Chablisienne

Uma das mais belas cooperativas vitivinícolas da França

Os vinhos do domaine de la Chablisienne: compra pelo melhor preço

Instalada desde 1923 na cidade de Chablis, no departamento de Yonne, La Chablisienne é uma das mais belas cooperativas vitivinícolas da França. Presente na maioria das parcelas de Chablis Grand Cru (Bougros, Les Preuses, Vaudésir, Blanchot, Grenouilles), de Chablis Premier Cru e de Chablis Villages do vinhedo, a cooperativa também vinifica uma cuvée de Borgonha Aligoté, de Crémant de Borgonha, de Saint-Bris, bem como um Irancy tinto.

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Volume

Nota Parker WA

85 - 91

Nota Burghound

90 - 94

Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 18

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La Chablisienne Chablis Grand Cru Château Grenouilles 2011
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Bourgogne | Chablis Grand cru

La Chablisienne Chablis Grand Cru Château Grenouilles 2011

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Dotados de grande regularidade, os vinhos da Chablisienne oferecem borgonhas brancos cuja personalidade reflete maravilhosamente o terroir proveniente do solo Kimméridgien da região. Os Grands Crus e Premiers Crus apresentam um mosaico de perfis aromáticos representativos das parcelas de onde provêm as uvas. Por exemplo, o Chablis Grand Cru Grenouilles 2013 (avaliado 17/20 pela RVF), promete um grande vinho da guarda que já oferece uma bela intensidade e uma profundidade de seiva, sublinhado por um agradável toque amadeirado no final. Enquanto os Grands Crus da Chablisienne necessitam de um tempo de guarda em cave de 7 a 12 anos, os Premiers Crus requerem de 5 a 10 anos de guarda, com cuvées muito bem-sucedidas, como o Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre e a Côte de Léchet 2015. Por fim, os Chablis Villages oferecem vinhos ligeiramente mais clássicos, constantes e bem-sucedidos, que garantem uma bela degustação. O Petit Chablis Pas Si Petit apresenta no nariz um buquê floral e de frutas maduras, seguido de mineralidade e frescor na boca, que se aliam a um notável comprimento. Ainda sobre os Chablis Villages, o Chablis « La Sereine » distingue-se por um nariz de frutas brancas frescas e oferece uma bela estrutura na boca, com um agradável sabor de fruta, frescor e grande finesse.  

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Pedido preparado em 48/72h e expedido em embalagem de isopor

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