Quais são as principais castas utilizadas nos vinhos tintos do Vale do Rhône?

O Vale do Rhône apoia-se numa paleta de castas bem distintas consoante nos encontremos na parte setentrional ou meridional. No Rhône Norte, a Syrah reina de forma absoluta e assina sozinha as grandes denominações como Côte-Rôtie, Hermitage ou Cornas. Mais a sul, o Grenache Noir toma o lugar de destaque e forma geralmente a espinha dorsal dos assemblages, ao lado da Syrah, do Mourvèdre, do Cinsault ou ainda do Carignan. Esta diversidade ampelográfica explica por que razão os vinhos tintos do Vale do Rhône oferecem perfis aromáticos tão variados, desde as notas apimentadas e florais do Norte às expressões quentes e frutadas do Sul.

Qual é a diferença entre os vinhos do Vale do Rhône Norte e do Rhône Sul?

O Vale do Rhône divide-se em duas grandes zonas separadas por cerca de cinquenta quilômetros, e os seus vinhos têm poucos pontos em comum. O Rhône setentrional, com as suas vinhas em terraços sobre solos graníticos abruptos, produz vinhos elegantes, complexos e frequentemente muito aptos ao envelhecimento; Côte-Rôtie, Hermitage ou Saint-Joseph são os seus expoentes. O Rhône meridional beneficia, por sua vez, de um clima mediterrâneo nítido, de solos variados (seixos rolados, argilocalcários, areias) e de denominações emblemáticas como Châteauneuf-du-Pape, Gigondas ou Vacqueyras. Os vinhos aí são geralmente mais generosos, mais redondos e mais acessíveis quando jovens.

Quais vinhos brancos são produzidos no Vale do Rhône?

Frequentemente eclipsados pelos tintos, os vinhos brancos do Vale do Rhône merecem, no entanto, uma atenção muito especial. No Rhône Norte, o Viognier produzido em Condrieu e no Château-Grillet dá origem a brancos excecionais, ricamente aromáticos, com notas características de pêssego, alperce e flores brancas. A Marsanne e a Roussanne, castas mais discretas mas de grande finesse, expressam-se brilhantemente nos Hermitage e Crozes-Hermitage brancos. No Rhône Sul, essas mesmas castas, acompanhadas pelo Grenache Blanc, a Clairette ou o Bourboulenc, produzem brancos opulentos e minerais, ideais com as cozinhas provençal e mediterrânica.

A que temperatura servir e como conservar os vinhos do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos poderosos do Vale do Rhône, como um Hermitage ou um Châteauneuf-du-Pape, servem-se idealmente entre 16 e 18 °C, o que lhes permite exprimir plenamente a sua complexidade aromática sem que o álcool domine. Os tintos mais leves, como alguns Crozes-Hermitage ou Côtes du Rhône de consumo fácil, podem ser ligeiramente refrescados a cerca de 14-15 °C. Os brancos e rosés servem-se entre 10 e 12 °C. Para a conservação, armazene as suas garrafas na horizontal, num local fresco (12-14 °C), ao abrigo da luz e das vibrações. As grandes cuvées tintas podem facilmente guardar-se 10 a 20 anos em boas condições.

Quais são as melhores denominações do Vale do Rhône?

Se deseja descobrir os vinhos do Vale do Rhône, várias denominações constituem uma excelente porta de entrada. Os Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages oferecem uma relação qualidade-preço notável e permitem familiarizar-se com os assemblages típicos do Sul. Para explorar o Rhône Norte a menor custo, o Crozes-Hermitage e o Saint-Joseph propõem vinhos mais acessíveis do que os seus vizinhos Hermitage ou Côte-Rôtie, mantendo uma bela tipicidade. Do lado Sul, Gigondas e Vacqueyras são frequentemente apresentados como alternativas sérias ao Châteauneuf-du-Pape, com caracteres afirmados a preços mais acessíveis.

Quais harmonizações de pratos e vinhos privilegiar com um vinho tinto do Vale do Rhône?

Os vinhos tintos da Vallée du Rhône, pela sua diversidade de estilos, combinam com uma grande variedade de pratos. As cuvées do Rhône Nord, à base de Syrah, com as suas notas especiadas de pimenta-preta e os seus taninos finos, acompanham maravilhosamente um magret de pato, um entrecosto de boi grelhado ou um queijo de pasta marmoreada como o Roquefort. No Rhône Sud, os assemblages quentes de dominante Grenache harmonizam-se naturalmente com os pratos estufados provençais — daube, tian de cordeiro às ervas —, ou ainda com uma bela costeleta de cordeiro ao tomilho. Os vinhos mais suaves como os Côtes du Rhône do quotidiano combinam de bom grado com charcutaria, pizzas ou massas com molho de tomate.

Rhône - Compra de Grandes Vinhos do Vale do Rhône & Velhas Safras (7)

3 em estoque

Ref.: 121735

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2020

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

Última!

