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론 (Rhône)
| 에르미타주 (Hermitage)
기갈 에르미타주 엑스 보토 (Guigal Ermitage Ex Voto) 2006
130442
레드 (Rouge)
75cl
95/100
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16.5/20
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에르미타주 (Hermitage)의 화강암 테루아에서 탄생한 기갈 에르미타주 엑스 보토 2006 (Guigal Ermitage Ex Voto 2006)은 오크통에서 42개월 숙성된 시라입니다. 검은 과일, 잉크, 꽃 향의 코를 자랑하며, 실크 같은 타닌과 미네랄감이 어우러집니다. 30년 숙성에 완벽하며, 붉은 고기와 숙성 치즈를 더욱 돋보이게 합니다.
E. Guigal
1946년부터 앙퓌 (Ampuis)에 뿌리를 둔 가족 기업인 E. Guigal은 각 퀴베가 탁월한 테루아와 엄격한 포도 재배 전통을 반영하는 론 밸리 (Vallée du Rhône) 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 대륙성 기후의 영향을 받는 에르미타주 (Hermitage) 아펠라시옹의 화강암 및 편암 구릉지대가 독특한 미네랄감과 독보적인 아로마 깊이를 지닌 시라를 만들어냅니다.
- 양조 : 오크통에서의 장기 숙성, 포도밭 존중, 세심한 블렌딩을 통해 강렬하면서도 희귀한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
E. 기갈 에르미타주 엑스 보토 (E. Guigal Ermitage Ex Voto) 2006 와인 테이스팅 노트
- 외관에서 : 실크 같은 밀도와 관대한 질감을 드러내는, 가넷 빛 반사광을 지닌 깊고 거의 불투명에 가까운 퍼플 빛 색상.
- 향에서 : 처음에는 야생 블랙베리와 신선한 블랙커런트의 아로마가 나타나고, 이어서 감초, 흑연, 아카시아 꽃 향의 더 깊은 노트가 전개되며, 전체적으로 분필 같은 미네랄감과 짭조름한 뉘앙스가 받쳐줍니다.
- 입안에서 : 생동감 있는 산도와 미네랄 팽팽함이 뒷받침하는 벨벳 같은 질감으로, 섬세하고 잘 통합된 타닌이 카카오와 부드러운 스파이스의 뉘앙스가 감도는 길고 지속적인 피니시로 이어집니다.
보르도 (Bordeaux) 타입의 레드 와인 잔에 16~18°C로 서빙하여 아로마 표현을 충분히 발휘하십시오.
2006 빈티지
포도의 최적 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 구조감 있고 균형 잡히며 뛰어난 숙성 잠재력을 갖춘 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 이상적인 조건(12~14°C의 안정적인 온도, 조절된 습도, 차광)에서 20~30년 보관하십시오.
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1946년부터 앙퓌 (Ampuis)에 뿌리를 둔 가족 기업인 E. Guigal은 각 퀴베가 탁월한 테루아와 엄격한 포도 재배 전통을 반영하는 론 밸리 (Vallée du Rhône) 와인의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 대륙성 기후의 영향을 받는 에르미타주 (Hermitage) 아펠라시옹의 화강암 및 편암 구릉지대가 독특한 미네랄감과 독보적인 아로마 깊이를 지닌 시라를 만들어냅니다.
- 양조 : 오크통에서의 장기 숙성, 포도밭 존중, 세심한 블렌딩을 통해 강렬하면서도 희귀한 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
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- 입안에서 : 생동감 있는 산도와 미네랄 팽팽함이 뒷받침하는 벨벳 같은 질감으로, 섬세하고 잘 통합된 타닌이 카카오와 부드러운 스파이스의 뉘앙스가 감도는 길고 지속적인 피니시로 이어집니다.
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