Quais são as principais castas utilizadas nos vinhos tintos do Vale do Rhône?

O Vale do Rhône apoia-se numa paleta de castas bem distintas consoante nos encontremos na parte setentrional ou meridional. No Rhône Norte, a Syrah reina de forma absoluta e assina sozinha as grandes denominações como Côte-Rôtie, Hermitage ou Cornas. Mais a sul, o Grenache Noir toma o lugar de destaque e forma geralmente a espinha dorsal dos assemblages, ao lado da Syrah, do Mourvèdre, do Cinsault ou ainda do Carignan. Esta diversidade ampelográfica explica por que razão os vinhos tintos do Vale do Rhône oferecem perfis aromáticos tão variados, desde as notas apimentadas e florais do Norte às expressões quentes e frutadas do Sul.

Qual é a diferença entre os vinhos do Vale do Rhône Norte e do Rhône Sul?

O Vale do Rhône divide-se em duas grandes zonas separadas por cerca de cinquenta quilômetros, e os seus vinhos têm poucos pontos em comum. O Rhône setentrional, com as suas vinhas em terraços sobre solos graníticos abruptos, produz vinhos elegantes, complexos e frequentemente muito aptos ao envelhecimento; Côte-Rôtie, Hermitage ou Saint-Joseph são os seus expoentes. O Rhône meridional beneficia, por sua vez, de um clima mediterrâneo nítido, de solos variados (seixos rolados, argilocalcários, areias) e de denominações emblemáticas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras. Os vinhos aí são geralmente mais generosos, mais redondos e mais acessíveis quando jovens.

Quais vinhos brancos são produzidos no Vale do Rhône?

Frequentemente eclipsados pelos tintos, os vinhos brancos do Vale do Rhône merecem, no entanto, uma atenção muito especial. No Rhône Norte, o Viognier produzido em Condrieu e no Château-Grillet dá origem a brancos excecionais, ricamente aromáticos, com notas características de pêssego, alperce e flores brancas. A Marsanne e a Roussanne, castas mais discretas mas de grande finesse, expressam-se brilhantemente nos Hermitage e Crozes-Hermitage brancos. No Rhône Sul, essas mesmas castas, acompanhadas pelo Grenache Blanc, a Clairette ou o Bourboulenc, produzem brancos opulentos e minerais, ideais com as cozinhas provençal e mediterrânica.

A que temperatura servir e como conservar os vinhos do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos poderosos do Vale do Rhône, como um Hermitage ou um Châteauneuf-du-Pape, servem-se idealmente entre 16 e 18 °C, o que lhes permite exprimir plenamente a sua complexidade aromática sem que o álcool domine. Os tintos mais leves, como alguns Crozes-Hermitage ou Côtes du Rhône de consumo fácil, podem ser ligeiramente refrescados a cerca de 14-15 °C. Os brancos e rosés servem-se entre 10 e 12 °C. Para a conservação, armazene as suas garrafas na horizontal, num local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das vibrações. As grandes cuvées tintas podem facilmente guardar-se 10 a 20 anos em boas condições.

Quais são as melhores denominações do Vale do Rhône?

Se deseja descobrir os vinhos do Vale do Rhône, várias denominações constituem uma excelente porta de entrada. Os Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages oferecem uma relação qualidade-preço notável e permitem familiarizar-se com os assemblages típicos do Sul. Para explorar o Rhône Norte a menor custo, o Crozes-Hermitage e o Saint-Joseph propõem vinhos mais acessíveis do que os seus vizinhos Hermitage ou Côte-Rôtie, mantendo uma bela tipicidade. Do lado Sul, Gigondas e Vacqueyras são frequentemente apresentados como alternativas sérias ao Châteauneuf-du-Pape, com caracteres afirmados a preços mais acessíveis.

Quais harmonizações de pratos e vinhos privilegiar com um vinho tinto do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos da Vallée du Rhône, pela sua diversidade de estilos, combinam com uma grande variedade de pratos. As cuvées do Rhône Nord, à base de Syrah, com as suas notas especiadas de pimenta-preta e os seus taninos finos, acompanham maravilhosamente um magret de pato, um entrecosto de boi grelhado ou um queijo de pasta marmoreada como o Roquefort. No Rhône Sud, os assemblages quentes de dominante Grenache harmonizam-se naturalmente com os pratos estufados provençais — daube, tian de cordeiro às ervas —, ou ainda com uma bela costeleta de cordeiro ao tomilho. Os vinhos mais suaves como os Côtes du Rhône do quotidiano combinam de bom grado com charcutaria, pizzas ou massas com molho de tomate.

