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Rhône
| Châteauneuf du Pape
Rayas 2014
122831
Rot
75cl
18/20
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Der Château Rayas 2014, Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape, offenbart die Reinheit des Grenache auf sandig-tonigen Böden. Feines Bouquet von Orangenblüte und roten Früchten, seidiger und frischer Gaumen, geschmeidige Tannine. Ideal zu Wild oder Käse, bis 2035 zu genießen – nach einer Stunde Dekantieren.
Château Rayas
Als Familienweingut im Herzen von Châteauneuf-du-Pape verwurzelt, verkörpert Château Rayas eine Weinbautradition, in der Anspruch und Diskretion Hand in Hand gehen.
- Terroir: Sandige und tonig-kalkhaltige Böden der Appellation Châteauneuf-du-Pape, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine seltene Eleganz verleihen.
- Vinifikation: Handwerkliche Methode, Ausbau in Eichengroßfässern, absolute Achtsamkeit gegenüber der Frucht und den natürlichen Gleichgewichten.
Verkostungsnotizen des Weins Château Rayas Rayas 2014
Im Auge: Helles Rubingewand, von seidiger Transparenz und kristalliner Leuchtkraft.
In der Nase: Aromen von Orangenblüte und Rosenblütenblättern entfalten sich zu einer feinen Palette, gefolgt von frischer Walderdbeere, konfitierter Himbeere, dann von tieferen Noten von weißem Pfeffer, getrockneter Lavendel und einem salzigen Hauch von schmelzender Lakritze.
Am Gaumen: Samtige und gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, für einen langen Abgang von bemerkenswerter Reinheit.
Bei 16–18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2014
Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, in dem Frische und Konzentration sich harmonisch verbinden.
- Lagerpotenzial: Bis 2035 unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und vor Licht geschützt).
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Als Familienweingut im Herzen von Châteauneuf-du-Pape verwurzelt, verkörpert Château Rayas eine Weinbautradition, in der Anspruch und Diskretion Hand in Hand gehen.
- Terroir: Sandige und tonig-kalkhaltige Böden der Appellation Châteauneuf-du-Pape, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine seltene Eleganz verleihen.
- Vinifikation: Handwerkliche Methode, Ausbau in Eichengroßfässern, absolute Achtsamkeit gegenüber der Frucht und den natürlichen Gleichgewichten.
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Im Auge: Helles Rubingewand, von seidiger Transparenz und kristalliner Leuchtkraft.
In der Nase: Aromen von Orangenblüte und Rosenblütenblättern entfalten sich zu einer feinen Palette, gefolgt von frischer Walderdbeere, konfitierter Himbeere, dann von tieferen Noten von weißem Pfeffer, getrockneter Lavendel und einem salzigen Hauch von schmelzender Lakritze.
Am Gaumen: Samtige und gespannte Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, für einen langen Abgang von bemerkenswerter Reinheit.
Bei 16–18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
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