부르고뉴 (Bourgogne)

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Henri Germain Meursault 1er cru Charmes 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

앙리 제르맹 뫼르소 1er 크뤼 샤름 (Henri Germain Meursault 1er cru Charmes) 2023

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Henri Germain Meursault 1er cru Poruzots 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

앙리 제르맹 뫼르소 1er 크뤼 포뤼조 (Henri Germain Meursault 1er cru Poruzots) 2023

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Henri Germain Meursault 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

앙리 제르맹 뫼르소 (Henri Germain Meursault) 2023

€78.00 부가세 포함 병당 가격
€65.00 부가세 제외
Henri Germain Meursault Chevalières 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

앙리 제르맹 뫼르소 슈발리에르 (Henri Germain Meursault Chevalières) 2023

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Henri Germain Meursault Limozin 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

앙리 제르맹 뫼르소 리모쟁 (Henri Germain Meursault Limozin) 2023

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Ramonet Bourgogne 2023 blanc
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부르고뉴 (Bourgogne) | 부르고뉴 (Bourgogne)

라모네 부르고뉴 (Ramonet Bourgogne) 2023 화이트

€72.00 부가세 포함 병당 가격
€60.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2023

€270.00 부가세 포함 병당 가격
€225.00 부가세 제외
Romanée Conti Montrachet 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽라셰 (Montrachet)

로마네 콩티 몽라셰 (Romanée Conti Montrachet) 2018

€8,400.00 부가세 포함 병당 가격
€7,000.00 부가세 제외
Romanée Conti Corton Charlemagne 2019
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코르통 샤를마뉴 (Corton Charlemagne)

로마네 콩티 코르통 샤를마뉴 (Romanée Conti Corton Charlemagne) 2019

€5,760.00 부가세 포함 병당 가격
€4,800.00 부가세 제외
Ramonet Pernand Vergelesses Les Belles Filles 2021 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 페르낭 베르즐레스 (Pernand Vergelesses)

라모네 페르낭 베르즐레스 레 벨 피유 (Ramonet Pernand Vergelesses Les Belles Filles) 2021 화이트

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 레 카이예레 (Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Caillerets) 2021

€300.00 부가세 포함 병당 가격
€250.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 레 뤼쇼트 (Ramonet Chassagne Montrachet 1 cru Les Ruchottes) 2021

€360.00 부가세 포함 병당 가격
€300.00 부가세 제외
Bernard Bonin Meursault Les Tillets 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

베르나르 보냉 뫼르소 레 티예 (Bernard Bonin Meursault Les Tillets) 2023

€396.00 부가세 포함 병당 가격
€330.00 부가세 제외
David Lefort Bourgogne 2016 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 부르고뉴 (Bourgogne)

다비드 르포르 부르고뉴 (David Lefort Bourgogne) 2016 블랑

€15.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Bourgogne 2023 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 부르고뉴 (Bourgogne)

도멘 룰로 부르고뉴 (Domaine Roulot Bourgogne) 2023 블랑

€102.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Bouchères 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 1등급 레 부셰르 (Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Bouchères) 2023

€444.00 부가세 포함 병당 가격
€370.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Charmes 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 (Domaine Roulot Meursault) 1er cru 레 샤름 (Les Charmes) 2014

€708.00 부가세 포함 병당 가격
€590.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Charmes 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 1등급 레 샤름 (Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Charmes) 2023

€708.00 부가세 포함 병당 가격
€590.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault 1er cru Perrières 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 (Domaine Roulot Meursault) 1er cru 페리에르 (Perrières) 2005

€1,068.00 부가세 포함 병당 가격
€890.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 (Domaine Roulot Meursault) 2023

€240.00 부가세 포함 병당 가격
€200.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault les Luchets 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 뤼셰 (Domaine Roulot Meursault les Luchets) 2023

€300.00 부가세 포함 병당 가격
€250.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 메 샤보 (Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux) 2023

€318.00 부가세 포함 병당 가격
€265.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault Les Narvaux 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 나르보 (Domaine Roulot Meursault Les Narvaux) 2023

