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La storia della Maison Salon risale all'inizio del XX secolo, quando Eugène-Aimé Salon inizia a produrre alcune bottiglie di Champagne per il suo consumo personale e per i suoi amici, diventando così il precursore del Blanc de Blancs. Vista la popolarità riscontrata, la Maison Salon si stabilisce ufficialmente sul mercato nel 1920 ed è nel 1928 che viene presa la decisione di produrre solo champagne millesimati nelle grandi annate: è l'inizio della leggenda Salon. Gli appassionati attendono solo l'uscita della prossima annata di questo champagne grand cru, rimasto in cantina almeno dieci anni. Queste cuvées sono uniche, tanto per la loro identità quanto per la finezza, l'eleganza e la purezza provate durante la degustazione. Alla scomparsa di Eugène-Aimé Salon, le sue idee, la sua creatività e la sua precisione sono state mantenute dalle generazioni che lo hanno seguito, offrendo l'espressione più pura e più edonistica della Côte des Blancs. Dal 1988 la Maison Salon si è unita con la Maison Delamotte, sotto la direzione del Gruppo Laurent Perrier, che perpetua l'unicità di questo grande Champagne presente su tutte le tavole stellate.
Che fortuna avreste di poter vantarvi di aver assaggiato tutte le annate di Champagne Salon: 1905, 1909, 1911, 1914, 1921, 1925, 1928, 1934, 1937, 1942, 1943, 1946, 1947, 1948, 1949, 1951, 1953, 1955, 1956, 1959, 1961, 1964, 1966, 1969, 1971, 1973, 1976, 1979, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990, 1995, 1996, 1977, 1999, 2002, 2004, 2006, 2007 e 2008 fino ad oggi. Sogno di ogni appassionato di grandi champagne, troverete alcune vecchie annate gelosamente custodite, ancora piene di freschezza e vivacità, grazie ad una capacità di conservazione incredibile.
Scoprite gli champagne bianchi e gli champagne rosati di altre grandi Maison di Champagne come Billecart Salmon, Drappier, Ayala, Bollinger, Charles Heidsieck, Deutz, Dom Pérignon, Ruinart, Krug, Veuve Clicquot, Taittinger, Louis Roederer… Vins & Millésimes vi propone di acquistare online le migliori bottiglie e magnum di vini e grandi cru. Tutti i nostri vini sono in stock e in consegna rapida! Scoprite le rare cuvées di prestigio della Maison Salon disponibili all'acquisto!
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