Famille Dutraive

Die Weine der Famille Dutraive: zum besten Preis kaufen

Die Familie Dutraive ist eine der angesehensten, beliebtesten und einflussreichsten Persönlichkeiten des zeitgenössischen natürlichen Beaujolais. Jean-Louis Dutraive, der als einer der Pioniere des Naturweins in der Region gilt "genau wie der große Marcel Lapierre", leitet das Domaine de la Grand'Cour seit 1989, eines der ältesten Weingüter in Fleurie, das 1969 von seinem Vater Jean, damals Präsident der Vignerons du Beaujolais, erworben wurde. Auf 11,5 Hektar alter Reben in Fleurie (9,7 ha, drei Lagen: Clos de la Grand'Cour als Monopollage, Chapelle des Bois und Champagne) und Brouilly (1,8 ha Familienerbe aus fünf Generationen in Charentay-Vuril) erzeugt Jean-Louis Fleuries und Brouillyss von bemerkenswerter Finesse, Eleganz und Reinheit, in zertifiziertem biologischen Anbau seit 2009. Er war der erste Beaujolais-Winzer, der zur La Paulée eingeladen wurde, was beweist, dass seine Weine mit den großen Crus de Bourgogne mithalten können. Seit 2016, nachdem 90 % der Ernte durch Hagel verloren gegangen waren, haben seine Kinder Justin, Ophélie und Lucas das Label "Famille Dutraive" ins Leben gerufen, einen natürlichen Négociant, der biologische Trauben von befreundeten Winzern in Saint-Amour, Chiroubles, Chénas, Lantignié und Beaujolais-Villages bezieht, in derselben Philosophie wie das Domaine.

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Beaujolais | Fleurie

Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018

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Geschichte des Domaine de la Grand'Cour und der Famille Dutraive

Die Geschichte der Familie Dutraive in Fleurie beginnt mit Jean Dutraive, der 1969 eines der ältesten Weingüter der Appellation, das Domaine de la Grand'Cour, erwirbt. Jean, der später Präsident der Vignerons du Beaujolais werden sollte, übernimmt 9 Hektar Fleurie auf den Terroirs Grand'Cour, Chapelle des Bois und Champagne sowie 1,6 Hektar Brouilly aus dem Familienbesitz (der seit fünf Generationen in der Familie ist) in Charentay-Vuril. Sein Sohn Jean-Louis stößt 1977 zum Weingut und übernimmt es 1989 endgültig. Jean-Louis wird einhellig neben Marcel Lapierre, Jean Foillard und einigen anderen als einer der Pioniere des natürlichen Beaujolais genannt, da er die biologische Umstellung des Weinguts lange vor dem Modebewusstsein für diese Herangehensweise einleitete. Die Ecocert-Zertifizierung wird 2009 erlangt.

Die ansteckende "Lebensfreude" von Jean-Louis macht ihn zu einer zentralen Figur der Naturweinszene: sein Keller hat eine "Drehtür", die junge lokale Winzer willkommen heißt, die er berät und ausbildet. Er war der erste Beaujolais-Erzeuger, der zur La Paulée eingeladen wurde – ein Beweis für die Exzellenz seiner Weine im Vergleich zu den großen burgundischen Crus. Im Jahr 2016 vernichtete eine katastrophale Kombination aus Frost und Hagel 90 % der Ernte des Weinguts. Um die Krise zu überstehen, gründen Jean-Louis und seine Kinder Justin, Ophélie und Lucas das Etikett "Famille Dutraive": eine Négociant-Struktur für Naturweine, die zertifiziert biologische Trauben von befreundeten Winzern aus den anderen Appellationen des Beaujolais bezieht (Saint-Amour, Chiroubles, Chénas, Lantignié, Beaujolais-Villages) und diese nach derselben Philosophie wie die Weine des Weinguts vinifiziert.

Terroirs und Reblagen des Domaine de la Grand'Cour

Das Weingut Domaine de la Grand'Cour erstreckt sich über 11,5 Hektar, hauptsächlich in der Appellation Fleurie (9,7 ha) mit einem kleinen Anteil in Brouilly (1,8 ha). In Fleurie verteilen sich die Reben auf drei sich ergänzende Lagen. Der Clos de la Grand'Cour ist ein 6,5 Hektar großes Monopol, angrenzend an den Keller im südlichen Teil der Appellation Fleurie, auf Granitböden. Die Chapelle des Bois ist eine 1,8 Hektar große Parzelle im Süden der Appellation, nordwestlich exponiert, zwischen 250 und 300 Metern Höhe, mit Reben von 20 bis 70 Jahren. Champagne ist das dritte Lieu-dit des Weinguts und trägt seinen eigenen Ausdruck zum aromatischen Profil der Assemblages bei.

Das gesamte Anwesen wird seit 2009 in zertifiziertem biologischem Anbau bewirtschaftet. Die Weinlese erfolgt manuell, mit sorgfältiger Ernte und schonenden Transport bis in den Keller. Alle Rebstöcke sind im Gobelet-System erzogen, gemäß der Beaujolais-Tradition. Die alten Reben des Clos de la Grand'Cour, von denen einige über 70 Jahre alt sind, liefern Trauben von natürlicher Konzentration und Komplexität. In Brouilly befinden sich die seit fünf Generationen ererbten 1,8 Hektar auf den Terroirs von Charentay-Vuril, an den Hängen des Mont Brouilly.

