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부르고뉴 (Bourgogne)
| 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)
미셸 라파르주 볼네 프르미에 크뤼 레 카이예레 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets) 2010
볼네의 분필 같은 경사지에서 탄생한 미셸 라파르주 볼네 프리미에 크뤼 레 카이에레 2010 (Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2010)은 피노 누아의 섬세함을 잘 표현합니다. 오크 배럴 숙성 후 붉은 과실, 스파이스, 플로럴 터치가 느껴집니다. 입 안은 벨벳 같고 미네랄하며 신선합니다. 사냥 고기나 치즈와 함께 2030년까지 즐기기에 적합합니다.
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)
19세기부터 이어온 가족의 노하우를 계승한 이 볼네 (Volnay) 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne)의 시대를 초월한 우아함을 구현하며, 각각의 퀴베는 테루아의 영혼을 담아냅니다.
- 테루아 : 볼네 (Volnay) 프리미에 크뤼의 점토-석회질 토양으로, 서늘한 기후와 이상적인 노출 속에서 피노 누아가 섬세하게 꽃을 피웁니다.
- 양조 : 전통 방식, 절제된 오크 배럴 숙성, 과실 존중을 통해 인위적인 요소 없이 정밀하고 긴장감 있으며 순수한 와인을 완성합니다.
도멘 미셸 라파르주 볼네 프리미에 크뤼 레 카이에레 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets) 2010 와인 시음 노트
외관 : 가넷 빛 반사가 감도는 짙은 루비 빛 색상으로, 비단결처럼 빛나는 질감이 동시에 밀도감 있고 경쾌한 풍미를 예고합니다.
향 : 신선한 그리오트 체리와 아삭한 라즈베리의 향이 야생 블랙베리와 바이올렛 노트로 이어지며, 부싯돌 같은 미네랄 터치와 감초의 스파이시한 포인트가 더해집니다.
입 안에서 : 생동감 있고 정밀한 첫인상에 이어 실키한 타닌이 팽팽한 산도를 감싸며, 분필 같은 미네랄리티가 길고 짭조름한 피니시를 구성하고 검은 과실과 고귀한 미묘한 쓴맛이 여운으로 남습니다.
복합미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하시기 바랍니다.
2010 빈티지
최적의 숙성도와 보존된 신선함이 어우러진 빈티지로, 놀라운 긴장감과 뛰어난 아로마 정밀도를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 2030년까지, 또는 이상적인 조건(안정적인 온도 12~14°C, 습도 조절, 빛 차단)에서 보관된 병의 경우 그 이상까지 음용하실 수 있습니다.
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19세기부터 이어온 가족의 노하우를 계승한 이 볼네 (Volnay) 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne)의 시대를 초월한 우아함을 구현하며, 각각의 퀴베는 테루아의 영혼을 담아냅니다.
- 테루아 : 볼네 (Volnay) 프리미에 크뤼의 점토-석회질 토양으로, 서늘한 기후와 이상적인 노출 속에서 피노 누아가 섬세하게 꽃을 피웁니다.
- 양조 : 전통 방식, 절제된 오크 배럴 숙성, 과실 존중을 통해 인위적인 요소 없이 정밀하고 긴장감 있으며 순수한 와인을 완성합니다.
도멘 미셸 라파르주 볼네 프리미에 크뤼 레 카이에레 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets) 2010 와인 시음 노트
외관 : 가넷 빛 반사가 감도는 짙은 루비 빛 색상으로, 비단결처럼 빛나는 질감이 동시에 밀도감 있고 경쾌한 풍미를 예고합니다.
향 : 신선한 그리오트 체리와 아삭한 라즈베리의 향이 야생 블랙베리와 바이올렛 노트로 이어지며, 부싯돌 같은 미네랄 터치와 감초의 스파이시한 포인트가 더해집니다.
입 안에서 : 생동감 있고 정밀한 첫인상에 이어 실키한 타닌이 팽팽한 산도를 감싸며, 분필 같은 미네랄리티가 길고 짭조름한 피니시를 구성하고 검은 과실과 고귀한 미묘한 쓴맛이 여운으로 남습니다.
복합미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C로 서빙하시기 바랍니다.
2010 빈티지
최적의 숙성도와 보존된 신선함이 어우러진 빈티지로, 놀라운 긴장감과 뛰어난 아로마 정밀도를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 2030년까지, 또는 이상적인 조건(안정적인 온도 12~14°C, 습도 조절, 빛 차단)에서 보관된 병의 경우 그 이상까지 음용하실 수 있습니다.
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