Rhône - Compra de Grandes Vinhos do Vale do Rhône & Velhas Safras (8)

Mickael Bourg Cornas Les P'tits Bouts 2022

11 em estoque

Ref.: 124232

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91/100

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Rhône | Cornas

Mickael Bourg Cornas Les P'tits Bouts 2022

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2023 blanc Magnum

3 em estoque

Ref.: 124238

Cor : Branco

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2023 blanc Magnum

€ 96,00 Com IVA por garrafa

€ 80,00 Sem IVA

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2023 blanc

5 em estoque

Ref.: 124239

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage 2023 blanc

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Rouges des Bâties 2023 Magnum

6 em estoque

Ref.: 124240

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage Les Rouges des Bâties 2023 Magnum

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 124243

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Hermitage

Dard et Ribo Hermitage 2023 Magnum

€ 186,00 Com IVA por garrafa

€ 155,00 Sem IVA

Dard et Ribo Crozes Hermitage Pé de Loup 2023 blanc Magnum

3 em estoque

Ref.: 124244

Cor : Branco

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Dard et Ribo Crozes Hermitage Pé de Loup 2023 blanc Magnum

€ 120,00 Com IVA por garrafa

€ 100,00 Sem IVA

Dard et Ribo Saint Joseph Pitrou 2023 Magnum

1 em estoque

Ref.: 124245

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph Pitrou 2023 Magnum

€ 126,00 Com IVA por garrafa

€ 105,00 Sem IVA

Château des Tourettes Tinus Solera 1724 Blanc

4 em estoque

Ref.: 124275

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Château des Tourettes Tinus Solera 1724 Branco

€ 24,00 Com IVA por garrafa

€ 20,00 Sem IVA

Château des Tourettes Tinus Rouge d'une Nuit 2024

12 em estoque

Ref.: 124276

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Château des Tourettes Tinus Rouge d'une Nuit 2024

€ 15,00 Com IVA por garrafa

€ 12,50 Sem IVA

11 em estoque

Ref.: 124277

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Château des Tourettes Tinus Syrah 2024

€ 24,00 Com IVA por garrafa

€ 20,00 Sem IVA

Pegau Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo 2007

Última!

1 em estoque

Ref.: 124359

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 100/100

Wine Spectator : 96/100

Bettane e Desseauve : 18.5/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Pegau Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo 2007 Magnum

€ 864,00 Com IVA por garrafa

€ 720,00 Sem IVA

Última!

1 em estoque

Ref.: 124363

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 96+/100

Wine Spectator : 94/100

Revue du Vin de France : 17/20

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Rhône | Côte Rôtie

Chapoutier Côte Rôtie La Mordorée 2003 Magnum

€ 396,00 Com IVA por garrafa

€ 330,00 Sem IVA

Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021

3 em estoque

Ref.: 124429

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Stéphane Ogier Côtes du Rhône Le Temps est Venu 2021

€ 12,00 Com IVA por garrafa

€ 10,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 124573

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2016

€ 174,00 Com IVA por garrafa

€ 145,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 124574

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2021

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 124576

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2011

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 124577

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

Última!

1 em estoque

Ref.: 124740

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Informações : Level -2.5cm

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Rhône | Cornas

Verilhac Cornas 1971

€ 140,00 Com IVA por garrafa

€ 116,67 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 124764

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Informações : Nível -2cm

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Rhône | Saint Joseph

Verilhac Saint Joseph 1977

€ 80,00 Com IVA por garrafa

€ 66,67 Sem IVA

Château des Tours Côtes du Rhône 2016 blanc

12 em estoque

Ref.: 124815

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2016 branco

€ 192,00 Com IVA por garrafa

€ 160,00 Sem IVA

Château des Tours Côtes du Rhône 2010 blanc

13 em estoque

Ref.: 124816

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 branco

€ 192,00 Com IVA por garrafa

€ 160,00 Sem IVA

24 em estoque

Ref.: 124817

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2012

€ 114,00 Com IVA por garrafa

€ 95,00 Sem IVA

21 em estoque

Ref.: 124818

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2012

€ 114,00 Com IVA por garrafa

€ 95,00 Sem IVA

43 em estoque

Ref.: 124819

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2022

€ 96,00 Com IVA por garrafa

€ 80,00 Sem IVA

32 em estoque

Ref.: 124820

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2022

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

27 em estoque

Ref.: 124821

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2017

€ 174,00 Com IVA por garrafa

€ 145,00 Sem IVA

4 em estoque

Ref.: 124822

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2016

€ 174,00 Com IVA por garrafa

€ 145,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 124823

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Clairette 2022

€ 54,00 Com IVA por garrafa

€ 45,00 Sem IVA

Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022

15 em estoque

Ref.: 124824

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Les Tours Grenache blanc 2022