1 em estoque

Ref.: 122202

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2021

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 122329

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 92/100

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996

€ 414,00 Com IVA por garrafa

€ 345,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 122330

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Muito levemente danificada

Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 92/100

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Rhône | Côte Rôtie

Guigal Côte Rôtie La Mouline 1996

€ 396,00 Com IVA por garrafa

€ 330,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 122577

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2020

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 122578

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2021

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 122580

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

Laura Aillaud Entre Deux Eaux 2024 branco

24 em estoque

Ref.: 122637

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Laura Aillaud Entre Deux Eaux 2024 branco

€ 21,00 Com IVA por garrafa

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22 em estoque

Ref.: 122638

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Rhône | Vinho da França

Laura Aillaud Amorcito 2024 tinto

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23 em estoque

Ref.: 122639

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Laura Aillaud Terre à Terre 2024 tinto

€ 19,80 Com IVA por garrafa

€ 16,50 Sem IVA

24 em estoque

Ref.: 122640

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Laura Aillaud Long Courrier 2023 tinto

€ 25,80 Com IVA por garrafa

€ 21,50 Sem IVA

69 em estoque

Ref.: 122654

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Vieux Donjon Châteauneuf du Pape 2023

€ 45,00 Com IVA por garrafa

€ 37,50 Sem IVA

Vieux Donjon Châteauneuf du Pape 2024 branco

10 em estoque

Ref.: 122655

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Vieux Donjon Châteauneuf du Pape 2024 branco

€ 45,00 Com IVA por garrafa

€ 37,50 Sem IVA

Guillaume Gilles Combeaux Massardières 2016

6 em estoque

Ref.: 122785

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Guillaume Gilles Combeaux Massardières 2016

€ 30,00 Com IVA por garrafa

€ 25,00 Sem IVA

13 em estoque

Ref.: 122831

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Bettane e Desseauve : 18/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Rayas 2014

€ 1.188,00 Com IVA por garrafa

€ 990,00 Sem IVA

4 em estoque

Ref.: 122853

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 94-97/100

Bettane e Desseauve : 19/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Rayas 2012

€ 1.260,00 Com IVA por garrafa

€ 1.050,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 122865

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du rhône 2021

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

16 em estoque

Ref.: 123084

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90/100

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2022

€ 126,00 Com IVA por garrafa

€ 105,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 123126

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du rhône 2020

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 123135

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours Clairette 2020

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

9 em estoque

Ref.: 123137

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2020

€ 108,00 Com IVA por garrafa

€ 90,00 Sem IVA

Yves Cuilleron Côte Rôtie Terres Sombres 2001

19 em estoque

Ref.: 123234

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Côte Rôtie

Yves Cuilleron Côte Rôtie Terres Sombres 2001

€ 72,00 Com IVA por garrafa

€ 60,00 Sem IVA

Yves Cuilleron Saint Joseph Les Serines 2001

11 em estoque

Ref.: 123235

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Wine Spectator : 85/100

Revue du Vin de France : 16/20

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Rhône | Saint Joseph

Yves Cuilleron Saint Joseph Les Serines 2001

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

0 em estoque

Ref.: 123342

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Vítima do seu próprio sucesso

Rhône | Vinho da França

Dard et Ribo C'est le Printemps 2024

€ 30,00 Com IVA por garrafa

€ 25,00 Sem IVA

Dard et Ribo Saint Joseph Les Opateyres 2023 branco

Última!

1 em estoque

Ref.: 123347

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

Dard et Ribo Saint Joseph Les Opateyres 2023 branco

€ 60,00 Com IVA por garrafa

€ 50,00 Sem IVA

12 em estoque

Ref.: 123362

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône La Sagesse 2024

€ 24,00 Com IVA por garrafa

€ 20,00 Sem IVA

Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

3 em estoque

Ref.: 123363

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Gramenon Côtes du Rhône L'Emouvante 2024

€ 30,00 Com IVA por garrafa

€ 25,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 123365

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Hervé Souhaut La Souteronne 2021

€ 26,40 Com IVA por garrafa

€ 22,00 Sem IVA

6 em estoque

Ref.: 123373

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Vacqueyras

Julien Delhomme Vacqueyras 2023

€ 24,00 Com IVA por garrafa

€ 20,00 Sem IVA

Nicolas Boiron Châteauneuf du Pape A La Gloire de Mon Grand Père 2022

2 em estoque

Ref.: 123396

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Nicolas Boiron Châteauneuf du Pape A La Gloire de Mon Grand Père 2022