Vinifikationen des Domaine de la Grand'Cour

Die Vinifikation im Domaine de la Grand'Cour und bei Famille Dutraive folgt dem Prinzip des geringstmöglichen Eingreifens. Die Trauben werden ganz und bei niedriger Temperatur (7–8 °C) eingemaischt, um eine halbkarbonische Mazeration mit indigenen Hefen zu starten. Kein Schwefel während der Vinifikation und des Ausbaus. Sehr wenig oder kein Schwefel beim Assemblage. Keine Filtration, kein Schönen. Der Ausbau erfolgt je nach Cuvée und Jahrgang in gebrauchten burgundischen Barriques, Foudres oder Betonbehältern. Für den Clos de la Grand'Cour dauert der Ausbau 7 Monate, zu 50 % in gebrauchten Barriques und 50 % in Foudres. Für die Chapelle des Bois erfolgt der Ausbau in Betonbehältern. Der Brouilly wird nach denselben Grundsätzen ausgebaut. Für die Cuvées der Famille Dutraive gilt dieselbe Philosophie: Kalteinmaischung, indigene Hefen, ohne SO2, ohne Filtration.

Die Cuvées des Domaine de la Grand'Cour und der Famille Dutraive

Fleurie Clos de la Grand'Cour (Domaine) : Leitwein und "großer Wein" des Guts, entstammend dem 6,5 Hektar großen Monopol angrenzend an den Keller im Süden von Fleurie. Kalteinmaischung in Betonbehältern, indigene Hefen, 7 Monate Ausbau zu 50 % in gebrauchten Barriques und 50 % in Foudres. Rotwein von außergewöhnlicher Finesse und Tiefe, mit den für Fleurie typischen blumigen und fruchtigen Aromen (Kirsche, Veilchen, Pfingstrose) und einer seidigen, eleganten Textur. "Die Cuvée, die beweist, dass Gamay mit den großen burgundischen Crus mithalten kann." Lagerpotenzial von 8 bis 12 Jahren.

Fleurie Chapelle des Bois (Domaine) : Rote Einzellagen-Cuvée aus den 1,8 Hektar des Lieu-dits Chapelle des Bois, nordwestlich exponiert zwischen 250 und 300 Metern Höhe, Reben von 20 bis 70 Jahren. Ausbau in Betonbehältern. Rotwein von bemerkenswerter Finesse und Trinkbarkeit, in einem leichteren und sofort zugänglichen Stil als der Clos de la Grand'Cour. "Ein wunderschöner, sehr feiner und sehr trinkfreudiger Fleurie." Aromen von Kirsche, Himbeere und Blüten, luftiger und seidiger Gaumen.

Fleurie La Tonne (Domaine) : Rote Cuvée aus einem alten Holzbehälter ("la tonne"), in dem bestimmte Partien ausgebaut werden. Rotwein von einem besonderen Ausdruck, mit Aromen von Kirsche, Erdbeere, Veilchen und gelegentlich Himbeere, Gaumen von großer Frische. Die verborgenste Cuvée des Weinguts in Fleurie, von Liebhabern wegen ihres einzigartigen Charakters und ihres besonderen Ausbaus sehr begehrt.

Brouilly (Domaine) : Rote Cuvée aus Brouilly, entstammend den seit fünf Generationen ererbten 1,8 Hektar in Charentay-Vuril, am Mont Brouilly. Ausbau nach der Philosophie des Weinguts. Rotwein von schönem Cru-Ausdruck, mit den für Brouilly charakteristischen Aromen von dunkler Kirsche und Veilchen, frischem und trinkfreudigem Gaumen. Die Cuvée, die die Familie mit ihren historischen Wurzeln in Brouilly verbindet.

Famille Dutraive Saint-Amour : Rote Négociant-Cuvée aus biologisch angebautem Traubengut, ausgewählt in der Appellation Saint-Amour, dem nördlichsten Cru des Beaujolais. Nach denselben Grundsätzen wie die Weine des Weinguts vinifiziert. Duftiger und eleganter Rotwein mit Aromen von Kirsch, Gewürzen und Blüten, typisch für Saint-Amour.

Famille Dutraive Chiroubles : Rote Négociant-Cuvée aus biologisch angebautem Traubengut in Chiroubles, dem höchstgelegenen Cru des Beaujolais. Luftiger und zarter Rotwein, von einer Leichtigkeit und Finesse, die für diesen frischen und blumigen Cru charakteristisch sind.

Famille Dutraive Chénas : Rote Négociant-Cuvée aus biologisch angebautem Traubengut in Chénas, dem kleinsten Cru des Beaujolais, mit großzügigen und lagerfähigen Weinen. Strukturierterer und tiefgründigerer Rotwein als die Cuvées von Saint-Amour und Chiroubles, mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen.

Famille Dutraive Beaujolais-Villages Lantignié : Rote Négociant-Cuvée aus biologisch angebautem Traubengut in Lantignié, einer Gemeinde der Beaujolais-Villages im Herzen des Weinbaugebiets. Einmaischung in Betonbehältern, indigene Hefen, ohne Schwefel, 6 Monate Ausbau in Behältern. "Frischer, leichter Jahrgang mit verführerisch fruchtigen Noten." Die zugängliche und festliche Einstiegscuvée der Gamme Famille Dutraive.

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