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Gruaud Larose 1967 Double Magnum 3L
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Le Château Gruaud-Larose 1967 Double Magnum 3L, issu de Saint-Julien, est un vin rare aux arômes de mûre, de réglisse et de cuir. Élevé en barriques, il allie une texture onctueuse à une acidité précise. Un choix de collectionneur, à savourer avec un canard aux figues ou un fromage de caractère.
Niché au cœur de l’appellation Saint-Julien, ce domaine historique incarne l’excellence bordelaise depuis 1725, alliant tradition familiale et précision viticole.
- Terroir : Des graves profondes et des sols argilo-calcaires du Médoc, façonnant des vins d’une élégance minérale et d’une structure raffinée.
- Vinification : Une approche respectueuse du fruit, où l’équilibre entre puissance et finesse guide chaque étape, des vendanges à l’élevage en fûts.
Notes de dégustation du vin Château Gruaud-Larose Gruaud Larose 1967
- À l’œil : Une robe rouge grenat aux reflets tuilés, dense et légèrement voilée par le temps, révélant une texture soyeuse et une matière généreuse.
- Au nez : Un bouquet complexe où se mêlent des arômes de cassis confit, de cèdre, de tabac blond et de sous-bois, relevés par une touche saline et une pointe de réglisse.
- En bouche : Une attaque veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et persistante, marquée par des tanins fondus et une élégance tendue.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer pleinement ses arômes.
Millésime 1967
Un millésime classique du Médoc, où la maturité des Cabernets a donné naissance à des vins d’une structure harmonieuse et d’une grande précision.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant.
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