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024

6 em estoque

Ref.: 123397

Cor : Rosé

Volume : 75cl

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Rhône | Côtes du Rhône

Nicolas Boiron Côtes du Rhône Le Rosé de Zaza 2024

€ 14,40 Com IVA por garrafa

€ 12,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 123411

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Vinho da França

Romain Le Bars Le Clau 2024 branco

€ 18,00 Com IVA por garrafa

€ 15,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 123412

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Lirac

Romain Le Bars Lirac 2023 tinto

€ 25,80 Com IVA por garrafa

€ 21,50 Sem IVA

62 em estoque

Ref.: 123605

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

Wine Spectator : 93/100

Revue du Vin de France : 15,5/20

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Rhône | Cornas

Alain Voge Cornas Vieilles Vignes 2006

€ 78,00 Com IVA por garrafa

€ 65,00 Sem IVA

39 em estoque

Ref.: 123641

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

Wine Spectator : 89/100

Bettane e Desseauve : 18/20

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Rhône | Châteauneuf du Pape

Guigal Châteauneuf du Pape 2005

€ 48,00 Com IVA por garrafa

€ 40,00 Sem IVA

2 em estoque

Ref.: 123642

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91/100

Wine Spectator : 91/100

Bettane e Desseauve : 15/20

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Rhône | Condrieu

Guigal Condrieu 2009

€ 30,00 Com IVA por garrafa

€ 25,00 Sem IVA

De Vallouit Côte Rôtie 1971 - PROMO -10% !

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Última!

1 em estoque

Ref.: 123643

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Rótulo : Danificada

Nível : -3,5cm

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Rhône | Côte Rôtie

De Vallouit Côte Rôtie 1971 - PROMO -10% !

€ 205,20 Com IVA por garrafa € 228,00 Com IVA -10%

€ 171,00 Sem IVA

Última!

1 em estoque

Ref.: 123645

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 89/100

Wine Spectator : 91/100

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Rhône | Hermitage

Guigal Hermitage 1989

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

23 em estoque

Ref.: 123647

Cor : Branco

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90/100

Wine Spectator : 89/100

Revue du Vin de France : 15,5/20

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Rhône | Hermitage

Guigal Hermitage 2004 branco

€ 36,00 Com IVA por garrafa

€ 30,00 Sem IVA

Guigal Saint JoseVignes de l'Hospice 2004

2 em estoque

Ref.: 123648

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 91/100

Wine Spectator : 93/100

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Rhône | Saint Joseph

Guigal Saint Joseph Vignes de l'Hospice 2004

€ 90,00 Com IVA por garrafa

€ 75,00 Sem IVA

15 em estoque

Ref.: 123658

Cor : Branco

Volume : 75cl

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Rhône | Saint Joseph

GuigaL Saint Joseph 2009 branco

€ 24,00 Com IVA por garrafa

€ 20,00 Sem IVA

36 em estoque

Ref.: 123744

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Laurent Combier Crozes Hermitage 2024

€ 21,60 Com IVA por garrafa

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Laurent Combier Crozes Hermitage 2023 Magnum

4 em estoque

Ref.: 123745

Cor : Tinto

Volume : 150cl

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Rhône | Crozes Hermitage

Laurent Combier Crozes Hermitage 2023 Magnum

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Laurent Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2024

18 em estoque

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Rhône | Crozes Hermitage

Laurent Combier Crozes Hermitage Cuvée L 2024

€ 16,80 Com IVA por garrafa

€ 14,00 Sem IVA

Última!

1 em estoque

Ref.: 123819

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 90-92/100

Wine Spectator : 93/100

Revue du Vin de France : 18,5/20

Bettane e Desseauve : 18/20

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2007

€ 270,00 Com IVA por garrafa

€ 225,00 Sem IVA

Última!

1 em estoque

Ref.: 123820

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 97/100

Wine Spectator : 96/100

Bettane e Desseauve : 18/20

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2009

€ 228,00 Com IVA por garrafa

€ 190,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 123869

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Robert Parker WA : 92/100

Revue du Vin de France : 15/20

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Rhône | Côtes du Rhône

Château des Tours Côtes du Rhône 2009

€ 156,00 Com IVA por garrafa

€ 130,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 124073

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Cornas

Philippe Pacalet Cornas 2019

€ 84,00 Com IVA por garrafa

€ 70,00 Sem IVA

3 em estoque

Ref.: 124076

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Rhône | Cornas

Philippe Pacalet Cornas 2022

€ 96,00 Com IVA por garrafa

€ 80,00 Sem IVA

1 em estoque

Ref.: 124081

Cor : Tinto

Volume : 75cl

Informações : Rótulo traseiro levemente danificado

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Rhône | Côte Rôtie

Philippe Pacalet Côte Rôtie 2022

€ 132,00 Com IVA por garrafa

€ 110,00 Sem IVA

6 em estoque

Ref.: 124117

Cor : Tinto

Volume : 150cl

Robert Parker WA : 90/100

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Rhône | Cornas

Auguste Clape Cornas 2022 Magnum

€ 288,00 Com IVA por garrafa

€ 240,00 Sem IVA