Quais são as principais castas utilizadas nos vinhos tintos do Vale do Rhône?

O Vale do Rhône apoia-se numa paleta de castas bem distintas consoante nos encontremos na parte setentrional ou meridional. No Rhône Norte, a Syrah reina de forma absoluta e assina sozinha as grandes denominações como Côte-Rôtie, Hermitage ou Cornas. Mais a sul, o Grenache Noir toma o lugar de destaque e forma geralmente a espinha dorsal dos assemblages, ao lado da Syrah, do Mourvèdre, do Cinsault ou ainda do Carignan. Esta diversidade ampelográfica explica por que razão os vinhos tintos do Vale do Rhône oferecem perfis aromáticos tão variados, desde as notas apimentadas e florais do Norte às expressões quentes e frutadas do Sul.

Qual é a diferença entre os vinhos do Vale do Rhône Norte e do Rhône Sul?

O Vale do Rhône divide-se em duas grandes zonas separadas por cerca de cinquenta quilômetros, e os seus vinhos têm poucos pontos em comum. O Rhône setentrional, com as suas vinhas em terraços sobre solos graníticos abruptos, produz vinhos elegantes, complexos e frequentemente muito aptos ao envelhecimento; Côte-Rôtie, Hermitage ou Saint-Joseph são os seus expoentes. O Rhône meridional beneficia, por sua vez, de um clima mediterrâneo nítido, de solos variados (seixos rolados, argilocalcários, areias) e de denominações emblemáticas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras. Os vinhos aí são geralmente mais generosos, mais redondos e mais acessíveis quando jovens.

Quais vinhos brancos são produzidos no Vale do Rhône?

Frequentemente eclipsados pelos tintos, os vinhos brancos do Vale do Rhône merecem, no entanto, uma atenção muito especial. No Rhône Norte, o Viognier produzido em Condrieu e no Château-Grillet dá origem a brancos excecionais, ricamente aromáticos, com notas características de pêssego, alperce e flores brancas. A Marsanne e a Roussanne, castas mais discretas mas de grande finesse, expressam-se brilhantemente nos Hermitage e Crozes-Hermitage brancos. No Rhône Sul, essas mesmas castas, acompanhadas pelo Grenache Blanc, a Clairette ou o Bourboulenc, produzem brancos opulentos e minerais, ideais com as cozinhas provençal e mediterrânica.

A que temperatura servir e como conservar os vinhos do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos poderosos do Vale do Rhône, como um Hermitage ou um Châteauneuf-du-Pape, servem-se idealmente entre 16 e 18 °C, o que lhes permite exprimir plenamente a sua complexidade aromática sem que o álcool domine. Os tintos mais leves, como alguns Crozes-Hermitage ou Côtes du Rhône de consumo fácil, podem ser ligeiramente refrescados a cerca de 14-15 °C. Os brancos e rosés servem-se entre 10 e 12 °C. Para a conservação, armazene as suas garrafas na horizontal, num local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das vibrações. As grandes cuvées tintas podem facilmente guardar-se 10 a 20 anos em boas condições.

Quais são as melhores denominações do Vale do Rhône?

Se deseja descobrir os vinhos do Vale do Rhône, várias denominações constituem uma excelente porta de entrada. Os Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages oferecem uma relação qualidade-preço notável e permitem familiarizar-se com os assemblages típicos do Sul. Para explorar o Rhône Norte a menor custo, o Crozes-Hermitage e o Saint-Joseph propõem vinhos mais acessíveis do que os seus vizinhos Hermitage ou Côte-Rôtie, mantendo uma bela tipicidade. Do lado Sul, Gigondas e Vacqueyras são frequentemente apresentados como alternativas sérias ao Châteauneuf-du-Pape, com caracteres afirmados a preços mais acessíveis.