€ 66,00 Com IVA por garrafa

€ 55,00 Sem IVA

5 em estoque

Ref.: 124826

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Clairette 2019

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

8 em estoque

Ref.: 124827

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2008

€ 120,00 Com IVA por garrafa

€ 100,00 Sem IVA

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2019

3 em estoque

Ref.: 124828

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Les Tours Grenache Blanc 2019

€ 66,00 Com IVA por garrafa

€ 55,00 Sem IVA

5 em estoque

Ref.: 124829

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2004

€ 120,00 Com IVA por garrafa

€ 100,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 124830

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2004

€ 114,00 Com IVA por garrafa

€ 95,00 Sem IVA

5 em estoque

Ref.: 124832

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 87/100

Bettane e Desseauve : 15/20

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2004 branco

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

12 em estoque

Ref.: 124835

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot 2006

€ 114,00 Com IVA por garrafa

€ 95,00 Sem IVA

12 em estoque

Ref.: 124836

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Merlot Syrah 2006

€ 114,00 Com IVA por garrafa

€ 95,00 Sem IVA

Château des Tours Côtes du Rhône 2006 blanc

8 em estoque

Ref.: 124837

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2006 branco

€ 78,00 Com IVA por garrafa

€ 65,00 Sem IVA

9 em estoque

Ref.: 124838

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 87/100

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2006 branco

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

7 em estoque

Ref.: 124839

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90/100

Revue du Vin de France : 15/20

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2006

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 125025

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 89/100

Wine Spectator : 93/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Janasse Châteauneuf du Pape 1999

€ 96,00 Com IVA por garrafa

€ 80,00 Sem IVA

Janasse Châteauneuf du Pape Chaupin 1999

3 em estoque

Ref.: 125026

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 90/100

Revue du Vin de France : 17/20

Bettane e Desseauve : 16/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Janasse Châteauneuf du Pape Chaupin 1999

€ 120,00 Com IVA por garrafa

€ 100,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 125029

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 92/100

Revue du Vin de France : 15/20

Bettane e Desseauve : 15/20

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Rhône | Cornas

Courbis Cornas La Sabarotte 2007

€ 66,00 Com IVA por garrafa

€ 55,00 Sem IVA

5 em estoque

Ref.: 125034

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90/100

Wine Spectator : 90/100

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Saint Joseph

Guigal Saint Joseph 2007 branco

€ 30,00 Com IVA por garrafa

€ 25,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 125103

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90-92/100

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Rhône | Cornas

Courbis Cornas Champelrose 2018

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 125151

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 86/100

Wine Spectator : 91/100

Revue du Vin de France : 15/20

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Rhône | Cornas

Courbis Cornas Les Eygats 2000

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

Jaboulet Cornas Domaine de Saint Pierre 1999

1 em estoque

Ref.: 125152

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 93/100

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Rhône | Cornas

Jaboulet Cornas Domaine de Saint Pierre 1999

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 125153

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 91/100

Bettane e Desseauve : 15.5/20

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Rhône | Hermitage

Guigal Hermitage 2005

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

La Gardine Châteauneuf du Pape 1985 Jéroboam 3L - PROMO -10% !

-10%

Última!

1 em estoque

Ref.: 125315

Cor : Tinto

Volume : 300cl

Rótulo : Levemente danificada

Nível : Haut Macaron

Robert Parker WA : 85/100

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Rhône | Châteauneuf du Pape

La Gardine Châteauneuf du Pape 1985 Jéroboam 3L - PROMO -10% !

€ 216,00 Com IVA por garrafa € 240,00 Com IVA -10%

€ 180,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 125642

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

Revue du Vin de France : 19/20

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Landonne 2001

€ 348,00 Com IVA por garrafa

€ 290,00 Sem IVA

Guigal Côte Rôtie La Landonne 2001 - PROMO -5%!

-5%

1 em estoque

Ref.: 125643

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Levemente danificada

Robert Parker WA : 95/100

Revue du Vin de France : 19/20

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Landonne 2001 - PROMO -5%!

€ 330,60 Com IVA por garrafa € 348,00 Com IVA -5%

€ 275,50 Sem IVA