€312.00 부가세 포함 병당 가격
€260.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault les Tessons Clos de Mon Plaisir 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 테송 클로 드 몽 플레지르 (Domaine Roulot Meursault les Tessons Clos de Mon Plaisir) 2023

€330.00 부가세 포함 병당 가격
€275.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault Les Tillets 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 티예 (Domaine Roulot Meursault Les Tillets) 2023

€330.00 부가세 포함 병당 가격
€275.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 비뢰이 (Domaine Roulot Meursault Les Vireuils) 2023

€378.00 부가세 포함 병당 가격
€315.00 부가세 제외
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Champs Gains 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 풀리니 몽라셰 프리미에 크뤼 (Puligny Montrachet 1er cru)

프랑수아 카리용 퓔리니 몽라셰 1er 크뤼 레 샹 갱 (François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Champs Gains) 2013

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 풀리니 몽라셰 프리미에 크뤼 (Puligny Montrachet 1er cru)

프랑수아 카리용 퓔리니 몽라셰 1er 크뤼 레 폴라티에르 (François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières) 2013

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
Jean Marc Pillot Montagny 2016
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽타니 (Montagny)

장 마르크 피요 몽타니 (Jean Marc Pillot Montagny) 2016

€30.00 부가세 포함 병당 가격
€25.00 부가세 제외
Ramonet Bâtard Montrachet 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 바타르 몽라셰

라모네 바타르 몽라셰 (Ramonet Bâtard Montrachet) 2014

€1,188.00 부가세 포함 병당 가격
€990.00 부가세 제외
Ramonet Bâtard Montrachet 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 바타르 몽라셰

라모네 바타르 몽라셰 (Ramonet Bâtard Montrachet) 2021

€960.00 부가세 포함 병당 가격
€800.00 부가세 제외
Ramonet Bâtard Montrachet 2022 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 바타르 몽라셰

라모네 바타르 몽라셰 (Ramonet Bâtard Montrachet) 2022 마그넘

€2,340.00 부가세 포함 병당 가격
€1,950.00 부가세 제외
Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2017
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부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2017

€924.00 부가세 포함 병당 가격
€770.00 부가세 제외
Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2018

€948.00 부가세 포함 병당 가격
€790.00 부가세 제외
Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2018 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2018 마그넘

€2,340.00 부가세 포함 병당 가격
€1,950.00 부가세 제외
Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2020

€900.00 부가세 포함 병당 가격
€750.00 부가세 제외
Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2021

€840.00 부가세 포함 병당 가격
€700.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Boudriottes 2022 blanc
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 부드리오트 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Boudriottes) 2022 블랑

€246.00 부가세 포함 병당 가격
€205.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2017 Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 카이르레 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets) 2017 마그넘

€780.00 부가세 포함 병당 가격
€650.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 카이르레 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets) 2020

€348.00 부가세 포함 병당 가격
€290.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 카이르레 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Caillerets) 2022

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 뤼쇼트 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes) 2020

€300.00 부가세 포함 병당 가격
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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2013
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2013

€288.00 부가세 포함 병당 가격
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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2015
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2015

€306.00 부가세 포함 병당 가격
€255.00 부가세 제외
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2020
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라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2020

€264.00 부가세 포함 병당 가격
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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2020
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라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2020

€264.00 부가세 포함 병당 가격
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2021

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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers 2022
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라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru les Vergers) 2022

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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2014 blanc
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 모르조 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot) 2014 블랑

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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2019 blanc Magnum
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 모르조 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot) 2019 블랑 마그넘

€840.00 부가세 포함 병당 가격
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Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2020 Blanc
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

라모네 샤사뉴 몽라셰 1er cru 모르조 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot) 2020 블랑

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부르고뉴 와인에 관한 자주 묻는 질문

부르고뉴에는 세계에서 가장 명성 높은 와인들이 자리하고 있습니다. 그랑 크뤼 레드 와인 중에서는 샹베르탱, 뮈지니, 로마네-콩티가 코트 드 뉘의 특별한 구획에서 생산되어 등급 체계의 정상에 위치합니다. 화이트 와인으로는 몽라쉐와 코르통-샤를마뉴가 샤르도네의 절대적인 정수를 대표합니다. 이 그랑 크뤼 아펠라시옹들은 부르고뉴 전체 생산량의 단 1.5%에 불과하며, 이것이 바로 이들의 희소성과 세계적인 명성을 설명해 줍니다.

