Guigal Hermitage 2004 blanc
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Der Guigal Hermitage Blanc 2004, vinifiziert von E. Guigal, stammt aus den kalkhaltigen Terroirs der Hermitage. Assemblage aus Marsanne (95 %) und Roussanne, in Barriques ausgebaut, bietet er Aromen von Blüten und Honig. Lebhafter und strukturierter Gaumen, ideal zu Hummer oder Hartkäse.
Das in den steilen Hängen des nördlichen Rhônetals verwurzelte Familienweingut E. Guigal perpetuiert seit 1946 ein Erbe aus Präzision und Respekt vor dem Terroir.
- Terroir: Böden aus Kies, Sandstein und Kalkstein auf dem mythischen Hügel der Hermitage, wo Marsanne und Roussanne ihre kreidige Mineralität schöpfen.
- Vinifikation: Geduldiger Ausbau in Fässern zweiter Belegung, für einen Ausdruck, der zugleich reich und straff ist, treu der Gleichgewichtsphilosophie des Weinguts.
Verkostungsnotizen des Weins E. Guigal Hermitage Blanc 2004
Auge – Goldenes Gewand mit altgoldfarbenen Reflexen, von seidiger und leicht geschmeidiger Textur, wie ein flüssiger Honig, der das Licht einfängt.
Nase – Aromen von Akazienblüte und getrocknetem Lindenblütentee, gefolgt von einem Hauch gerösteter Haselnuss und kandierten Zitrusschalen, abgerundet durch eine subtile kreidige Salzigkeit.
Gaumen – Lebhafter und präziser Antrunk, bei dem die Marsanne ihre steinige Mineralität und ihre zitronige Spannung entfaltet, bevor ein langer und würziger Abgang folgt, getragen von einer eleganten Säure.
Zwischen 12 und 14 °C in einem weißen Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte aromatische Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2004
Ein nord-rhodanischer Jahrgang, geprägt durch eine ausgewogene Reife, bei dem die Kühle der Nächte die mineralische Spannung der Weißweine bewahrt hat.
- Lagerpotenzial: Bis 2025–2030 zu genießen, lichtgeschützt und bei stabiler Temperatur gelagert (12–14 °C, stabile Luftfeuchtigkeit).
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