Alexis Leconte

Historia del Champagne Alexis Leconte

La aventura comienza en 1861 con Onésime Leconte, quien introduce la viticultura en la familia y establece ya una relación íntima con la tierra. De generación en generación, un Leconte revela a otro, sin rupturas ni compras. Aimé, el abuelo, concibe lo esencial de un domaine de calidad labrando sus suelos y acompañando pacientemente sus viñas. Xavier, el padre, estructura la explotación en los años 1980 y construye una gama gracias a un nuevo lagar, cubas más pequeñas y los primeros estudios de suelos. Hijo del Valle del Marne, Alexis se incorpora al domaine en 2013 tras estudiar en Champagne y adquirir experiencia en Borgoña y en Alsacia.

De esos viajes, Alexis regresa con una auténtica filosofía del terruño. Desde su llegada, suprime los herbicidas, retoma el arado, profundiza el conocimiento de los suelos e imagina nuevos vinos de parajes singulares cada vez más precisos. A partir de 2015, asume en solitario la dirección del domaine familiar: el Champagne Xavier Leconte cede entonces su lugar al Champagne A. Leconte, en consonancia con esa continuidad. Su logotipo, en el que un león (su signo astrológico) se entrelaza con una raíz profundamente arraigada, resume su búsqueda: expresar la energía viva de los suelos a través de champagnes humanos y sinceros.

Terruños y viñas del Champagne Alexis Leconte

El viñedo del Champagne A. Leconte se extiende por una cuarentena de parcelas diseminadas entre Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières y Aÿ, lo que permite explorar una gran diversidad geológica: suelos arenosos, de arenisca, arcillosos, calcáreos, pedregosos, de piedra de molino y de creta. El Pinot Meunier, durante mucho tiempo subestimado, ocupa allí un lugar destacado y revela toda su versatilidad según el terruño. En los suelos profundos y sueltos de arena, arenisca y arcilla de los Cotéas, expresa su fruta, su golosidad y su potencia. En los terruños más calcáreos de La Perchotte y de La Forzie, los vinos ganan en tensión y en vinosidad. El Chardonnay de las Longues Raies, sobre guijarros ocres y piedras de molino, ofrece un floral elegante, mientras que el Pinot Noir de La Fosse, en Aÿ Grand Cru, extrae su estructura de una loma de creta asentada sobre arcilla roja.

El trabajo en el viñedo se lleva a cabo con el mayor respeto por lo vivo. Comprometido desde 2016 con las prácticas biodinámicas y certificado en agricultura ecológica en la vendimia de 2023, Alexis Leconte cuida sus suelos desde 2015 mediante labores de arado, el abandono total de los herbicidas y el uso de extractos fermentados y decocciones de plantas. Interviene poco, pero siempre con precisión, y trabaja según los ciclos lunares, tanto en el viñedo como en la bodega, a fin de preservar la energía del suelo y la singularidad de cada parcela.

Vinificaciones del Champagne Alexis Leconte

La vinificación en Champagne A. Leconte se basa en una convicción sencilla: solo los vinos claros y tranquilos de gran precisión merecen convertirse en champagnes. El prensado y la decantación son deliberadamente suaves para respetar la integridad de las uvas y, al contrario del uso champenois, los mostos no se separan en cuvées y tailles, a fin de preservar toda la identidad del fruto y del terruño. La crianza se inspira en Borgoña: tiene lugar en gran parte en barricas de 400 litros, pero también en foudres y en jarras de gres o de terracota, seguida de un reposo sobre lías finas.

Fiel a un enfoque de intervención mínima, Alexis bloquea con frecuencia la fermentación maloláctica y renuncia al battonage para conservar la tensión y el brillo de la fruta. Los tirajes y trasiegos siguen siempre el calendario lunar, y el envejecimiento sobre lías se extiende generalmente de dieciocho a veinticuatro meses, e incluso más para determinadas cuvées. La dosificación se mantiene muy baja, entre 0 y 6 g/L según el vino, para entregar cada champagne en su verdad más pura.

Las cuvées del Champagne Alexis Leconte

Totem es la cuvée emblema, auténtico ADN del domaine. Este ensamblaje de los tres cepajes champenois (aproximadamente un 70 % de Pinot Meunier, un 20 % de Pinot Noir y un 10 % de Chardonnay) se vinifica en barricas y se cría durante al menos tres años, para un brut ligeramente dosificado a 6 g/L. Reflejo del encepamiento histórico del viñedo familiar, desvela una nariz compleja de frutas de pulpa amarilla, mora y especias, y un paladar equilibrado entre densidad y frescura, realzado por un toque cremoso y floral. Símbolo de la transmisión entre Alexis y su padre, Totem se presenta también en versión rosada.

La Terre des Cotéas es un Meunier puro (100 %) procedente de los parajes históricos de los Cotéas en Troissy, sobre suelos de caliza sobre coluviones y de arcillas arenosas y pedregosas. Criada en barricas borgoñonas y en jarra de terracota, y envejecida tres años sobre lías con una dosificación de 4 g/L, esta cuvée se muestra generosa, potente y crujiente, sobre bonitas notas de cítricos y de tila, sostenidas por una bella profundidad mineral.

Arietis es una cuvée solar, también ella 100 % Meunier, pero sin dosificación (0 g/L), es decir, en brut nature. Procedente del terruño arenoso-calcáreo y arcilloso-calcáreo de Vandières, se cría en barricas de 400 litros durante tres años sobre lías. Su perfil especiado, marcado por aromas de mora y especias, la convierte en una compañera ideal de las cocinas asiáticas y orientales.

Aria es el Blanc de Blancs del domaine, un 100 % Chardonnay nacido de la parcela histórica de las Longues Raies en Troissy, sobre guijarros ocres y piedras de molino. Fermentada con levaduras indígenas, criada en cuba y en barrica y afinada durante largo tiempo en bodega, se presenta en extra brut a 3 g/L. Estructurada y de gran raza, despliega aromas de acacia, jazmín, piña confitada, mandarina y melocotón, sostenidos por una mineralidad calcárea y un final largo, salino y vibrante.

Ageius es un Blanc de Noirs 100 % Pinot Noir, clasificado en AOC Champagne Aÿ Grand Cru, procedente del terruño de creta y arcilla roja de La Fosse. Criado en barricas borgoñonas y en jarra de terracota, y envejecido tres años sobre lías con una dosificación de 3 g/L, expresa toda la nobleza de su gran terruño: la finura de la creta sublima allí unas notas hechizantes de fresa silvestre y arándano, en un conjunto que aúna estructura y elegancia.

El domaine completa su gama con vinos tranquilos en la apelación Coteaux Champenois, en versión tinto y blanco, así como un Ratafia Champenois goloso elaborado con la mistela de sus uvas. En paralelo a sus champagnes, Alexis Leconte elabora también, bajo la marca HERESIA, sus propias licores de plantas y de cítricos, prolongación natural de su búsqueda del sabor y del terruño.