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부르고뉴 (Bourgogne)
| 비앙브뉘 바타르 몽라셰
라모네 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet) 2018 마그넘
129086
화이트 (Blanc)
150cl
94/100
다른 빈티지
와인의 100%
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도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 비엔브뉘-바타르-몽라쉐 2018 마그넘 (Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2018 Magnum)은 부르고뉴의 점토-석회암 토양에서 탄생합니다. 배럴에서 숙성된 이 그랑 크뤼는 흰 과실의 아로마와 분필 같은 미네랄리티를 드러냅니다. 입 안에서는 부드러운 질감과 생동감 있는 신선함이 우아하게 균형을 이룹니다. 10~15년 숙성에 완벽하며, 랍스터와 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
1920년대부터 부르고뉴의 기둥으로 자리해 온 이 가족 도멘은 순수함과 테루아에 대한 타협 없는 추구를 통해 코트 드 본 (Côte de Beaune) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 체현합니다.
- 테루아: 샤사뉴-몽라쉐 (Chassagne-Montrachet)의 점토-석회암 토양으로, 비엔브뉘-바타르-몽라쉐 그랑 크뤼 (Grands Crus Bienvenues-Bâtard-Montrachet)가 이상적인 미세 기후에 의해 형성된 희귀한 미네랄리티와 독특한 깊이를 드러내는 곳입니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성(일부 새 오크 포함)으로 적절한 산화를 통해 미네랄 표현을 가리지 않으면서 샤르도네의 긴장감과 신선함을 보존합니다.
1920년대부터 부르고뉴의 기둥으로 자리해 온 이 가족 도멘은 순수함과 테루아에 대한 타협 없는 추구를 통해 코트 드 본 (Côte de Beaune) 위대한 화이트 와인의 탁월함을 체현합니다.
- 테루아: 샤사뉴-몽라쉐 (Chassagne-Montrachet)의 점토-석회암 토양으로, 비엔브뉘-바타르-몽라쉐 그랑 크뤼 (Grands Crus Bienvenues-Bâtard-Montrachet)가 이상적인 미세 기후에 의해 형성된 희귀한 미네랄리티와 독특한 깊이를 드러내는 곳입니다.
- 양조: 오크 배럴 숙성(일부 새 오크 포함)으로 적절한 산화를 통해 미네랄 표현을 가리지 않으면서 샤르도네의 긴장감과 신선함을 보존합니다.
도멘 라모네 비엔브뉘-바타르-몽라쉐 (Domaine Ramonet Bienvenues-Bâtard-Montrachet) 2018 와인 테이스팅 노트
눈으로: 초록빛 반사를 지닌 황금색 로브, 풍성하고 정밀한 질감을 예고하는 부드럽고 빛나는 밀도.
코에서: 흰 꽃과 설탕에 절인 시트러스의 아로마가 볶은 헤이즐넛과 아카시아 꿀의 노트와 어우러지며, 마지막으로 소금기 있는 터치가 테루아의 분필 같은 미네랄리티를 강조합니다.
입 안에서: 부드럽지만 긴장된 질감, 생동감 있는 산도와 지속적인 소금기, 그리고 부싯돌과 잘 익은 황색 과실의 뉘앙스가 눈에 띄는 길이의 피니시로 이어집니다.
복잡성을 온전히 해방시키기 위해 부르고뉴 글라스에 12~14°C 사이로 서빙하십시오.
2018 빈티지
화창하고 균형 잡힌 빈티지로, 여름 더위가 포도를 익히면서도 신선함을 해치지 않아 희귀한 농축도와 뛰어난 조화를 지닌 화이트 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 서늘하고 습한 지하 저장고(12~14°C)에서 빛을 차단하여 15~20년 보관하십시오.
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