Quais são as principais castas utilizadas nos vinhos tintos do Vale do Rhône?

O Vale do Rhône apoia-se numa paleta de castas bem distintas consoante nos encontremos na parte setentrional ou meridional. No Rhône Norte, a Syrah reina de forma absoluta e assina sozinha as grandes denominações como Côte-Rôtie, Hermitage ou Cornas. Mais a sul, o Grenache Noir toma o lugar de destaque e forma geralmente a espinha dorsal dos assemblages, ao lado da Syrah, do Mourvèdre, do Cinsault ou ainda do Carignan. Esta diversidade ampelográfica explica por que razão os vinhos tintos do Vale do Rhône oferecem perfis aromáticos tão variados, desde as notas apimentadas e florais do Norte às expressões quentes e frutadas do Sul.

Qual é a diferença entre os vinhos do Vale do Rhône Norte e do Rhône Sul?

O Vale do Rhône divide-se em duas grandes zonas separadas por cerca de cinquenta quilômetros, e os seus vinhos têm poucos pontos em comum. O Rhône setentrional, com as suas vinhas em terraços sobre solos graníticos abruptos, produz vinhos elegantes, complexos e frequentemente muito aptos ao envelhecimento; Côte-Rôtie, Hermitage ou Saint-Joseph são os seus expoentes. O Rhône meridional beneficia, por sua vez, de um clima mediterrâneo nítido, de solos variados (seixos rolados, argilocalcários, areias) e de denominações emblemáticas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras. Os vinhos aí são geralmente mais generosos, mais redondos e mais acessíveis quando jovens.

Quais vinhos brancos são produzidos no Vale do Rhône?

Frequentemente eclipsados pelos tintos, os vinhos brancos do Vale do Rhône merecem, no entanto, uma atenção muito especial. No Rhône Norte, o Viognier produzido em Condrieu e no Château-Grillet dá origem a brancos excecionais, ricamente aromáticos, com notas características de pêssego, alperce e flores brancas. A Marsanne e a Roussanne, castas mais discretas mas de grande finesse, expressam-se brilhantemente nos Hermitage e Crozes-Hermitage brancos. No Rhône Sul, essas mesmas castas, acompanhadas pelo Grenache Blanc, a Clairette ou o Bourboulenc, produzem brancos opulentos e minerais, ideais com as cozinhas provençal e mediterrânica.

A que temperatura servir e como conservar os vinhos do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos poderosos do Vale do Rhône, como um Hermitage ou um Châteauneuf-du-Pape, servem-se idealmente entre 16 e 18 °C, o que lhes permite exprimir plenamente a sua complexidade aromática sem que o álcool domine. Os tintos mais leves, como alguns Crozes-Hermitage ou Côtes du Rhône de consumo fácil, podem ser ligeiramente refrescados a cerca de 14-15 °C. Os brancos e rosés servem-se entre 10 e 12 °C. Para a conservação, armazene as suas garrafas na horizontal, num local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das vibrações. As grandes cuvées tintas podem facilmente guardar-se 10 a 20 anos em boas condições.

Quais são as melhores denominações do Vale do Rhône?

Se deseja descobrir os vinhos do Vale do Rhône, várias denominações constituem uma excelente porta de entrada. Os Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages oferecem uma relação qualidade-preço notável e permitem familiarizar-se com os assemblages típicos do Sul. Para explorar o Rhône Norte a menor custo, o Crozes-Hermitage e o Saint-Joseph propõem vinhos mais acessíveis do que os seus vizinhos Hermitage ou Côte-Rôtie, mantendo uma bela tipicidade. Do lado Sul, Gigondas e Vacqueyras são frequentemente apresentados como alternativas sérias ao Châteauneuf-du-Pape, com caracteres afirmados a preços mais acessíveis.

Quais harmonizações de pratos e vinhos privilegiar com um vinho tinto do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos da Vallée du Rhône, pela sua diversidade de estilos, combinam com uma grande variedade de pratos. As cuvées do Rhône Nord, à base de Syrah, com as suas notas especiadas de pimenta-preta e os seus taninos finos, acompanham maravilhosamente um magret de pato, um entrecosto de boi grelhado ou um queijo de pasta marmoreada como o Roquefort. No Rhône Sud, os assemblages quentes de dominante Grenache harmonizam-se naturalmente com os pratos estufados provençais — daube, tian de cordeiro às ervas —, ou ainda com uma bela costeleta de cordeiro ao tomilho. Os vinhos mais suaves como os Côtes du Rhône do quotidiano combinam de bom grado com charcutaria, pizzas ou massas com molho de tomate.

