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부르고뉴 (Bourgogne)
| 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)
퐁소 클로 드 라 로슈 비에유 비뉴 (Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes) 2010 마그넘
129729
레드 (Rouge)
150cl
95-97/100
19.5/100
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도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)의 클로 드 라 로슈 비에이 비뉴 (Clos de la Roche Vieilles Vignes) 2010 마그넘은 검은 과실, 향신료, 미네랄리티 아로마를 지닌 부르고뉴 그랑 크뤼입니다. 점토-석회질 토양에서 탄생한 이 와인은 비단결 같은 구조감과 긴 피니시를 겸비합니다. 사냥육이나 숙성 치즈와 함께 즐기기에 완벽한 장기 숙성 와인입니다.
도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)
1872년부터 이어온 부르고뉴의 명가, 도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)는 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis) 중심부에 뿌리를 두고 가족 전통과 와인 양조의 탁월함을 희귀하게 결합하여 구현합니다.
- 테루아: 클로 드 라 로슈 그랑 크뤼 (Clos de la Roche Grand Cru)의 점토-석회질과 이회토 토양에서 피노 누아 (Pinot Noir) 올드 바인이 분필 같은 미네랄리티와 독특한 깊이를 끌어냅니다.
- 양조 방식: 과실의 순수함과 테루아의 텐션을 보존하기 위한 자연적인 방법과 오크통에서의 인내 있는 숙성.
도멘 퐁소 클로 드 라 로슈 비에이 비뉴 (Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes) 2010 마그넘 테이스팅 노트
외관: 청보라빛 반사광이 감도는 짙은 붉은 로브로, 비단결 같은 질감과 보기 드문 농축미를 드러내는 짙고 빛나는 색감을 지닙니다.
향: 야생 블랙베리와 블랙 체리 아로마가 바이올렛, 감초, 숲 속 나뭇잎 향과 어우러지며, 테루아 특유의 소금기 어린 터치와 분필 같은 미네랄리티가 더해집니다.
입맛: 정확하고 우아한 어택으로, 탄탄하지만 벨벳 같은 타닌이 생동감 있는 산도와 미네랄 구조감을 감싸며, 미묘한 소금기가 감도는 길고 지속적인 피니시로 마무리됩니다.
복잡미를 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2010년 빈티지
균형과 신선함의 빈티지로, 포도의 성숙도와 생동감 있는 산도가 결합되어 이 와인에 뛰어난 텐션과 뛰어난 숙성 능력을 부여합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도와 조절된 습도)에서 20~30년.
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1872년부터 이어온 부르고뉴의 명가, 도멘 퐁소 (Domaine Ponsot)는 모레-생-드니 (Morey-Saint-Denis) 중심부에 뿌리를 두고 가족 전통과 와인 양조의 탁월함을 희귀하게 결합하여 구현합니다.
- 테루아: 클로 드 라 로슈 그랑 크뤼 (Clos de la Roche Grand Cru)의 점토-석회질과 이회토 토양에서 피노 누아 (Pinot Noir) 올드 바인이 분필 같은 미네랄리티와 독특한 깊이를 끌어냅니다.
- 양조 방식: 과실의 순수함과 테루아의 텐션을 보존하기 위한 자연적인 방법과 오크통에서의 인내 있는 숙성.
도멘 퐁소 클로 드 라 로슈 비에이 비뉴 (Domaine Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes) 2010 마그넘 테이스팅 노트
외관: 청보라빛 반사광이 감도는 짙은 붉은 로브로, 비단결 같은 질감과 보기 드문 농축미를 드러내는 짙고 빛나는 색감을 지닙니다.
향: 야생 블랙베리와 블랙 체리 아로마가 바이올렛, 감초, 숲 속 나뭇잎 향과 어우러지며, 테루아 특유의 소금기 어린 터치와 분필 같은 미네랄리티가 더해집니다.
입맛: 정확하고 우아한 어택으로, 탄탄하지만 벨벳 같은 타닌이 생동감 있는 산도와 미네랄 구조감을 감싸며, 미묘한 소금기가 감도는 길고 지속적인 피니시로 마무리됩니다.
복잡미를 온전히 발산할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.
2010년 빈티지
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- 숙성 잠재력: 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도와 조절된 습도)에서 20~30년.
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