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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)
브루노 클라블리에 본 로마네 (Bruno Clavelier Vosne Romanée) 1er cru 오 브륄레 비에이 비뉴 (Aux Brûlées Vieilles Vignes) 2012
125399
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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도멘 브뤼노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier)의 본-로마네 1er 크뤼 오 브륄레 비에이 비뉴 (Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées Vieilles Vignes) 2012는 오 브륄레 (Aux Brûlées) 클리마의 석회암 토양에서 탁월한 테루아의 순수함을 표현합니다. 18개월간 오크 배럴에서 숙성된 이 피노 누아는 장미, 라즈베리, 스모키한 부싯돌 향을 드러냅니다. 입 안에서는 부드러운 질감과 붉은 과일 및 스파이스 향이 소금기 있는 미네랄리티와 균형을 이룹니다. 2026년까지 즐기기에 적합하며, 사냥 고기나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 브뤼노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier)
본-로마네 (Vosne-Romanée)의 중심부에 자리한 이 가족 경영 도멘은 탁월한 테루아의 엄격함을 구현하며, 각각의 퀴베는 살아 숨 쉬고 존중받는 부르고뉴 (Bourgogne)의 유산을 반영합니다.
- 테루아: 위대한 피노 누아의 요람인 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회암과 부싯돌 토양으로, 본-로마네 (Vosne-Romanée) 아펠라시옹은 독특한 미네랄리티를 드러냅니다.
- 양조 방식: 생역동 농법, 자생 효모 및 프랑스산 오크 배럴 숙성을 통해 섬세한 정밀함과 뛰어난 긴장감을 지닌 와인을 생산합니다.
도멘 브뤼노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier) 본-로마네 (Vosne-Romanée) 1er 크뤼 오 브륄레 비에이 비뉴 (1er Cru Aux Brûlées Vieilles Vignes) 2012 시음 노트
시각 – 깊고 벨벳 같은 질감과 수정처럼 맑은 투명도를 지닌 깊은 석류빛 붉은 색상으로, 동시에 밀도 있고 공기처럼 가벼운 질감을 예고합니다.
코 – 시들은 장미와 모란이 어우러진 부케로 시작하여, 잘 익은 라즈베리, 스모키한 부싯돌, 그리고 테루아의 부싯돌 토양을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스가 이어집니다.
입 안에서 – 생기 있는 산도와 백묵 같은 미네랄리티를 동반한 부드럽고 거의 크리미한 어택으로 시작되며, 감초와 페퍼민트 향이 소금기 있고 우아한 피니시로 길게 이어집니다.
복잡성을 최대한 발휘할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
2012 빈티지 (Millésime 2012)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 와인들의 긴장감과 아로마 순수함을 보존한 서늘한 밤 덕분에 균형 잡힌 성숙도가 특징인 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관된 병의 경우 2026년까지, 또는 그 이후까지도 즐기실 수 있습니다.
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본-로마네 (Vosne-Romanée)의 중심부에 자리한 이 가족 경영 도멘은 탁월한 테루아의 엄격함을 구현하며, 각각의 퀴베는 살아 숨 쉬고 존중받는 부르고뉴 (Bourgogne)의 유산을 반영합니다.
- 테루아: 위대한 피노 누아의 요람인 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회암과 부싯돌 토양으로, 본-로마네 (Vosne-Romanée) 아펠라시옹은 독특한 미네랄리티를 드러냅니다.
- 양조 방식: 생역동 농법, 자생 효모 및 프랑스산 오크 배럴 숙성을 통해 섬세한 정밀함과 뛰어난 긴장감을 지닌 와인을 생산합니다.
도멘 브뤼노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier) 본-로마네 (Vosne-Romanée) 1er 크뤼 오 브륄레 비에이 비뉴 (1er Cru Aux Brûlées Vieilles Vignes) 2012 시음 노트
시각 – 깊고 벨벳 같은 질감과 수정처럼 맑은 투명도를 지닌 깊은 석류빛 붉은 색상으로, 동시에 밀도 있고 공기처럼 가벼운 질감을 예고합니다.
코 – 시들은 장미와 모란이 어우러진 부케로 시작하여, 잘 익은 라즈베리, 스모키한 부싯돌, 그리고 테루아의 부싯돌 토양을 연상시키는 소금기 있는 뉘앙스가 이어집니다.
입 안에서 – 생기 있는 산도와 백묵 같은 미네랄리티를 동반한 부드럽고 거의 크리미한 어택으로 시작되며, 감초와 페퍼민트 향이 소금기 있고 우아한 피니시로 길게 이어집니다.
복잡성을 최대한 발휘할 수 있도록 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14-16°C로 서빙하십시오.
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