Marcel Lapierre

Il pioniere dei vini naturali

I vini del Domaine Marcel Lapierre: acquisto al miglior prezzo

Il Domaine Marcel Lapierre è situato a Villié-Morgon nel cuore del Beaujolais, e questa bella azienda familiare è stata trasmessa alla 3ª generazione in seguito alla scomparsa di Marcel Lapierre nel 2010. Sono quindi Camille e Mathieu Lapierre a guidare il Domaine Marcel Lapierre, che fu uno dei pionieri della viticoltura biologica fin dal 1981. La superficie del vigneto è di 16 ha, di cui 2 ha sulla famosa Côte de Py, e il Domaine Marcel Lapierre possiede un bellissimo appezzamento di vigne vecchie di circa 70 anni. La sua storia, profondamente radicata nella tradizione, e il suo rispetto per la natura fanno dei suoi vini dei riferimenti imprescindibili per gli amatori di cuvée autentiche.

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Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2025

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Marcel Lapierre Bourgogne Pinot Noir 2025

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Marcel Lapierre Bourgogne Pinot Noir 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025 Jeroboam 3 L

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 Magnum

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Storia di Domaine Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre nasce nel 1909 per iniziativa di Michel Lapierre, un viticoltore del Beaujolais che si stabilisce a Villié-Morgon. Suo figlio, Camille Lapierre, prosegue l’avventura familiare dopo la Seconda guerra mondiale. Camille afferma presto la sua visione innovativa iniziando a commercializzare il vino direttamente in bottiglia negli anni Cinquanta, un’idea rivoluzionaria per l’epoca.

Nel 1973 Marcel Lapierre, figlio di Camille, prende le redini della tenuta e imprime una svolta decisiva. Ispirato da Jules Chauvet, celebre ricercatore e vinificatore, Marcel adotta un approccio radicalmente diverso: decide di coltivare le vigne senza fertilizzanti chimici e di rinunciare alle aggiunte di zolfo nella vinificazione. Questa scelta, allora controcorrente, lo afferma rapidamente come pioniere dei vini "naturali", nel rispetto anche dei metodi biodinamici.

La scomparsa di Marcel nel 2010 non ha spento l’anima della tenuta. Oggi i suoi figli, Mathieu e Camille, portano avanti la tradizione familiare con la stessa passione e lo stesso impegno per l’agricoltura biologica e la vinificazione senza additivi. Custodiscono così l’eredità di una tenuta che ha segnato profondamente la storia del Beaujolais e dei vini naturali in Francia.

Terroir e vigneti di Domaine Marcel Lapierre

I 18 ettari di Domaine Marcel Lapierre si estendono principalmente nella denominazione Morgon, uno dei cru più prestigiosi del Beaujolais. È un terroir unico, sia per la sua ricchezza geologica sia per la sua storia. I terreni della zona, prevalentemente granitici e acidi, sono particolarmente adatti al vitigno Gamay noir à jus blanc, coltivato con cura nella tenuta.

Le vigne della tenuta sono piantate su terreni poveri e ben drenati, che consentono al Gamay di esprimere tutta la sua finezza e concentrazione aromatica. Tra le parcelle emblematiche spicca la Côte du Py, con la sua particolare formazione geologica di «pietre blu», un granito ricco e omogeneo. Questo terroir conferisce ai vini un’intensità e una complessità aromatica incomparabili.

Dal 1981 tutte le parcelle della tenuta sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, una scelta all’avanguardia per l’epoca. La famiglia Lapierre rispetta la vita del suolo, evitando i diserbanti chimici e favorendo il compostaggio e la lavorazione superficiale del terreno. Questa particolare cura del suolo si riflette nell’eccezionale qualità delle uve, sempre raccolte a mano e selezionate con attenzione.

