Gruaud Larose 1967 Doppio Magnum 3L
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Il Château Gruaud-Larose 1967 Double Magnum 3L, proveniente da Saint-Julien, è un vino raro dagli aromi di mora, liquirizia e cuoio. Affinato in barrique, unisce una texture vellutata a un'acidità precisa. Una scelta da collezionista, da assaporare con un'anatra ai fichi o un formaggio di carattere.
Situato nel cuore dell'appellation Saint-Julien, questo storico domaine incarna l'eccellenza bordolese dal 1725, unendo tradizione familiare e precisione viticola.
- Terroir : Ghiaie profonde e suoli argillo-calcarei del Médoc, che forgiano vini dall'eleganza minerale e dalla struttura raffinata.
- Vinificazione : Un approccio rispettoso del frutto, dove l'equilibrio tra potenza e finezza guida ogni fase, dalla vendemmia all'affinamento in botte.
Note di degustazione del vino Château Gruaud-Larose Gruaud Larose 1967
- All'occhio : Una veste rosso granato con riflessi aranciati, densa e leggermente velata dal tempo, che rivela una texture setosa e una materia generosa.
- Al naso : Un bouquet complesso dove si intrecciano aromi di ribes nero candito, cedro, tabacco biondo e sottobosco, esaltati da un tocco salino e una punta di liquirizia.
- In bocca : Un attacco vellutato, sorretto da una vivace acidità e una mineralità gessosa, che si distende in un finale lungo e persistente, caratterizzato da tannini levigati e un'eleganza tesa.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi.
Annata 1967
Un'annata classica del Médoc, in cui la maturità dei Cabernet ha dato vita a vini dalla struttura armoniosa e di grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento: Da degustare fin da ora.
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