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Réserve de la Comtesse 2001 - PROMO -5% !
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La Réserve de la Comtesse 2001, segundo vino del Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, nace sobre las gravas de Pauillac. Ensamblaje de Cabernet Sauvignon y Merlot, revela aromas de cedro, tabaco y grosella negra. En boca, su textura sedosa y su mineralidad lo convierten en un vino preciso y equilibrado. Para disfrutar ahora o conservar 10 años, acompaña carnes rojas y quesos curados.
Ubicado en el corazón de Pauillac, este histórico dominio encarna la excelencia de los Grands Crus Classés de Burdeos, combinando tradición familiar y precisión vitícola.
- Terruño : Las profundas gravas y los suelos arcillo-calcáreos de la appellation Pauillac, que dan forma a vinos de una elegancia mineral y una estructura refinada.
- Vinificación : Una rigurosa selección parcelaria y una crianza en barricas de roble para cuvées equilibradas, donde la frescura rivaliza con la complejidad.
- A la vista : Una capa roja granate con reflejos teja, densa y luminosa, que revela una madurez armoniosa y una textura sedosa.
- En nariz : Un bouquet generoso donde se mezclan notas de grosella negra madura, cedro tostado, tabaco rubio y un toque de cacao amargo, realzadas por una sutil salinidad calcárea.
- En boca : Un ataque aterciopelado, sostenido por taninos fundidos y una acidez viva, que da paso a un final largo y mineral, donde se despliegan matices de regaliz y especias suaves.
Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad aromática.
Una añada bisagra, marcada por un equilibrio entre madurez y frescura, que ofrece vinos accesibles en su juventud y con un notable potencial de guarda.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 12 años en bodega fresca y húmeda, al abrigo de las variaciones de temperatura.
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