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Antoine Arena Patrimonio Carco 2022 branco
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O Antoine Arena Patrimonio Carco 2022 branco, produzido segundo princípios biodinâmicos, expressa o terroir xistoso de Patrimonio. Este Vermentino, com aromas de frutas brancas e funcho e estágio sobre borras finas, oferece boca mineral e final salino. Ideal com frutos do mar ou para guardar por 3 a 5 anos.
Uma propriedade familiar enraizada nas colinas de Patrimonio, onde a herança corsa é transmitida de geração em geração.
- Terroir: As videiras se enraízam no terroir de Carco, no coração da denominação Patrimonio, moldando vinhos de mineralidade singular.
- Vinificação: Métodos naturais e biodinâmicos, estágio sobre borras finas para preservar a pureza do Vermentino.
Notas de degustação do vinho Domaine Antoine Arena Patrimonio Carco 2022 branco
Na aparência – Coloração amarelo-pálida com reflexos verdes, limpidez sedosa e brilho calcário.
No aroma – Aromas de frutas brancas maduras (pêssego, pera), realçados por notas de funcho fresco, ervas silvestres mediterrâneas e um discreto toque salino.
Na boca – Textura tensa e precisa, sustentada por acidez viva e mineralidade calcária, com um final longo e salino.
Servir entre 10 e 12 °C em uma taça de vinho branco de tamanho médio.
Safra 2022
A safra 2022 produz um branco seco, mineral e expressivo, fiel à identidade do terroir de Carco.
- Potencial de guarda: Conservar em local fresco, ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
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