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부르고뉴 (Bourgogne)
| 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)
미셸 라파르주 볼네 프리미에 크뤼 레 미탕 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans) 2020
이 볼네 프리미에 크뤼 레 미탕 2020 (Volnay 프리미에 크뤼 Les Mitans 2020)은 도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)의 코트 드 본 (Côte de Beaune) 점토-석회질 테루아를 드러냅니다. 피노 누아 (Pinot Noir)는 검은 과일과 바이올렛 아로마를 신선하고 미네랄하며 벨벳 같은 입맛과 결합합니다. 2030년까지 즐기기에 이상적이며, 사냥 고기, 가금류 및 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)
볼네 (Volnay)의 경사면에 뿌리를 둔 가문의 노하우를 계승한 이 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 은은한 우아함과 정밀함을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 및 이회토 토양으로, 볼네 (Volnay)의 프리미에 크뤼가 분필 같은 미네랄리티와 독특한 아로마 섬세함을 드러냅니다.
- 양조: 전통적인 방법, 절제된 추출, 그리고 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 리외-디 (lieu-dit)의 표현을 보존하기 위한 오크통 숙성.
볼네 (Volnay)의 경사면에 뿌리를 둔 가문의 노하우를 계승한 이 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 은은한 우아함과 정밀함을 구현합니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 및 이회토 토양으로, 볼네 (Volnay)의 프리미에 크뤼가 분필 같은 미네랄리티와 독특한 아로마 섬세함을 드러냅니다.
- 양조: 전통적인 방법, 절제된 추출, 그리고 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 리외-디 (lieu-dit)의 표현을 보존하기 위한 오크통 숙성.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1에르 크뤼 레 미탕 2020 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Mitans 2020) 와인 테이스팅 노트
외관: 깊은 빛 반사를 지닌 가넷 레드 색상의 로브로, 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감을 보여줍니다.
향: 포치드 자두와 신선한 검은 베리의 아로마가 바이올렛과 부드러운 스파이스 노트와 어우러지며, 짭조름하고 미네랄한 터치가 더해집니다.
입 안에서: 정확한 산도와 우아한 집중도를 지닌 생동감 있는 어택이 느껴지며, 드라이 익스트랙트가 풍성한 질감과 길고 팽팽한 피니시로 입천장을 감쌉니다.
복잡성을 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
최적의 성숙도와 아름다운 집중도를 특징으로 하는 빈티지로, 신선함과 구조감이 조화롭게 균형을 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 이상적인 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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