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부르고뉴 (Bourgogne)
| 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)
미셸 라파르쥬 볼네 프르미에 크뤼 클로 뒤 샤토 데 뒥 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs) 2001
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)의 볼네 1er 크뤼 클로 뒤 샤토 데 뒤크 2001 (Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs 2001)은 백악질 테루아르에서 탄생한 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 오크통 숙성을 거친 붉은 과실과 은은한 스파이스의 아로마는 비단결 같은 미네랄 풍미의 입 안으로 이어집니다. 2025년까지 음미하기 좋으며, 사냥 고기나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)
볼네 (Volnay)에 뿌리를 둔 가족 대대로 내려온 장인 정신의 계승자로서, 이 도멘은 부르고뉴 테루아르의 순수한 표현을 엄격하게 가꾸어 나갑니다.
- 테루아르 : 볼네 (Volnay) 구릉지의 점토-석회질 토양에서 피노 누아 (Pinot Noir)는 백악질 미네랄리티와 비단결 같은 우아함을 드러냅니다.
- 양조 : 전통적인 방법으로 오크통 숙성을 통해 과실의 긴장감과 정밀함을 보존합니다.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1er 크뤼 클로 뒤 샤토 데 뒤크 2001 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2001) 와인 테이스팅 노트
눈으로 : 타일 빛 반사가 깃든 가넷 색상, 벨벳 같은 깊은 질감.
코에서 : 잘 익은 그리오트 체리, 시든 제비꽃, 촉촉한 숲 속 낙엽의 아로마와 클로의 석회질 토양을 연상시키는 살짝 염분감 있는 터치.
입 안에서 : 부드러운 첫 인상, 생동감 있는 산미와 백악질 미네랄리티가 감초와 은은한 스파이스 노트로 표현된 길고 팽팽한 피니시를 이끌어냅니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하여 섬세한 뉘앙스를 해방시키십시오.
2001 빈티지
밤의 서늘함이 피노 누아 (Pinot Noir)의 긴장감을 보존하여, 균형 잡힌 성숙도를 이룬 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘하고 습도가 유지되는 셀러 조건에서 2025년까지 음용 가능합니다.
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볼네 (Volnay)에 뿌리를 둔 가족 대대로 내려온 장인 정신의 계승자로서, 이 도멘은 부르고뉴 테루아르의 순수한 표현을 엄격하게 가꾸어 나갑니다.
- 테루아르 : 볼네 (Volnay) 구릉지의 점토-석회질 토양에서 피노 누아 (Pinot Noir)는 백악질 미네랄리티와 비단결 같은 우아함을 드러냅니다.
- 양조 : 전통적인 방법으로 오크통 숙성을 통해 과실의 긴장감과 정밀함을 보존합니다.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1er 크뤼 클로 뒤 샤토 데 뒤크 2001 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2001) 와인 테이스팅 노트
눈으로 : 타일 빛 반사가 깃든 가넷 색상, 벨벳 같은 깊은 질감.
코에서 : 잘 익은 그리오트 체리, 시든 제비꽃, 촉촉한 숲 속 낙엽의 아로마와 클로의 석회질 토양을 연상시키는 살짝 염분감 있는 터치.
입 안에서 : 부드러운 첫 인상, 생동감 있는 산미와 백악질 미네랄리티가 감초와 은은한 스파이스 노트로 표현된 길고 팽팽한 피니시를 이끌어냅니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하여 섬세한 뉘앙스를 해방시키십시오.
2001 빈티지
밤의 서늘함이 피노 누아 (Pinot Noir)의 긴장감을 보존하여, 균형 잡힌 성숙도를 이룬 빈티지입니다.
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