Rhône - Compra de Grandes Vinhos do Vale do Rhône & Velhas Safras (14)

3 em estoque

Ref.: 131449

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

Bettane e Desseauve : 16.5/20

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Rhône | Rasteau

Gourt de Mautens Rasteau 2012

€ 78,00 Com IVA por garrafa

€ 65,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 131448

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Rasteau

Gourt de Mautens Rasteau 2014

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 131546

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 86/100

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie 1994

€ 78,00 Com IVA por garrafa

€ 65,00 Sem IVA

Janasse Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2006

1 em estoque

Ref.: 131549

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 96/100

Wine Spectator : 94/100

Revue du Vin de France : 18/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Janasse Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2006

€ 84,00 Com IVA por garrafa

€ 70,00 Sem IVA

12 em estoque

Ref.: 131731

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Condrieu

François Dumas Condrieu 2023

€ 54,00 Com IVA por garrafa

€ 45,00 Sem IVA

12 em estoque

Ref.: 131730

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

François Dumas Saint Joseph 2023

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

11 em estoque

Ref.: 131729

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

François Dumas Syrah 2023

€ 22,00 Com IVA por garrafa

€ 18,33 Sem IVA

Bott IGP des Collines Rhodaniennes Kamaka 2020

Novo

1 em estoque

Ref.: 131829

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Collines Rhodaniennes IGP

Bott IGP des Collines Rhodaniennes Kamaka 2020

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Cave de Tain Hermitage No Coração dos Séculos 2015

Novo

1 em estoque

Ref.: 131832

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90/100

Wine Spectator : 94/100

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Rhône | Hermitage

Cave de Tain Hermitage No Coração dos Séculos 2015 branco

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Delas Hermitage Domaine des Tourettes 2015

Novo

2 em estoque

Ref.: 131849

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

Wine Spectator : 95/100

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Hermitage

Delas Hermitage Domaine des Tourettes 2015

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

François Villard Côte Rôtie Le Gallet Blanc 2018

Novo

2 em estoque

Ref.: 131863

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 94/100

Revue du Vin de France : 18/20

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Rhône | Côte Rôtie

François Villard Côte Rôtie Le Gallet Blanc 2018

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

Novo

3 em estoque

Ref.: 131865

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Collines Rhodaniennes IGP

François Villard Seul en Scène 2015

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 131866

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Collines Rhodaniennes IGP

François Villard Seul en Scène 2017

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 131879

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91/100

Revue du Vin de France : 18,5/20

Bettane e Desseauve : 17/20

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie 2005

€ 252,00 Com IVA por garrafa

€ 210,00 Sem IVA

Jean Luc Colombo Cornas Terres Brûlées 2017

Novo

1 em estoque

Ref.: 131884

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Robert Parker WA : 90/100

Wine Spectator : 93/100

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Rhône | Cornas

Jean Luc Colombo Cornas Terres Brûlées 2017

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Jean Luc Colombo Côte Rôtie La Divine 2018

Novo

1 em estoque

Ref.: 131885

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

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Rhône | Côte Rôtie

Jean Luc Colombo Côte Rôtie La Divine 2018

€ 66,00 Com IVA por garrafa

€ 55,00 Sem IVA

Jean Luc Colombo Saint Joseph Les Lauves 2018

Novo

1 em estoque

Ref.: 131886

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Robert Parker WA : 90/100

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Rhône | Saint Joseph

Jean Luc Colombo Saint Joseph Les Lauves 2018

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Les Vins de Vienne Côte Rôtie Combard 2020

Novo

2 em estoque

Ref.: 131918

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Les Vins de Vienne Côte Rôtie Combard 2020

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Les Vins de Vienne Côte Rôtie Le Plomb 2020

Novo

2 em estoque

Ref.: 131919

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Les Vins de Vienne Côte Rôtie Le Plomb 2020

