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Rayas 2014
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O Château Rayas 2014, vinho tinto de Châteauneuf-du-Pape, revela a pureza da Grenache em solos argilo-arenosos. Nariz fino de flores de laranjeira e frutas vermelhas, boca sedosa e fresca, taninos fundidos. Ideal com caças ou queijos, a saborear até 2035 após uma hora de decantação.
Domínio familiar enraizado no coração de Châteauneuf-du-Pape, o Château Rayas encarna uma tradição vitícola em que a exigência rima com a discrição.
- Terroir: Solos arenosos e argilo-calcários da denominação Châteauneuf-du-Pape, conferindo aos vinhos uma mineralidade distinta e uma elegância rara.
- Vinificação: Método artesanal, estágio em tonéis de carvalho, respeito absoluto pelo fruto e pelos equilíbrios naturais.
Notas de degustação do vinho Château Rayas Rayas 2014
À vista: Cor rubi clara, de uma transparência sedosa e de uma luminosidade cristalina.
No nariz: Aromas de flor de laranjeira e pétalas de rosa desabrocham em uma paleta delicada, seguidos de morango silvestre fresco, framboesa em compota, e depois notas mais profundas de pimenta-branca, lavanda seca e um toque salino de alcaçuz fundido.
Em boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, para um final longo e de uma pureza notável.
Servir a 16-18°C em uma taça de vinho tinto tipo Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2014
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, em que frescura e concentração se mesclam com harmonia.
- Potencial de guarda: Conservar até 2035 em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada e ao abrigo da luz).
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