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부르고뉴 (Bourgogne)
| 생토뱅 1er 크뤼 (Saint Aubin 1er cru)
토마 모레 생토뱅 프리미에 크뤼 레 카스테 (Thomas Morey Saint Aubin 1er cru Les Castets) 2022 블랑
120120
화이트 (Blanc)
75cl
다른 빈티지
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생-토뱅 1에 크뤼 레 카스테 (Saint-Aubin 1er Cru Les Castets) 2022 화이트 (도멘 토마 모레 (Domaine Thomas Morey))는 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 토양을 잘 표현합니다. 배럴에서 숙성된 이 샤르도네 (Chardonnay)는 레몬, 복숭아, 아몬드 노트와 생동감 있는 질감, 미네랄리티로 매력을 발산합니다. 생선이나 가금류와 함께 12~14°C로 즐기십시오. 숙성: 5~7년.
도멘 토마 모레 (Domaine Thomas Morey)
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 부르고뉴의 언덕과 끊임없는 우아함의 추구 속에서 빚어진 장인적 노하우를 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune) 의 점토-석회질 경사면에서, 남동쪽 방향의 노출과 자갈이 많은 토양이 생동감 넘치는 미네랄리티를 지닌 샤르도네를 빚어냅니다.
- 양조 : 부드러운 압착, 자생 효모를 이용한 배럴 발효, 그리고 실키한 질감과 테루아의 순수한 표현을 위한 앙금 숙성.
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 부르고뉴의 언덕과 끊임없는 우아함의 추구 속에서 빚어진 장인적 노하우를 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune) 의 점토-석회질 경사면에서, 남동쪽 방향의 노출과 자갈이 많은 토양이 생동감 넘치는 미네랄리티를 지닌 샤르도네를 빚어냅니다.
- 양조 : 부드러운 압착, 자생 효모를 이용한 배럴 발효, 그리고 실키한 질감과 테루아의 순수한 표현을 위한 앙금 숙성.
도멘 토마 모레 생-토뱅 1에 크뤼 레 카스테 (Domaine Thomas Morey Saint-Aubin 1er Cru Les Castets) 2022 와인 테이스팅 노트
외관: 크리스탈처럼 맑고 은은한 황금빛 광택을 띠는, 녹색 빛이 감도는 연한 노란색 빛깔.
향: 레몬 제스트와 신선한 자몽 아로마가 화이트 피치 노트와 어우러지며, 이어서 소금기 있는 뉘앙스와 은은한 바닐라 및 구운 아몬드의 향이 펼쳐집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄감이 받쳐주는 크리미하고 탄탄한 질감 위로, 잘 익은 과일과 헤이즐넛의 풍미가 길고 정확한 피니시로 이어집니다.
부르고뉴(Bourgogne) 글라스에 12~14°C로 서빙하여 그 순수함을 온전히 느껴보시기 바랍니다.
외관: 크리스탈처럼 맑고 은은한 황금빛 광택을 띠는, 녹색 빛이 감도는 연한 노란색 빛깔.
향: 레몬 제스트와 신선한 자몽 아로마가 화이트 피치 노트와 어우러지며, 이어서 소금기 있는 뉘앙스와 은은한 바닐라 및 구운 아몬드의 향이 펼쳐집니다.
입 안에서: 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄감이 받쳐주는 크리미하고 탄탄한 질감 위로, 잘 익은 과일과 헤이즐넛의 풍미가 길고 정확한 피니시로 이어집니다.
부르고뉴(Bourgogne) 글라스에 12~14°C로 서빙하여 그 순수함을 온전히 느껴보시기 바랍니다.
2022 빈티지
포도의 성숙도와 보존된 신선함이 어우러져 풍성하면서도 정교한 와인을 만들어내는 보기 드문 균형감이 돋보이는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 미네랄 복합성이 충분히 발현될 수 있도록, 빛을 차단한 서늘한 셀러에서 5~7년간 보관하시기 바랍니다.
포도의 성숙도와 보존된 신선함이 어우러져 풍성하면서도 정교한 와인을 만들어내는 보기 드문 균형감이 돋보이는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 미네랄 복합성이 충분히 발현될 수 있도록, 빛을 차단한 서늘한 셀러에서 5~7년간 보관하시기 바랍니다.
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