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Les Vins de Vienne Saint Joseph Le Biez 2020

Novo

2 em estoque

Ref.: 131921

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Les Vins de Vienne Saint Joseph Le Biez 2020

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Semaska Côte Rôtie Château de Montlys 2017

Novo

1 em estoque

Ref.: 131964

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

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Rhône | Côte Rôtie

Semaska Côte Rôtie Château de Montlys 2017

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

Pierre Gaillard Condrieu Jeanne Élise 2020 37,5 cl

Novo

1 em estoque

Ref.: 131942

Cor : Branco

Volume : 37.5cl

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Rhône | Condrieu

Pierre Gaillard Condrieu Jeanne Élise 2020 37,5cl

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Novo

24 em estoque

Ref.: 132431

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95+/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Charvin Châteauneuf du Pape 2023

€ 54,00 Com IVA por garrafa

€ 45,00 Sem IVA

Novo

6 em estoque

Ref.: 132432

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Charvin Côtes du Rhône 2023

€ 18,00 Com IVA por garrafa

€ 15,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132481

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2018

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

Novo

2 em estoque

Ref.: 132482

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2020

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

Novo

3 em estoque

Ref.: 132483

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2022

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132476

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2013

€ 174,00 Com IVA por garrafa

€ 145,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132479

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2016

€ 174,00 Com IVA por garrafa

€ 145,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132480

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2017

€ 174,00 Com IVA por garrafa

€ 145,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132474

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Fonsalette 2014

€ 300,00 Com IVA por garrafa

€ 250,00 Sem IVA

Novo

6 em estoque

Ref.: 132452

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

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Rhône | Hermitage

Marc Sorrel Hermitage 2023

€ 120,00 Com IVA por garrafa

€ 100,00 Sem IVA

Novo

4 em estoque

Ref.: 132451

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 100/100

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Rhône | Hermitage

Marc Sorrel Hermitage Le Gréal 2023

€ 228,00 Com IVA por garrafa

€ 190,00 Sem IVA

Novo

11 em estoque

Ref.: 132433

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Marcoux Châteauneuf du Pape 2022

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132467

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 86/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Pignan 2011

€ 510,00 Com IVA por garrafa

€ 425,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132469

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 86/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Pignan 2013

€ 468,00 Com IVA por garrafa

€ 390,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132461

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 98/100

Bettane e Desseauve : 18.5/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Rayas 2009

€ 1.260,00 Com IVA por garrafa

€ 1.050,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132464

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94-97/100

Bettane e Desseauve : 19/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Rayas 2012

€ 1.260,00 Com IVA por garrafa

€ 1.050,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132465

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Bettane e Desseauve : 19.5/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Rayas 2013

€ 1.200,00 Com IVA por garrafa

€ 1.000,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132484

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours 2018

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

Novo

4 em estoque

Ref.: 132485

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours 2020

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

Novo

1 em estoque

Ref.: 132486

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours 2021

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

Novo

4 em estoque

Ref.: 132487

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours 2022

€ 96,00 Com IVA por garrafa

€ 80,00 Sem IVA

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2020 branco

Novo

1 em estoque

Ref.: 132488

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2020 branco

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2021 branco

Novo

1 em estoque

Ref.: 132489

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2021 branco

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2022

Novo

1 em estoque

Ref.: 132546

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2022

€ 66,00 Com IVA por garrafa

€ 55,00 Sem IVA

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2022 branco

Novo

1 em estoque

Ref.: 132490

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vaucluse VDP

Domaine des Tours Les Tours Grenache Branco 2022 branco

€ 66,00 Com IVA por garrafa

€ 55,00 Sem IVA

Novo

2 em estoque

Ref.: 132021

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 95/100

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2014

€ 120,00 Com IVA por garrafa

€ 100,00 Sem IVA

Novo

2 em estoque

Ref.: 132023

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 97/100

Revue du Vin de France : 18/20

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2018

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

Novo

2 em estoque

Ref.: 132024

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95-97/100

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2019

€ 156,00 Com IVA por garrafa

€ 130,00 Sem IVA

Novo

3 em estoque

Ref.: 132025

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95-97/100

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2020

€ 144,00 Com IVA por garrafa

€ 120,00 Sem IVA