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La Famille Dutraive è una delle figure più rispettate, più amate e più influenti del Beaujolais naturale contemporaneo. Jean-Louis Dutraive, considerato uno dei pionieri del vino naturale nella regione "proprio come il grande Marcel Lapierre", dirige il Domaine de la Grand'Cour dal 1989, uno dei più antichi domaines di Fleurie, acquistato nel 1969 da suo padre Jean, allora presidente dei Vignerons du Beaujolais. Su 11,5 ettari di vigne vecchie a Fleurie (9,7 ha, tre lieu-dits: Clos de la Grand'Cour in monopolio, Chapelle des Bois e Champagne) e Brouilly (1,8 ha eredità familiare di cinque generazioni a Charentay-Vuril), Jean-Louis produce Fleuries e Brouillysd'una finezza, un'eleganza e una purezza notevoli, in agricoltura biologica certificata dal 2009. Fu il primo vigneron beaujolais invitato a La Paulée, dimostrando che i suoi vini rivalizzano con i grands crus di Borgogna. Dal 2016, dopo aver perso il 90% del raccolto a causa della grandine, i suoi figli Justin, Ophélie e Lucas hanno lanciato l'etichetta "Famille Dutraive", un négoce naturale che si approvvigiona di uve biologiche da amici vigneron a Saint-Amour, Chiroubles, Chénas, Lantignié e Beaujolais-Villages, nella stessa filosofia del domaine.
La storia della famiglia Dutraive a Fleurie inizia con Jean Dutraive, che acquista nel 1969 uno dei più antichi domaine dell'appellazione, il Domaine de la Grand'Cour. Jean, che diventerà presidente dei Vignerons du Beaujolais, rileva 9 ettari di Fleurie sui terroir Grand'Cour, Chapelle des Bois e Champagne, e conserva 1,6 ettari di Brouilly provenienti dalla proprietà di famiglia (vecchia di cinque generazioni) a Charentay-Vuril. Suo figlio Jean-Louis si unisce al Domaine nel 1977 e gli succede definitivamente nel 1989. Jean-Louis è unanimemente citato accanto a Marcel Lapierre, Jean Foillard e ad altri come uno dei pionieri del Beaujolais naturale, avendo avviato la conversione biologica del Domaine molto prima che questa pratica diventasse di moda. La certificazione Ecocert viene ottenuta nel 2009.
La "joie de vivre" contagiosa di Jean-Louis ne fa una figura centrale della scena dei vini naturali: la sua cantina ha una "porta girevole" che accoglie giovani vignaioli locali che consiglia e forma. Fu il primo produttore beaujolais a essere invitato alla Paulée, dimostrazione dell'eccellenza dei suoi vini di fronte ai grandi crus borgognoni. Nel 2016, una combinazione catastrofica di gelo e grandine distrugge il 90 % del raccolto del Domaine. Per superare la crisi, Jean-Louis e i suoi figli Justin, Ophélie e Lucas lanciano l'etichetta "Famille Dutraive": una struttura di negozio naturale, che acquista uve certificate bio da amici vignaioli nelle altre appellazioni del Beaujolais (Saint-Amour, Chiroubles, Chénas, Lantignié, Beaujolais-Villages), vinificate con la stessa filosofia dei vini del Domaine.
Il vigneto del Domaine de la Grand'Cour si estende su 11,5 ettari, principalmente nell'appellazione Fleurie (9,7 ha) con una piccola parte in Brouilly (1,8 ha). A Fleurie, le viti sono distribuite su tre lieu-dits complementari. Il Clos de la Grand'Cour è un monopolio di 6,5 ettari adiacente alla cantina, nella parte meridionale dell'appellazione Fleurie, su suoli granitici. La Chapelle des Bois è una parcella di 1,8 ettaro nel sud dell'appellazione, esposta a nord-ovest, tra 250 e 300 metri di altitudine, con viti da 20 a 70 anni. Champagne è il terzo lieu-dit del Domaine, che apporta la propria espressione al profilo aromatico degli assemblaggi.
L'insieme è coltivato in agricoltura biologica certificata dal 2009. Le vendemmie sono manuali, con una raccolta accurata e un trasporto curato fino alla cantina. L'insieme delle viti è allevato a gobelet, nella tradizione beaujolaise. Le viti vecchie del Clos de la Grand'Cour, alcune delle quali hanno più di 70 anni, producono uve di concentrazione e complessità naturali. In Brouilly, gli 1,8 ettari ereditati da cinque generazioni si trovano sui terroir di Charentay-Vuril, sui versanti del Mont Brouilly.
