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Rhône
| Châteauneuf du Pape
Rayas 2011
O Château Rayas 2011, joia de Châteauneuf-du-Pape, exprime o terroir único dos seixos rolados do Rhône. Esta Grenache oferece notas de frutas vermelhas, especiarias e uma mineralidade gredosa. Sua boca, sedosa e precisa, harmoniza com cozido de lebre ou trufas negras.
Château Rayas
Domínio familiar enraizado em Châteauneuf-du-Pape desde 1880, o Château Rayas encarna a exigência de um terroir de exceção e de uma vinificação que preserva a pureza do fruto.
- Terroir: Solos arenosos e seixos rolados de Châteauneuf-du-Pape, conferindo aos vinhos uma mineralidade única e uma elegância natural.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em tonéis para uma expressão fiel da Grenache, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Château Rayas Rayas 2011
À vista: Cor granada profunda com reflexos telhados, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de ginja madura, amora silvestre, alcaçuz suave e tomilho, realçados por um toque salino e uma ponta de grafite.
Na boca: Ataque aveludado, acidez viva e mineralidade gredosa, sustentada por uma tensão elegante e um final longo, de uma pureza notável.
Servir a 16-18°C em uma taça de vinho tinto tipo Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2011
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, em que frescor e concentração se unem para oferecer um vinho de grande precisão.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Domínio familiar enraizado em Châteauneuf-du-Pape desde 1880, o Château Rayas encarna a exigência de um terroir de exceção e de uma vinificação que preserva a pureza do fruto.
- Terroir: Solos arenosos e seixos rolados de Châteauneuf-du-Pape, conferindo aos vinhos uma mineralidade única e uma elegância natural.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em tonéis para uma expressão fiel da Grenache, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Château Rayas Rayas 2011
À vista: Cor granada profunda com reflexos telhados, de textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de ginja madura, amora silvestre, alcaçuz suave e tomilho, realçados por um toque salino e uma ponta de grafite.
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