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Bordeaux
| Saint Julien
Gruaud Larose 2007
118469
Rosso
75cl
87/100
90/100
17/20
17/20
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
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Il Château Gruaud Larose 2007, grande vino di Saint-Julien, rivela suoli ghiaiosi e argillo-calcarei. I suoi aromi di frutti neri, cedro e liquirizia, affinati in botti, precedono un palato setoso e fresco. Da assaporare entro il 2025 con carni in salsa o formaggi a pasta dura.
Château Gruaud Larose
Pilastro storico di Saint-Julien, questo domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XVIII secolo, unendo tradizione familiare e ambizione viticola.
- Terroir: Grès profondi e argillo-calcarei dell'appellation Saint-Julien, dove il Cabernet Sauvignon esprime la sua potenza strutturata e la sua mineralità cretosa.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere per vini corposi, dove la precisione dei tannini dialoga con un'eleganza setosa.
Note di degustazione del vino Château Gruaud Larose Gruaud Larose 2007
All'occhio: una veste rosso granato con riflessi marroni, densa e luminosa, che rivela una texture quasi vellutata.
Al naso: aromi di ribes nero maturo si intrecciano con note di cedro, liquirizia e tabacco biondo, sottolineate da un tocco salino e una punta di grafite.
In bocca: un attacco vivace e preciso, dove i tannini fusi avvolgono una materia generosa, sostenuta da un'acidità tesa e un finale minerale, lungo e persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2007
Un'annata segnata da una maturità armoniosa, dove la freschezza dei tannini e la concentrazione dei frutti neri delineano un vino già accessibile, ma dotato di una bella capacità di evoluzione.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Pilastro storico di Saint-Julien, questo domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XVIII secolo, unendo tradizione familiare e ambizione viticola.
- Terroir: Grès profondi e argillo-calcarei dell'appellation Saint-Julien, dove il Cabernet Sauvignon esprime la sua potenza strutturata e la sua mineralità cretosa.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere per vini corposi, dove la precisione dei tannini dialoga con un'eleganza setosa.
Note di degustazione del vino Château Gruaud Larose Gruaud Larose 2007
All'occhio: una veste rosso granato con riflessi marroni, densa e luminosa, che rivela una texture quasi vellutata.
Al naso: aromi di ribes nero maturo si intrecciano con note di cedro, liquirizia e tabacco biondo, sottolineate da un tocco salino e una punta di grafite.
In bocca: un attacco vivace e preciso, dove i tannini fusi avvolgono una materia generosa, sostenuta da un'acidità tesa e un finale minerale, lungo e persistente.
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