Maxime Renaudin 2023 Magnum
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El
Una bodega arraigada en las estribaciones calcáreas del Languedoc, donde la pasión por el terruño se traduce en vinos de una precisión poco común.
- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de las estribaciones del Larzac, expuestos a la tramontana y a las influencias marítimas, que dan lugar a vinos de mineralidad vibrante.
- Vinificación : Enfoque de mínima intervención, maceraciones largas y crianza en barricas para revelar la pureza de la fruta y la elegancia del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Maxime Renaudin 2023 en magnum
– A la vista : Color rojo intenso con reflejos granates y una textura sedosa y luminosa.
– En nariz : Un bouquet generoso en el que se mezclan bayas rojas y negras maduras, notas de tomillo y romero, un toque de pimienta blanca y una sutil salinidad mineral.
– En boca : Entrada fresca y precisa, sostenida por una acidez viva y una textura untuosa, donde la mineralidad calcárea se une a un final salino y persistente que deja una impresión de pureza y longitud.
Servir a temperatura ambiente en una copa de vino tinto tipo Burdeos para apreciar toda su complejidad.
Anada 2023
Una anada marcada por el equilibrio entre el sol mediterráneo y el frescor de los vientos del norte, que ofrece vinos generosos y tensos a la vez.
- Potencial de guarda : Interesante potencial de guarda; conservar en una bodega fresca y protegido de la luz.
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