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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Malconsorts 1999
Dieser Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1999, Pinot Noir vom Domaine François Lamarche, offenbart die Kalkböden von Bourgogne. Schwarze Früchte, Gewürze und rauchige Noten bilden seine Palette, während sein seidiger und mineralischer Gaumen verführt. Ideal zu Wild oder Pilzen, zu genießen bis 2030.
Domaine François Lamarche
Eingebettet im Herzen von Vosne-Romanée seit 1797, verkörpert dieses Familien-domaine die Exzellenz der großen Weine von Bourgogne und verbindet Tradition mit Präzision.
– Terroir: Kalk- und tonkalkhaltige Böden der Premiers Crus von Vosne-Romanée, wo der Pinot Noir eine kreidige Mineralität und seltene Eleganz offenbart.
– Vinifikation: Klassische burgundische Methoden, Ausbau in Fässern für einen reinen Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs, ohne Kunstgriffe.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Malconsorts 1999
Im Auge: Ein tiefes granatfarbenes Gewand mit Ziegelreflexen, von seidiger Dichte und einem vom Zeit subtil verschleierten Glanz.
In der Nase: Zunächst Aromen von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von feuchtem Unterholz, Lakritze und einem salinen Hauch, der an Feuerstein erinnert, alles umhüllt von einer Spur hellen Tabaks.
Am Gaumen: Eine samtige, aber gespannte Textur, bei der die lebendige Säure und die kreidige Mineralität eine Palette aus reifen Früchten und sanften Gewürzen stützen, für einen langen und anhaltenden Abgang mit einer delikaten Salinität.
Bei 15° bis 17 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu offenbaren.
Jahrgang 1999
Ein burgundischer Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der Trauben, der strukturierte und ausgewogene Weine hervorbringt, ideal für eine längere Lagerung.
– Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre unter den Bedingungen eines kühlen (12–14 °C) und feuchten Kellers, lichtgeschützt.
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Eingebettet im Herzen von Vosne-Romanée seit 1797, verkörpert dieses Familien-domaine die Exzellenz der großen Weine von Bourgogne und verbindet Tradition mit Präzision.
– Terroir: Kalk- und tonkalkhaltige Böden der Premiers Crus von Vosne-Romanée, wo der Pinot Noir eine kreidige Mineralität und seltene Eleganz offenbart.
– Vinifikation: Klassische burgundische Methoden, Ausbau in Fässern für einen reinen Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs, ohne Kunstgriffe.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Malconsorts 1999
Im Auge: Ein tiefes granatfarbenes Gewand mit Ziegelreflexen, von seidiger Dichte und einem vom Zeit subtil verschleierten Glanz.
In der Nase: Zunächst Aromen von schwarzer Kirsche und wilder Brombeere, gefolgt von Noten von feuchtem Unterholz, Lakritze und einem salinen Hauch, der an Feuerstein erinnert, alles umhüllt von einer Spur hellen Tabaks.
Am Gaumen: Eine samtige, aber gespannte Textur, bei der die lebendige Säure und die kreidige Mineralität eine Palette aus reifen Früchten und sanften Gewürzen stützen, für einen langen und anhaltenden Abgang mit einer delikaten Salinität.
Bei 15° bis 17 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu offenbaren.
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Ein burgundischer Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der Trauben, der strukturierte und ausgewogene Weine hervorbringt, ideal für eine längere Lagerung.
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