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프랑스 와인 (Vin de France)
| 뱅 드 프랑스 (Vin de France)
디디에 다주노 클로 뒤 칼베르 (Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021
110640
화이트 (Blanc)
75cl
와인의 100%
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디디에 다그노 클로 뒤 칼베르 (Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021은 생탕들랭 (Saint-Andelain)의 화이트 와인으로, 비밀스러운 클로에서 재배된 특별한 소비뇽 블랑을 선보입니다. 미네랄하고, 팽팽하며, 비단결 같은 이 와인은 염미 가득한 신선함과 오랜 숙성 잠재력을 자랑합니다. 갑각류나 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.
도멘 디디에 다그노 (Domaine Didier Dagueneau)
생탕들랭 (Saint-Andelain) 중심부에 자리한 가족의 유산과 정밀한 포도 재배, 그곳에서 소비뇽 블랑이 고귀한 품격을 온전히 드러냅니다.
- 테루아: 푸이이-퓌메 (Pouilly-Fumé)의 점토석회질 토양과 부싯돌, 수백 년 된 담장이 만들어낸 독특한 미기후 – 미네랄한 특성과 보기 드문 긴장감이 이 와인의 서명입니다.
- 양조: 엄격한 생체역학적 접근, 수작업 수확 및 오크 배럴 숙성을 통해 탁월한 순수함과 복잡성을 지닌 와인을 생산합니다.
도멘 디디에 다그노 클로 뒤 칼베르 (Domaine Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021 와인 시음 노트
외관: 초록빛 반사가 어우러진 옅은 황금빛 색조, 수정처럼 맑은 투명도, 그리고 밀도 있고 생동감 넘치는 와인임을 예고하는 비단결 같은 질감을 지닌 로브.
향: 신선한 라임, 아카시아 꽃, 백도의 향기에 이어 염미와 분필 같은 미네랄 뉘앙스가 따라오며, 테루아의 부싯돌을 연상시키는 여운을 남깁니다.
맛: 팽팽한 산도와 지속적인 염미를 바탕으로 하는 생생하고 정밀한 어택, 그리고 백과육 과일의 뉘앙스와 아카시아 꿀의 터치가 눈에 띄는 길이의 피니시로 이어집니다.
복잡한 풍미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 (Bourgogne) 형 화이트 와인 글라스에 10~12°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
클로 뒤 칼베르 (Clos du Calvaire)의 미기후가 기후 변동으로부터 포도나무를 보호한 덕분에 신선함과 균형이 두드러진 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도 및 제어된 습도)에서 보관하십시오.
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생탕들랭 (Saint-Andelain) 중심부에 자리한 가족의 유산과 정밀한 포도 재배, 그곳에서 소비뇽 블랑이 고귀한 품격을 온전히 드러냅니다.
- 테루아: 푸이이-퓌메 (Pouilly-Fumé)의 점토석회질 토양과 부싯돌, 수백 년 된 담장이 만들어낸 독특한 미기후 – 미네랄한 특성과 보기 드문 긴장감이 이 와인의 서명입니다.
- 양조: 엄격한 생체역학적 접근, 수작업 수확 및 오크 배럴 숙성을 통해 탁월한 순수함과 복잡성을 지닌 와인을 생산합니다.
도멘 디디에 다그노 클로 뒤 칼베르 (Domaine Didier Dagueneau Clos du Calvaire) 2021 와인 시음 노트
외관: 초록빛 반사가 어우러진 옅은 황금빛 색조, 수정처럼 맑은 투명도, 그리고 밀도 있고 생동감 넘치는 와인임을 예고하는 비단결 같은 질감을 지닌 로브.
향: 신선한 라임, 아카시아 꽃, 백도의 향기에 이어 염미와 분필 같은 미네랄 뉘앙스가 따라오며, 테루아의 부싯돌을 연상시키는 여운을 남깁니다.
맛: 팽팽한 산도와 지속적인 염미를 바탕으로 하는 생생하고 정밀한 어택, 그리고 백과육 과일의 뉘앙스와 아카시아 꿀의 터치가 눈에 띄는 길이의 피니시로 이어집니다.
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2021 빈티지
클로 뒤 칼베르 (Clos du Calvaire)의 미기후가 기후 변동으로부터 포도나무를 보호한 덕분에 신선함과 균형이 두드러진 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(12~14°C의 안정적인 온도 및 제어된 습도)에서 보관하십시오.
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