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A Réserve de la Comtesse 2001, segundo vinho do Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, nasce sobre os cascalhos de Pauillac. Assemblage de Cabernet Sauvignon e Merlot, revela aromas de cedro, tabaco e groselha preta. Na boca, sua textura sedosa e mineralidade fazem dele um vinho preciso e equilibrado. A degustar agora ou a conservar por 10 anos, acompanha carnes vermelhas e queijos maturados.
Encravado no coração de Pauillac, este domínio histórico encarna a excelência dos Grands Crus Classés de Bordeaux, aliando tradição familiar e precisão vitícola.
- Terroir : Cascalhos profundos e solos argilo-calcários da appellation Pauillac, moldando vinhos de elegância mineral e estrutura refinada.
- Vinificação : Uma seleção parcelar rigorosa e envelhecimentos em barricas de carvalho para cuvées equilibradas, onde a frescura rivaliza com a complexidade.
- À vista : Uma cor vermelha granada com reflexos acobreados, densa e luminosa, revelando uma maturidade harmoniosa e uma textura sedosa.
- No nariz : Um bouquet generoso onde se mesclam notas de groselha preta madura, cedro grelhado, tabaco louro e um toque de cacau amargo, realçadas por uma sutil salinidade gredosa.
- Na boca : Uma entrada aveludada, sustentada por taninos fundidos e uma acidez viva, que dá lugar a um final longo e mineral, onde se desdobram nuances de alcaçuz e especiarias suaves.
Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade aromática.
Uma safra marcante, caracterizada por um equilíbrio entre maturidade e frescura, oferecendo vinhos acessíveis jovens e, ao mesmo tempo, com um potencial de guarda notável.
- Potencial de guarda : A conservar até 12 anos em adega fresca e úmida, ao abrigo das variações de temperatura.
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