Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 2008

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Il Château Gruaud Larose 2008, grande vino di Saint-Julien, proveniente dalle antiche graves. Questo rosso unisce Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot per aromi di frutti neri e spezie. Tannini precisi, finale persistente. Perfetto con carni e formaggi, da bere fino al 2030.

Château Gruaud Larose
Situato nel cuore dell'appellazione Saint-Julien, questo storico domaine incarna l'eccellenza dei vini di Bordeaux dal XVIII secolo.- Terroir : 82 ettari di graves garonnaises, suoli profondi e drenanti che plasmano l'eleganza minerale dei grandi Saint-Julien.- Vinificazione : Assemblaggio preciso di vitigni nobili, affinato con pazienza per rivelare la complessità di un terroir classificato nel 1855.

Note di degustazione del vino Château Gruaud Larose Gruaud Larose 2008

All'occhio – Una veste granato con riflessi violacei, densa e luminosa, che annuncia una materia setosa e una struttura decisa.
Al naso – Un bouquet in cui si intrecciano la violetta fresca, il ribes nero maturo, la ciliegia nera e una nota pepata, esaltata da una sottile salinità gessosa.
In bocca – L'attacco è vivace, sorretto da tannini eleganti e un'acidità precisa, mentre note di cacao e nocciola tostata si dispiegano in un finale lungo e minerale.

Servire a 16-18°C in un calice da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.

Annata 2008

Un'annata segnata da una maturazione lenta, in cui le condizioni climatiche hanno preservato la freschezza e la tensione dei frutti.
- Potenziale di invecchiamento : Da gustare fino al 2030, da conservare in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.

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