Alexis Leconte

História do Champagne Alexis Leconte

A aventura começa em 1861 com Onésime Leconte, que introduz a viticultura na família e já estabelece uma relação íntima com o solo. De geração em geração, um Leconte sucede a outro, sem ruptura nem aquisição. Aimé, o avô, imagina o essencial de um domaine de qualidade lavrando seus solos e acompanhando pacientemente as suas vinhas. Xavier, o pai, estrutura a exploração nos anos 1980 e constrói uma gama graças a um novo lagar, cubas menores e os primeiros estudos de solos. Filho do Vale do Marne, Alexis junta-se ao domaine em 2013 após estudos na Champagne e experiências na Borgonha e na Alsácia.

Dessas viagens, Alexis regressa com uma verdadeira filosofia do terroir. Desde a sua chegada, suprime os herbicidas, volta à charrua, aprofunda o conhecimento dos solos e concebe novos vinhos de lieux-dits cada vez mais precisos. A partir de 2015, assume sozinho a condução do domaine familiar: o Champagne Xavier Leconte cede então lugar ao Champagne A. Leconte, em eco a essa continuidade. O seu logótipo, no qual um leão (o seu signo astrológico) se mistura a uma raiz profundamente ancorada, resume a sua busca: expressar a energia viva dos solos através de champagnes humanos e sinceros.

Terroirs e Vinhas do Champagne Alexis Leconte

O vinhedo do Champagne A. Leconte desdobra-se por cerca de quarenta parcelas disseminadas entre Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières e Aÿ, o que permite explorar uma grande diversidade geológica: solos arenosos, grésosos, argilosos, calcários, pedregosos, meulières e calcário cretáceo. O Pinot Meunier, durante muito tempo subestimado, ocupa aí um lugar de destaque e revela toda a sua versatilidade segundo o terroir. Nos solos profundos e macios de areia, grés e argila dos Cotéas, expressa o seu fruto, a sua gulodice e a sua potência. Nos terroirs mais calcários de La Perchotte e de La Forzie, os vinhos ganham em tensão e em vinosidade. O Chardonnay das Longues Raies, sobre seixos ocres e meulières, oferece um floral elegante, enquanto o Pinot Noir de La Fosse, em Aÿ Grand Cru, extrai a sua estrutura de um outeiro de calcário cretáceo assente sobre argila vermelha.

O trabalho na vinha é conduzido com o maior respeito pelo ser vivo. Empenhado desde 2016 nas práticas biodinâmicas e certificado em agricultura biológica na vindima de 2023, Alexis Leconte cuida dos seus solos desde 2015 através de lavouras, do abandono total dos herbicidas e do uso de extratos fermentados e decocções de plantas. Intervém pouco, mas sempre com precisão, e trabalha segundo os ciclos lunares, tanto na vinha como na adega, a fim de preservar a energia do solo e a singularidade de cada parcela.

Vinificações do Champagne Alexis Leconte

A vinificação no Champagne A. Leconte assenta numa convicção simples: apenas vinhos tranquilos e límpidos de grande precisão merecem tornar-se champagnes. A prensagem e a decantação são deliberadamente suaves para respeitar a integridade das uvas e, ao contrário do uso champenois, os mostos não são separados em cuvées e tailles, a fim de preservar toda a identidade do fruto e do terroir. O envelhecimento inspira-se na Borgonha: realiza-se em grande parte em barricas de 400 litros, mas também em tonéis e em jarras de grés ou de terracota, seguido de um repouso sobre borras finas.

Fiel a uma abordagem de intervenção mínima, Alexis bloqueia frequentemente a fermentação malolática e renuncia ao batonnage para conservar a tensão e o brilho do fruto. As tiragens e trasfegos seguem sempre o calendário lunar, e o envelhecimento sobre ripas estende-se geralmente de dezoito a vinte e quatro meses, ou até mais para certas cuvées. A dosagem permanece muito baixa, entre 0 e 6 g/L segundo o vinho, para entregar cada champagne na sua verdade mais pura.

As cuvées do Champagne Alexis Leconte

Totem é a cuvée assinatura, verdadeiro ADN do domaine. Este assemblage das três cépages champenois (cerca de 70% de Pinot Meunier, 20% de Pinot Noir e 10% de Chardonnay) é vinificado em barricas e envelhecido pelo menos três anos, para um brut levemente dosado a 6 g/L. Reflexo do encepamento histórico do vinhedo familiar, revela um nariz complexo de frutas de polpa amarela, amora e especiarias, e uma boca equilibrada entre densidade e frescura, realçada por um toque cremoso e floral. Símbolo da transmissão entre Alexis e o seu pai, Totem existe também em versão rosé.

La Terre des Cotéas é um puro Meunier (100%) proveniente dos lieux-dits históricos dos Cotéas em Troissy, em solos de calcário sobre coluviões e argilas arenosas e pedregosas. Envelhecida em barricas borgonhesas e em jarra de terracota, depois envelhecida três anos sobre ripas com uma dosagem de 4 g/L, esta cuvée revela-se generosa, potente e crocante, com belas notas de cítricos e tília, sustentadas por uma bela profundidade mineral.

Arietis é uma cuvée solar, também ela 100% Meunier, mas não dosada (0 g/L), portanto em brut nature. Proveniente do terroir areno-calcário e argilo-calcário de Vandières, é envelhecida em barricas de 400 litros durante três anos sobre ripas. O seu perfil apimentado, marcado por aromas de amora e especiarias, torna-a uma companheira ideal para as cozinhas da Ásia e do Oriente.

Aria é o Blanc de Blancs do domaine, um 100% Chardonnay nascido da parcela histórica das Longues Raies em Troissy, sobre seixos ocres e meulières. Fermentada com leveduras indígenas, envelhecida em cuba e em barrica e depois longamente afinada em adega, é proposta em extra brut a 3 g/L. Estruturada e de raça, desenvolve aromas de acácia, jasmim, ananás confitado, tangerina e pêssego, sustentados por uma mineralidade cretácea e uma finalização longa, salina e vibrante.

Ageius é um Blanc de Noirs 100% Pinot Noir, classificado em AOC Champagne Aÿ Grand Cru, proveniente do terroir de calcário cretáceo e argila vermelha de La Fosse. Envelhecido em barricas borgonhesas e em jarra de terracota, depois envelhecido três anos sobre ripas com uma dosagem de 3 g/L, expressa toda a nobreza do seu grande terroir: a fineza do calcário cretáceo sublima notas envolventes de morango silvestre e mirtilo, num conjunto que alia estrutura e elegância.

O domaine completa a sua gama com vinhos tranquilos em denominação Coteaux Champenois, em tinto e em branco, bem como um Ratafia Champenois guloso proveniente da mistela das suas uvas. Em paralelo com os seus champagnes, Alexis Leconte elabora também, sob a marca HERESIA, os seus próprios licores de plantas e cítricos, prolongamento natural da sua busca pelo sabor e pelo terroir.