Quais harmonizações de pratos e vinhos privilegiar com um vinho tinto do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos da Vallée du Rhône, pela sua diversidade de estilos, combinam com uma grande variedade de pratos. As cuvées do Rhône Nord, à base de Syrah, com as suas notas especiadas de pimenta-preta e os seus taninos finos, acompanham maravilhosamente um magret de pato, um entrecosto de boi grelhado ou um queijo de pasta marmoreada como o Roquefort. No Rhône Sud, os assemblages quentes de dominante Grenache harmonizam-se naturalmente com os pratos estufados provençais — daube, tian de cordeiro às ervas —, ou ainda com uma bela costeleta de cordeiro ao tomilho. Os vinhos mais suaves como os Côtes du Rhône do quotidiano combinam de bom grado com charcutaria, pizzas ou massas com molho de tomate.

Rhône, Compra de Grande Vinho do Rhône e Safras Antigas (14)

3 em estoque

Ref.: 127768

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16,5/20

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Rhône | Gard IGP

Roc d'Anglade 2016

€ 66,00 Com impostos por garrafa

€ 55,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127800

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 93/100

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Rhône | Cornas

Thierry Allemand Cornas Reynard 2007

€ 360,00 Com impostos por garrafa

€ 300,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127799

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 92/100

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Rhône | Cornas

Thierry Allemand Cornas Chaillot 2007

€ 330,00 Com impostos por garrafa

€ 275,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 127691

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2019

€ 108,00 Com impostos por garrafa

€ 90,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 127692

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Clairette 2017

€ 60,00 Com impostos por garrafa

€ 50,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 127694

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2009

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 127695

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2008

€ 120,00 Com impostos por garrafa

€ 100,00 Sem impostos

Pierre Jean Villa Côte Rôtie Carmina 2022

1 em estoque

Ref.: 127761

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

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Rhône | Côte Rôtie

Pierre Jean Villa Côte Rôtie Carmina 2022

€ 60,00 Com impostos por garrafa

€ 50,00 Sem impostos

Pierre Jean Villa Crozes Hermitage Accroche Cœur 2021

2 em estoque

Ref.: 127762

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 90/100

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Rhône | Crozes Hermitage

Pierre Jean Villa Crozes Hermitage Accroche Cœur 2021

€ 27,00 Com impostos por garrafa

€ 22,50 Sem impostos

Pierre Jean Villa Saint Joseph Préface 2023

3 em estoque

Ref.: 127764

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Pierre Jean Villa Saint Joseph Préface 2023

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

Pierre Jean Villa Saint Joseph Saut de L'Ange 2021 branco

1 em estoque

Ref.: 127765

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Wine Spectator : 93/100

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Rhône | Saint Joseph

Pierre Jean Villa Saint Joseph Saut de L'Ange 2021 branco

€ 42,00 Com impostos por garrafa

€ 35,00 Sem impostos

24 em estoque

Ref.: 127847

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Guigal Côtes du Rhône 2019

€ 15,00 Com impostos por garrafa

€ 12,50 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127860

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Rayas 2009

€ 1.320,00 Com impostos por garrafa

€ 1.100,00 Sem impostos

Bosquet des Papes Châteauneuf du Pape La Folie 2019

2 em estoque

Ref.: 127913

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94-96/100

Revue du Vin de France : 17.5/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Bosquet des Papes Châteauneuf du Pape La Folie 2019

€ 60,00 Com impostos por garrafa

€ 50,00 Sem impostos

0 em estoque

Ref.: 127931

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

Vítima do seu próprio sucesso

Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2017

€ 132,00 Com impostos por garrafa

€ 110,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127932

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16,5/20

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2012

€ 180,00 Com impostos por garrafa

€ 150,00 Sem impostos

Christophe Pichon Côte Rôtie Promesse 2022

1 em estoque

Ref.: 127942

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Christophe Pichon Côte Rôtie Promesse 2022

