Maxime Renaudin 2023 Magnum
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Der
Ein Weingut, verwurzelt in den kalkhaltigen Ausläufern des Languedoc, wo die Leidenschaft für das Terroir in Weinen von seltener Präzision zum Ausdruck kommt.
- Terroir : Ton-kalkhaltige Böden der Ausläufer des Larzac, geprägt von der Tramontane und maritimen Einflüssen, die den Weinen eine lebendige Mineralität verleihen.
- Vinifikation : Wenig eingreifender Ansatz, lange Maischestandzeiten und Fassausbau, um die Reinheit der Frucht und die Eleganz des Terroirs hervorzuheben.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Maxime Renaudin 2023 Magnum
– Im Glas : Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, von seidiger Textur und leuchtendem Glanz.
– In der Nase : Ein großzügiges Bouquet aus reifen roten und dunklen Beeren, Noten von Thymian und Rosmarin, einem Hauch weißen Pfeffer und einer dezenten mineralischen Salzigkeit.
– Am Gaumen : Ein frischer, präziser Auftakt, getragen von lebhafter Säure und geschmeidiger Textur; kreidige Mineralität verbindet sich mit einem salzigen, anhaltenden Abgang und hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Länge.
Bei Raumtemperatur in einem Bordeaux-Rotweinglas servieren, um seine ganze Komplexität zu genießen.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, geprägt vom Gleichgewicht zwischen mediterraner Sonne und der Kühle der Nordwinde, der zugleich großzügige und straffe Weine hervorbringt.
- Lagerpotenzial : Interessantes Lagerpotenzial; in einem kühlen Keller und vor Licht geschützt lagern.
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