Azores Wine Company

Vinhos do Domaine Azores Wine Company: compre pelo melhor preço

Uma aventura vitivinícola fora do comum, a Azores Wine Company reinventa, desde 2014, os vinhos dos Açores, em pleno Atlântico. Fundada pelo enólogo António Maçanita e seus sócios, essa vinícola da ilha do Pico resgata castas autóctones raras, como Terrantez do Pico, Arinto dos Açores e Verdelho, em um terroir vulcânico reconhecido como patrimônio mundial. Vinhas abrigadas em cercados de pedra de lava, solos de basalto, maresia: tudo contribui para vinhos puros, minerais e salinos, de identidade singular. 

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Azores Wine Company Açores Pico Canada do Monte 2021
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Azores Wine Company Açores Pico Canada do Monte 2021

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Azores Wine Company Açores Pico Arinto dos Açores sur Lies 3 Colheitas 2nd Edition
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Azores Wine Company Açores Pico Arinto dos Açores sur Lies 3 Colheitas 2nd Edition

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Azores Wine Company Açores Pico Vinha Centenária 2021
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Azores Wine Company Açores Pico Vinha Centenária 2021

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Azores Wine Company Açores Terrantez do Pico 2023
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Azores Wine Company Açores Terrantez do Pico 2023

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Azores Wine Company Açores Verdelho O Original 2024
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Azores Wine Company Açores Verdelho O Original 2024

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História do domínio Azores Wine Company

A história da Azores Wine Company começa em 2010, quando o enólogo português António Maçanita empreende, com os serviços de desenvolvimento agrícola de São Miguel, a missão de salvar o Terrantez do Pico, uma casta local quase extinta. Seduzido pelo potencial único dos Açores, associa-se a Filipe Rocha e a Paulo Machado, natural do Pico e herdeiro de quatro gerações de viticultores, para fundar oficialmente o domínio a 3 de abril de 2014. No mesmo ano, a produção atinge já cerca de dez mil garrafas.

Também fundador dos domaines Fitapreta no Alentejo e Maçanita no Douro, António Maçanita consolidou-se como uma das grandes assinaturas do vinho português, acumulando distinções, entre elas uma nota retumbante da Wine Spectator já em 2016. Em Pico, o domínio restaurou pacientemente dezenas de hectares de vinhas e construiu uma adega moderna na costa norte da ilha, concebida com respeito pela paisagem classificada. A produção ultrapassa hoje as 140 000 garrafas, fiel a uma mesma ambição: projetar os vinhos dos Açores pelo mundo inteiro.

Terroirs e Vinhas do domínio Azores Wine Company

O terroir da Azores Wine Company é um dos mais espetaculares do planeta. Situada na ilha do Pico, no arquipélago português dos Açores, a cerca de 1 450 quilômetros de Lisboa, a vinha estende-se ao sopé de um vulcão que culmina a mais de 2 300 metros. O domínio cultiva cerca de cem hectares nessa terra negra e complementa as suas uvas com compras noutras ilhas, como Graciosa e São Miguel.

A paisagem vitícola do Pico, classificada como Património Mundial da UNESCO desde 2004, é moldada pelos currais, esses pequenos cercados de pedra de lava que protegem as vinhas baixas dos ventos salinos do Atlântico. Os solos vulcânicos, feitos de basalto e praticamente desprovidos de terra, obrigam a videira a enraizar-se nas fissuras da rocha. Deste meio extremo nascem vinhos minerais e iodados, provenientes de castas autóctones como o Arinto dos Açores, o Verdelho, o Terrantez do Pico e o Saborinho, bem como de velhas vinhas híbridas por vezes com mais de cem anos.

Vinificações do domínio Azores Wine Company

Na Azores Wine Company, a vinificação procura antes de tudo preservar a pureza e a energia da uva, num terroir onde atingir a plena maturidade é por vezes um desafio. Os brancos, coração da produção, são vinificados para exprimir a frescura, a salinidade e a tensão mineral próprias do Pico, beneficiando algumas cuvées de um estágio prolongado sobre borras que lhes confere volume e complexidade.

Os tintos e os rosés, mais raros sob este clima oceânico, seduzem pela sua frescura, contrariando as tendências habituais. O domínio faz também renascer as espumantes dos Açores, elaboradas desde 2011 a partir do Terrantez do Pico e depois do Arinto dos Açores, e trabalha para ressuscitar os famosos vinhos licorosos do Pico que percorriam o mundo há mais de quatro séculos. A adega moderna do domínio foi aliás especialmente concebida para a elaboração de grandes vinhos brancos.

As cuvées do domínio Azores Wine Company

A coleção Rare Grapes destaca as castas autóctones mais preciosas do arquipélago. O Arinto dos Açores, branco vivo e salino, é o fruto do primeiro monocasta de Arinto elaborado no Pico; apresenta-se também numa cuvée de exceção, o Arinto dos Açores sur Lies 3 Colheitas, assemblage de três safras envelhecidas sobre borras. O Verdelho O Original ressuscita esta grande casta insular num estilo puro e tenso, enquanto o Terrantez do Pico, variedade salva da extinção e verdadeiro ato de nascimento do domínio, revela uma frescura, uma mineralidade e uma salinidade surpreendentes.

A série Volcanic celebra a alma vulcânica do Pico. O Branco Vulcânico, branco de assemblage fresco e iodado, é ideal com frutos do mar; o Rosé Vulcânico, delicado e salino, aposta na gulodice refrescante; e o Tinto Vulcânico, tinto leve e original, testemunha o talento do domínio para criar vinhos tintos frescos sob um clima atlântico. Estes vinhos puros e salinos nascem no meio do oceano, ao sopé da montanha do Pico.

O domínio propõe igualmente cuvées singulares. A Erupção Vulcânica, tinto ambicioso, reúne os melhores vinhos de várias safras em busca da expressão mais acabada dos solos vulcânicos do Pico. Quanto à Isabella a Proibida, elaborada a partir da casta Isabella proveniente das velhas vinhas de cheiro da ilha, reivindica com malícia o seu estatuto de uva durante muito tempo proibida e apresenta-se em versão tinto e também como Isabella a Proibida Rosé.

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