Maxime Renaudin 2023 Magnum
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Il
Una tenuta vinicola radicata nelle colline calcaree della Linguadoca, dove la passione per il terroir si traduce in vini di rara precisione.
- Terroir : Suoli argillo-calcarei delle colline ai piedi del Larzac, esposti alla Tramontana e agli influssi marittimi, per vini dalla vibrante mineralità.
- Vinificazione : Approccio poco interventista, lunghe macerazioni e affinamento in botte per rivelare la purezza del frutto e l’eleganza del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Maxime Renaudin 2023 Magnum
– Alla vista : Colore rosso intenso dai riflessi granati, dall’aspetto setoso e luminoso.
– Al naso : Un bouquet generoso in cui si intrecciano bacche rosse e nere mature, note di timo e rosmarino, un tocco di pepe bianco e una sottile sapidità minerale.
– Al palato : Un attacco fresco e preciso, sostenuto da un’acidità vivace e da una consistenza morbida, in cui la mineralità gessosa si unisce a un finale sapido e persistente, lasciando un’impressione di purezza e lunghezza.
Servire a temperatura ambiente in un calice da vino rosso tipo Bordeaux per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un’annata segnata dall’equilibrio tra il sole mediterraneo e la freschezza dei venti del Nord, che dà vita a vini generosi ma tesi.
- Potenziale di invecchiamento : Un interessante potenziale di invecchiamento; conservare in una cantina fresca, al riparo dalla luce.
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