숙성 잠재력은 아펠라시옹의 등급과 빈티지에 따라 달라집니다. 지역 등급의 부르고뉴는 보통 수확 후 3~5년 이내에 즐기는 것이 좋습니다. 프르미에 크뤼는 도멘과 빈티지에 따라 8~15년을 보관할 수 있습니다. 그랑 크뤼는 수십 년 숙성도 가능하며, 특정 쥬브레-샹베르탱이나 샹볼-뮈지니는 20~30년의 셀러링 후 정점에 이르기도 합니다. 2015년, 2019년, 2020년 같은 풍성한 빈티지는 타닌과 자연 산도의 훌륭한 농축도 덕분에 일반적으로 더 높은 숙성 잠재력을 보여줍니다.

부르고뉴의 등급 체계는 세계에서 가장 정밀한 것 중 하나입니다. 프르미에 크뤼는 특정 구획이나 리외-디로, 그 이름이 마을명과 함께 라벨에 표기될 수 있습니다. 예를 들어 샹볼-뮈지니 레 자무뢰즈처럼 표기됩니다. 그랑 크뤼는 최고 등급으로, 해당 구획이 워낙 유명하여 마을명 없이 아펠라시옹으로서 단독으로 쓰입니다. 따라서 뮈지니 또는 바타르-몽라쉐처럼 단순하게 표기됩니다. 부르고뉴에는 33개의 그랑 크뤼 아펠라시옹과 수백 개의 프르미에 크뤼가 있으며, 주로 코트 도르와 샤블리에 분포합니다.

부르고뉴는 품종의 단순함이라는 철학에 기반하고 있습니다. 포도밭 전체를 두 가지 주요 품종이 지배합니다. 피노 누아는 레드 와인의 절대 지배자로서, 섬세하고 우아하며 뛰어난 아로마 복합미를 지닌 와인을 선사합니다. 샤르도네는 화이트 와인에서 두각을 나타내며, 샤블리의 날카로운 미네랄리티에서부터 코트 드 본 위대한 화이트 와인의 버터리한 풍성함까지 다양하게 표현할 수 있습니다. 이 두 가지 고귀한 품종에 집중하는 것은 세계적으로도 독보적인 특징입니다. 다른 지역들이 여러 품종을 블렌딩하는 반면, 부르고뉴는 단일 품종을 통해 테루아의 순수한 표현에 모든 것을 걸고 있습니다.

부르고뉴의 피노 누아는 그 섬세함과 자연스러운 산도 덕분에 가장 미식에 잘 어울리는 품종 중 하나입니다. 지역의 대표적인 마리아주인 뵈프 부르기뇽, 브레스산 닭이나 오리 체리 요리 같은 구운 가금류, 그리고 에푸아스, 수맹트랭 같은 연성 치즈와 훌륭하게 어울립니다. 보다 젊고 과일향이 풍부한 와인에는 고급 샤퀴트리나 테린도 좋은 짝이 됩니다. 정성스럽게 오래 끓인 소스 요리야말로 훌륭한 부르고뉴 레드를 더욱 빛나게 해 주는 최고의 선택입니다.

부르고뉴 레드 와인은 14°C에서 16°C 사이에서 서빙하는 것이 이상적입니다. 이 온도에서 피노 누아는 체리, 라즈베리, 제비꽃, 그리고 와인의 숙성도에 따라 트러플에 이르기까지 아로마의 섬세함을 온전히 드러냅니다. 너무 따뜻하면 무겁고 알코올이 부각되며, 너무 차가우면 닫혀버려 아로마 표현이 줄어듭니다. 부르고뉴 화이트 와인의 경우, 신선함과 복합미의 균형을 위해 11°C에서 13°C가 권장됩니다. 서빙 약 20분 전에 냉장고에서 꺼내 두시기를 권장합니다.

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