€ 42,00 Com impostos por garrafa

€ 35,00 Sem impostos

Des Remizières Hermitage Cuvée Emilie 2023

3 em estoque

Ref.: 127966

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Hermitage

Des Remizières Hermitage Cuvée Emilie 2023

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 127965

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph Pitrou 2024

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

Dard et Ribo Saint Joseph Les Champs 2024

1 em estoque

Ref.: 127964

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph Les Champs 2024

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127962

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph 2024

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127961

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph 2023

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Baties 2024 Branco

4 em estoque

Ref.: 127957

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Baties 2024 Branco

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Karrières 2024 Branco

2 em estoque

Ref.: 127958

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Karrières 2024 Branco

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127960

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Hermitage

Dard et Ribo Hermitage 2024 Branco

€ 90,00 Com impostos por garrafa

€ 75,00 Sem impostos

3 em estoque

Ref.: 127963

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph 2024 Blanc

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2017

0 em estoque

Ref.: 127968

Cor : Branco

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Vítima do seu próprio sucesso

Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2017

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127970

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2009

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 127969

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2009

€ 114,00 Com impostos por garrafa

€ 95,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 127999

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Rasteau

Gourt de Mautens Rasteau 2014

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

2 em estoque

Ref.: 128005

Cor : Rosé

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Gramenon Pom Pom 2024 rosé

€ 14,40 Com impostos por garrafa

€ 12,00 Sem impostos

6 em estoque

Ref.: 128001

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024

€ 24,00 Com impostos por garrafa

€ 20,00 Sem impostos

Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 branco

3 em estoque

Ref.: 128002

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Vie on y est 2024 Branco

€ 24,00 Com impostos por garrafa

€ 20,00 Sem impostos

Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

2 em estoque

Ref.: 128003

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024

2 em estoque

Ref.: 128004

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône Sierra du Sud 2024

€ 21,60 Com impostos por garrafa

€ 18,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 128012

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2020

1 em estoque

Ref.: 128018

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2020

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2022

1 em estoque

Ref.: 128019

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2022

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2023

5 em estoque

Ref.: 128020

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2023

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2023 Branco

1 em estoque

Ref.: 128021

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2023 Branco

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2024

2 em estoque

Ref.: 128022

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2024

€ 30,00 Com impostos por garrafa

€ 25,00 Sem impostos

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2024 branco

5 em estoque

Ref.: 128023

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jérôme Gradassi Châteauneuf du Pape 2024 Branco

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

1 em estoque

Ref.: 128097

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Robert Parker WA : 88-89/100

Revue du Vin de France : 17/20

Bettane e Desseauve : 15/20

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Rhône | IGP du Gard

Roc d'Anglade 2009

€ 66,00 Com impostos por garrafa

€ 55,00 Sem impostos

48 em estoque

Ref.: 128214

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024 branco

48 em estoque

Ref.: 128216

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024 branco

€ 48,00 Com impostos por garrafa

€ 40,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024 branco Magnum

4 em estoque

Ref.: 128215

Cor : Branco

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024 branco Magnum

€ 108,00 Com impostos por garrafa

€ 90,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024 Magnum

3 em estoque

Ref.: 128213

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2024 Magnum

€ 102,00 Com impostos por garrafa

€ 85,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage C'est le Printemps 2025

21 em estoque

Ref.: 128231

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage C'est le Printemps 2025

€ 36,00 Com impostos por garrafa

€ 30,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage C'est le Printemps 2025 Jéroboam 3L

1 em estoque

Ref.: 128230

Cor : Tinto

Volume : 300cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage C'est le Printemps 2025 Jéroboam 3L

€ 180,00 Com impostos por garrafa

€ 150,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage C'est le Printemps 2025 Magnum

4 em estoque

Ref.: 128229

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage C'est le Printemps 2025 Magnum

€ 72,00 Com impostos por garrafa

€ 60,00 Sem impostos

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Karrières 2024

10 em estoque

Ref.: 128227

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Karrières 2024

€ 54,00 Com impostos por garrafa

€ 45,00 Sem impostos