경험을 맞춤 설정하세요
프랑수아즈 베델 암 드 라 테르 (Françoise Bedel Ame de la Terre) 2008
와인의 100%
재고로 제공
발송
48/72시간
무료 배송
프랑스 내 600€ 이상 구매 시
배송 비용 견적 요청
제품 문의 /
도움이 필요하신가요?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
프랑수아즈 베델 암 드 라 테르 2008(Françoise Bedel Âme de la Terre 2008)은 크루트쉬르마른(Crouttes-sur-Marne)의 점토·석회질 토양에서 탄생한 빈티지 엑스트라 브뤼입니다. 샤르도네 50 %, 피노 누아 30 %, 피노 뫼니에 20 %를 블렌딩하고 에나멜 탱크와 오크통을 활용해 양조해, 짭짤한 미네랄감과 구운 브리오슈·감귤류 향을 얻었습니다. 앙금과 함께 14년 숙성했으며, 백악질 질감은 바닷가재나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
크루트쉬르마른(Crouttes-sur-Marne)에 뿌리내린 가족 경영 와이너리로, 1998년부터 바이오다이내믹 농법으로 보기 드물게 진정성 있는 샴페인을 빚고 있습니다.
- 테루아 : 마른 계곡(Vallée de la Marne)의 미사질, 점토질 및 이회암·석회질 토양이 와인에 짭짤한 미네랄감과 특유의 긴장감을 부여합니다.
- 양조 : 최소한의 개입, 오랜 앙금 숙성, 에나멜 탱크 또는 오크통 발효를 통해 과실의 순수함을 지킵니다.
프랑수아즈 베델 에 피스 암 드 라 테르 2008(Françoise Bedel & Fils Âme de la Terre 2008) 와인 테이스팅 노트
– 외관 : 녹색 빛이 감도는 황금색에 실키한 질감과 수정처럼 맑은 광택이 어우러지며, 백악질의 밀도감이 드러납니다.
– 향 : 설탕에 절인 감귤류, 잘 익은 사과와 볶은 헤이즐넛 향에 은은한 짠맛과 아카시아 꿀이 이어지며, 돌을 연상시키는 미네랄감이 전체를 받쳐줍니다.
– 입안에서 : 생기 있고 선명한 첫맛에서 팽팽한 산미와 부드럽고 풍부한 질감이 어우러집니다. 구운 브리오슈와 말린 과일 향은 오래 지속되는 짭짤한 여운으로 이어집니다.
복합적인 풍미를 충분히 느끼려면 10~12 °C로 맞춰 샴페인 플루트 잔이나 부르고뉴(Bourgogne) 화이트 와인 잔에 따라 서빙하세요.
2008 빈티지
포도가 충분히 익은 해로, 이 퀴베에서는 산뜻함과 깊이의 균형이 보기 드문 우아함으로 표현됩니다.
- 숙성 잠재력 : 3차 향이 충분히 펼쳐지도록 서늘한 저장고(12–14 °C)에서 빛을 피해 최대 15년간 보관할 수 있습니다.
이런 상품도 좋아하실 수 있습니다
동일 아펠라시옹의 다른 와인 샴페인