Le vinificazioni di Domaine Marcel Lapierre

La vinificazione presso Domaine Marcel Lapierre è un’arte che rispetta sia la tradizione sia la natura. Le uve, raccolte con cura a mano, vengono trasportate rapidamente in cantina per evitarne qualsiasi alterazione. La macerazione carbonica utilizzata qui è un tratto distintivo del Beaujolais. Consiste nel mantenere i grappoli interi in un ambiente saturo di CO2, favorendo l’estrazione degli aromi ancora prima della fermentazione alcolica. Questa tecnica, particolarmente rispettosa degli aromi primari del frutto, dà vita a vini fruttati, freschi e dai tannini fini.

La tenuta si distingue anche per la scelta di non utilizzare lieviti esogeni né additivi chimici durante la fermentazione. Tutte le cuvée sono vinificate con lieviti indigeni, naturalmente presenti sui grappoli. Questa scelta valorizza l’espressione del terroir e garantisce vini autentici, senza artifici.

Un’altra particolarità di Domaine Lapierre è l’assenza quasi totale di zolfo durante la vinificazione. I vini vengono attentamente monitorati con regolari analisi microbiologiche e gli interventi si limitano a operazioni fisiche, come rimontaggi o follature, per preservare la purezza del mosto.

Le cuvée di Domaine Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre propone una gamma variegata di cuvée, ciascuna espressione della ricchezza del proprio terroir e della purezza della vinificazione.

Morgon: questa cuvée emblematica della tenuta, proveniente dalle migliori parcelle di Morgon, offre aromi dominanti di ciliegia, violetta e liquirizia. Il Morgon di Domaine Lapierre presenta una bella struttura tannica e un potenziale di invecchiamento di una decina d’anni. Rappresenta l’essenza stessa del cru Morgon, con vini che uniscono finezza e complessità.

Cuvée Marcel Lapierre: prodotta solo nelle annate eccezionali, questa cuvée rende omaggio a Marcel Lapierre. Ottenuta dalle vigne più vecchie della tenuta, situate sulla Côte du Py e a Le Douby, esprime intensi aromi di ciliegia nera e liquirizia. È una cuvée rara, prodotta in quantità molto limitate.

Cuvée Camille: chiamata così in onore di Camille Lapierre, questa cuvée proviene da vecchie vigne sulla Côte du Py, coltivate su terreni poveri e sassosi. Si distingue per una lunga macerazione e un affinamento in tini di legno troncoconici, che le conferiscono delicati aromi di frutti rossi freschi e una bella persistenza al palato.

Le Beaujolais: ottenuto mediante macerazione carbonica, questo vino è un’espressione più leggera e fruttata del Gamay, con note di lampone e un accenno di spezie. È ideale per scoprire l’approccio della tenuta, fatto di finezza e piacevolezza.

Raisins Gaulois: vino conviviale per eccellenza, questa cuvée è prodotta dalle giovani vigne della tenuta. Facile da bere, offre intensi aromi di frutti rossi e una freschezza dissetante. È un invito alla convivialità, sempre fedele ai principi del vino naturale.

Nel corso degli anni, Domaine Marcel Lapierre ha prodotto annate straordinarie che hanno segnato la storia dei vini di Morgon. Tra le annate da ricordare figurano: 2015, 2016, 2018, 2019, 2020…

Queste annate, tra le altre, testimoniano il sapere di Domaine Lapierre e la sua capacità di adattarsi alle condizioni climatiche, preservando l’identità del proprio terroir.

Se apprezzate Domaine Marcel Lapierre, potreste scoprire anche tenute vicine, come Domaine Jean Foillard, Domaine Jean Claude Lapalu, Domaine Dutraive, Domaine Jean Michel Dupré, Domaine Philippe Pacalet, Domaine Jules Desjourneys, Domaine Georges Descombes e Château Thivin, anch’esso emblematico dei vini del Beaujolais.

Domaine Marcel Lapierre incarna lo spirito del rinnovamento dei vini del Beaujolais e del movimento dei vini naturali. Grazie a un terroir eccezionale, a una filosofia profondamente rispettosa della natura e a vini di grande purezza, è un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti dei vini autentici. Le cuvée della tenuta, espressione del loro terroir e vinificate con interventi minimi, offrono un’esperienza di degustazione unica, fedele all’eredità familiare.

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