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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet)
토마 모레 샤사뉴 몽라셰 비에이유 비뉴 (Thomas Morey Chassagne Montrachet Vieilles Vignes) 2023 레드
117557
레드 (Rouge)
75cl
와인 100%
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토마 모레 샤사뉴-몽라셰 비에유 비뉴 (Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes) 2023 레드는 아펠라시옹의 분필 토양을 드러냅니다. 붉은 베리와 바이올렛 아로마를 지닌 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 15개월간 오크통 숙성됩니다. 실크 같은 타닌, 생동감 있는 산도: 사냥 고기나 치즈와 함께 5~8년간 즐기기에 이상적입니다.
도멘 토마 모레 (Domaine Thomas Morey)
코트 드 본 (Côte de Beaune) 중심부에 자리한 가족 경영 도멘으로, 수 세대에 걸쳐 테루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끌어 왔습니다.
- 테루아: 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 석회질 점토 및 이회토 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)는 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 표현합니다.
- 양조: 수작업 수확, 자연 발효 및 오크통 숙성으로 정밀하고 팽팽하며 순수한 와인을 만듭니다.
코트 드 본 (Côte de Beaune) 중심부에 자리한 가족 경영 도멘으로, 수 세대에 걸쳐 테루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끌어 왔습니다.
- 테루아: 샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 석회질 점토 및 이회토 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)는 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 표현합니다.
- 양조: 수작업 수확, 자연 발효 및 오크통 숙성으로 정밀하고 팽팽하며 순수한 와인을 만듭니다.
토마 모레 샤사뉴-몽라셰 비에유 비뉴 (Thomas Morey Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes) 2023 와인 테이스팅 노트
외관: 생동감 있고 정제된 텍스처를 예고하는 실크 같은 광택의 반투명 루비 로브.
향: 잘 익은 체리와 붉은 자두의 아로마에 신선한 바이올렛, 촉촉한 언더우드, 부서진 돌의 소금기 어린 터치가 더해집니다.
미각: 팽팽한 산도와 실크 같은 타닌이 실린 풍성하고 우아한 텍스처, 미네랄한 피니시와 분필 같은 여운.
전체적인 복합성을 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
외관: 생동감 있고 정제된 텍스처를 예고하는 실크 같은 광택의 반투명 루비 로브.
향: 잘 익은 체리와 붉은 자두의 아로마에 신선한 바이올렛, 촉촉한 언더우드, 부서진 돌의 소금기 어린 터치가 더해집니다.
미각: 팽팽한 산도와 실크 같은 타닌이 실린 풍성하고 우아한 텍스처, 미네랄한 피니시와 분필 같은 여운.
전체적인 복합성을 드러내려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지 (Millésime 2023)
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 밤의 신선함이 과실의 긴장감과 정밀함을 보존해 주었습니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러 (12-14°C), 빛을 차단한 환경에서 8~12년간 보관하십시오.
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 밤의 신선함이 과실의 긴장감과 정밀함을 보존해 주었습니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러 (12-14°C), 빛을 차단한 환경에서 8~12년간 보관하십시오.
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