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Rhône
| Hermitage
Guigal Ermitage Ex Voto 2005 - PROMO -5% !
115244
Blanco
75cl
Ligeramente deteriorada
98+/100
96/100
16.5/20
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El Guigal Ermitage Ex Voto Blanc 2005, nacido en las laderas graníticas de Hermitage, es un vino blanco raro del Ródano. Elaborado con Marsanne (95%) y Roussanne (5%), revela aromas de membrillo meloso e higo, realzados por notas de brioche tras 18 meses en barrica. En boca, sedoso y mineral, ofrece un final fresco y largo. Para degustar hasta 2030 con langosta o pollo con colmenillas.
E. Guigal
Fundada en 1946 en Ampuis, la Maison Guigal encarna la excelencia de los vinos del Ródano, combinando tradición familiar y precisión vitícola.
– Terroir: Las laderas graníticas y esquistosas de Hermitage, bañadas de luz septentrional, esculpen blancos de una mineralidad calcárea y de una rara profundidad.
– Vinificación: Crianza en barricas de roble nuevas, respeto de las variedades Marsanne y Roussanne, y selección rigurosa de las añadas para cuvées de excepción.
Notas de cata del vino E. Guigal Ermitage Ex Voto Blanc 2005
A la vista – Capa dorada con reflejos de oro viejo, de una densidad sedosa y una brillantez que anuncia una materia generosa y precisa.
En nariz – Aromas de membrillo meloso y manzanilla fresca se entrelazan con notas de higo verde y albaricoque confitado, antes de dar paso a un toque salino y a acentos de miel de brezo y brioche tostado.
En boca – Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva que equilibra la riqueza de la fruta, mientras que una mineralidad calcárea prolonga el final en una larga persistencia salina y especiada.
Servir entre 12 y 14 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2005
Una añada solar y equilibrada, donde la madurez de los frutos se encuentra con una frescura mineral característica de los grandes blancos de Hermitage.
– Potencial de guarda: Conservar hasta 2035 en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y al abrigo de la luz.
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Fundada en 1946 en Ampuis, la Maison Guigal encarna la excelencia de los vinos del Ródano, combinando tradición familiar y precisión vitícola.
– Terroir: Las laderas graníticas y esquistosas de Hermitage, bañadas de luz septentrional, esculpen blancos de una mineralidad calcárea y de una rara profundidad.
– Vinificación: Crianza en barricas de roble nuevas, respeto de las variedades Marsanne y Roussanne, y selección rigurosa de las añadas para cuvées de excepción.
Notas de cata del vino E. Guigal Ermitage Ex Voto Blanc 2005
A la vista – Capa dorada con reflejos de oro viejo, de una densidad sedosa y una brillantez que anuncia una materia generosa y precisa.
En nariz – Aromas de membrillo meloso y manzanilla fresca se entrelazan con notas de higo verde y albaricoque confitado, antes de dar paso a un toque salino y a acentos de miel de brezo y brioche tostado.
En boca – Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva que equilibra la riqueza de la fruta, mientras que una mineralidad calcárea prolonga el final en una larga persistencia salina y especiada.
Servir entre 12 y 14 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2005
Una añada solar y equilibrada, donde la madurez de los frutos se encuentra con una frescura mineral característica de los grandes blancos de Hermitage.
– Potencial de guarda: Conservar hasta 2035 en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y al abrigo de la luz.
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