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Réserve de la Comtesse 2001 - PROMO -5% !
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Die Réserve de la Comtesse 2001, Zweitwein des Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, entsteht auf den Kiesen von Pauillac. Die Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot offenbart Aromen von Zeder, Tabak und schwarzer Johannisbeere. Im Mund machen seine samtige Textur und Mineralität diesen Wein präzise und ausgewogen. Jetzt zu trinken oder 10 Jahre aufzubewahren, begleitet er rotes Fleisch und gereifte Käsesorten.
Im Herzen von Pauillac gelegen, verkörpert dieses historische domaine die Exzellenz der Grands Crus Classés de Bordeaux und verbindet familiäre Tradition mit vitikulärer Präzision.
- Terroir : Tiefe Kiese und tonig-kalkige Böden der Appellation Pauillac, die Weine von mineralischer Eleganz und raffinierter Struktur formen.
- Vinification : Eine sorgfältige parzellenweise Selektion und Ausbau in Eichenfässern für ausgewogene Cuvées, bei denen Frische und Komplexität miteinander wetteifern.
- Im Auge : Ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, dicht und leuchtend, das eine harmonische Reife und eine samtige Textur verrät.
- In der Nase : Ein großzügiges Bouquet, in dem sich Noten von reifer schwarzer Johannisbeere, gerösteter Zeder, hellem Tabak und einem Hauch bitterer Schokolade vermischen, abgerundet durch eine subtile kalkige Salzigkeit.
- Im Mund : Ein samtiger Auftakt, getragen von geschmeidigen Tanninen und lebendiger Säure, der einem langen und mineralischen Abgang Platz macht, in dem Nuancen von Lakritze und milden Gewürzen aufblühen.
Zwischen 16 und 18°C servieren, in einem Bordeaux-Glas, um sein gesamtes aromatisches Potenzial zu entfalten.
Ein Schlüsseljahrgang, geprägt durch ein Gleichgewicht zwischen Reife und Frische, der jung zugängliche Weine mit bemerkenswertem Lagerpotenzial hervorbringt.
- Lagerpotenzial : Bis zu 12 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller aufzubewahren, vor Temperaturschwankungen geschützt.
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