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부르고뉴 (Bourgogne)
| 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)
미셸 라파르주 볼네 프리미에 크뤼 클로 데 셴 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes) 2020
미셸 라파르주 볼네 1에르 크뤼 클로 데 셴 2020 (Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020)은 볼네 (Volnay)의 경사면에서 탄생하여 부르고뉴 (Bourgogne)의 위대한 피노 누아 (Pinot Noir)의 우아함을 드러냅니다. 체리와 스파이스 아로마가 실크 같고 미네랄한 입맛과 결합합니다. 장기 숙성에 완벽하며, 사냥 고기와 정교한 요리를 돋보이게 합니다.
도멘 미셸 라파르주 (Domaine Michel Lafarge)
19세기 초부터 이어져 온 가문의 노하우를 계승한 이 도멘은 볼네 (Volnay)의 영혼을 구현하며, 각각의 퀴베는 테루아와 인내의 결합을 기립니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 토양으로, 볼네 (Volnay)의 프리미에 크뤼는 미네랄한 우아함과 분필 같은 깊이를 드러냅니다.
- 양조: 전통적인 방법, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 과일의 긴장감을 보존하기 위한 오크통 숙성.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1에르 크뤼 클로 데 셴 2020 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020) 와인 테이스팅 노트
외관: 깊은 퍼플 색상의 로브로, 비단 같은 밀도를 지니며 빛이 거의 미네랄한 강렬함으로 춤을 춥니다.
향: 신선한 검은 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 아로마에 이어 감초 터치와 분필 같은 은은한 짭조름함이 느껴지며, 볼네 (Volnay) 토양의 메아리처럼 다가옵니다.
입 안에서: 벨벳 같은 질감에 생생한 산도와 팽팽한 미네랄리티가 더해져, 잘 익은 과일과 고귀한 쓴맛이 어우러지는 길고 정확한 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
이른 성숙도와 놀라운 집중도를 특징으로 하는 빈티지로, 신선함과 구조감이 드문 우아함으로 균형을 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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19세기 초부터 이어져 온 가문의 노하우를 계승한 이 도멘은 볼네 (Volnay)의 영혼을 구현하며, 각각의 퀴베는 테루아와 인내의 결합을 기립니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 토양으로, 볼네 (Volnay)의 프리미에 크뤼는 미네랄한 우아함과 분필 같은 깊이를 드러냅니다.
- 양조: 전통적인 방법, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 과일의 긴장감을 보존하기 위한 오크통 숙성.
도멘 미셸 라파르주 볼네 1에르 크뤼 클로 데 셴 2020 (Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020) 와인 테이스팅 노트
외관: 깊은 퍼플 색상의 로브로, 비단 같은 밀도를 지니며 빛이 거의 미네랄한 강렬함으로 춤을 춥니다.
향: 신선한 검은 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 아로마에 이어 감초 터치와 분필 같은 은은한 짭조름함이 느껴지며, 볼네 (Volnay) 토양의 메아리처럼 다가옵니다.
입 안에서: 벨벳 같은 질감에 생생한 산도와 팽팽한 미네랄리티가 더해져, 잘 익은 과일과 고귀한 쓴맛이 어우러지는 길고 정확한 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 발산시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2020 빈티지
이른 성숙도와 놀라운 집중도를 특징으로 하는 빈티지로, 신선함과 구조감이 드문 우아함으로 균형을 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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