La vinificazione al Domaine de la Grand'Cour e presso la Famille Dutraive si ispira al principio del minimo intervento possibile. Le uve vengono messe in vasca intere a bassa temperatura (7-8°C) per avviare una macerazione semi-carbonica con lieviti indigeni. Nessun solfito durante la vinificazione e l'affinamento. Pochissimo o nessun solfito in fase di assemblaggio. Nessuna filtrazione né collaggio. L'affinamento avviene in botti borgognone usate, fusti o vasche di cemento a seconda delle cuvée e delle annate. Per il Clos de la Grand'Cour, l'affinamento dura 7 mesi al 50 % in botti usate e 50 % in fusti. Per la Chapelle des Bois, l'affinamento avviene in vasche di cemento. Il Brouilly è affinato secondo gli stessi principi. Per le cuvée della Famille Dutraive, la stessa filosofia si applica: macerazione a freddo, lieviti indigeni, senza SO2, senza filtrazione.
Fleurie Clos de la Grand'Cour (Domaine) : Cuvée di punta e "Grande Vino" del Domaine, proveniente dal monopolio di 6,5 ettari adiacente alla cantina nel sud di Fleurie. Macerazione a freddo in vasche di cemento, lieviti indigeni, affinamento 7 mesi al 50 % in botti usate e 50 % in fusti. Vino rosso di finezza e profondità eccezionali, con gli aromi floreali e fruttati caratteristici di Fleurie (ciliegia, violetta, peonia) e una texture setosa ed elegante. "La cuvée che dimostra che il Gamay può rivaleggiare con i grandi crus borgognoni." Potenziale di invecchiamento da 8 a 12 anni.
Fleurie Chapelle des Bois (Domaine) : Cuvée rossa parcellare proveniente dagli 1,8 ettari del lieu-dit Chapelle des Bois, esposta a nord-ovest tra 250 e 300 metri di altitudine, viti da 20 a 70 anni. Affinamento in vasche di cemento. Vino rosso di finezza e digeribilità notevoli, in uno stile più leggero e immediatamente accessibile rispetto al Clos de la Grand'Cour. "Un magnifico Fleurie molto fine, molto digeribile." Aromi di ciliegia, lampone e fiori, bocca aerea e setosa.
Fleurie La Tonne (Domaine) : Cuvée rossa proveniente da un'antica vasca in legno ("la tonne") in cui alcune partite vengono affinate. Vino rosso di un'espressione particolare, con aromi di ciliegia, fragola, violetta e talvolta lampone, bocca di grande freschezza. La cuvée più riservata del Domaine a Fleurie, molto ricercata dagli appassionati per il suo carattere unico e il suo affinamento singolare.
Brouilly (Domaine) : Cuvée rossa di Brouilly proveniente dagli 1,8 ettari ereditati da cinque generazioni a Charentay-Vuril, sul Mont Brouilly. Affinamento secondo la filosofia del Domaine. Vino rosso di bella espressione del cru, con gli aromi di ciliegia nera e violetta caratteristici di Brouilly, bocca fresca e digeribile. La cuvée che lega la famiglia alle sue origini storiche in Brouilly.
Famille Dutraive Saint-Amour : Cuvée rossa di negozio proveniente da uve biologiche selezionate nell'appellazione Saint-Amour, il cru più settentrionale del Beaujolais. Vinificato secondo gli stessi principi dei vini del Domaine. Vino rosso profumato ed elegante, con aromi di kirsch, spezie e fiori, tipici del Saint-Amour.
Famille Dutraive Chiroubles : Cuvée rossa di negozio proveniente da uve biologiche a Chiroubles, il cru più in quota del Beaujolais. Vino rosso aereo e delicato, di una leggerezza e una finezza caratteristiche di questo cru fresco e floreale.
Famille Dutraive Chénas : Cuvée rossa di negozio proveniente da uve biologiche a Chénas, il cru più piccolo del Beaujolais, dai vini generosi e di buona longevità. Vino rosso più strutturato e profondo rispetto alle cuvée di Saint-Amour e Chiroubles, con aromi di frutti neri e spezie.
Famille Dutraive Beaujolais-Villages Lantignié : Cuvée rossa di negozio proveniente da uve biologiche a Lantignié, comune del Beaujolais-Villages nel cuore del vigneto. Macerazione in vasche di cemento, lieviti indigeni, senza solfiti, affinamento 6 mesi in vasche. "Annata fresca, leggera, che offre un frutto goloso." La cuvée d'ingresso accessibile e festosa della gamma Famille Dutraive.
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