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장-루이 샤브 (Jean-Louis Chave)의 에르미타주 1992 블랑 (Hermitage 1992 blanc), 아펠라시옹의 화강암 토양에서 탄생. 마르산 (Marsanne)과 루산 (Roussanne)이 결합하여 흰 과일, 꿀, 미네랄한 터치의 노트를 선사합니다. 풍성하고 신선한 입 안 감촉으로 조개류나 가금류와 완벽합니다. 지금 즐기거나 보관하십시오.
도멘 장-루이 샤브 (Domaine Jean-Louis Chave)
1481년부터 에르미타주 (Hermitage)의 가파른 경사면에 뿌리를 내린 가족 경영 도멘으로, 세대를 거듭하며 테루아르의 순수함을 드러내는 예술을 다듬어왔습니다.
- 테루아르 : 론 강 (Rhône)이 감싸는 모브 (Mauves)의 화강암과 편암 구릉지가 드문 우아함과 분필 같은 미네랄리티를 지닌 화이트 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 오크통 발효와 장기 숙성 사이의 인내로운 접근 방식으로 품종의 긴장감과 복합미를 보존합니다.
도멘 장-루이 샤브 에르미타주 블랑 (Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanc) 1992 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 20년간의 조화로운 숙성을 드러내는 짙고 실크 같은, 오래된 금빛 반사광이 감도는 황금색 로브.
- 코 : 아카시아 꽃과 딸기나무 꿀의 아로마가 구운 헤이즐넛과 부싯돌 노트와 어우러지며, 론 강 (Rhône)의 미풍을 연상시키는 염분기 있는 뉘앙스가 감돕니다.
- 입 안에서 : 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 밀랍과 은은한 스파이스의 뉘앙스가 감도는 긴 피니시를 그려내는, 부드럽지만 긴장감 있는 질감.
복합적인 아로마를 완전히 발현시키기 위해 부르고뉴 화이트 와인 잔에 12~14°C로 서빙하십시오.
1992년 빈티지
기후적 신선함이 성숙도와 긴장감 사이의 균형을 보존한 북부 빈티지로, 오늘날 드문 깊이를 지닌 화이트 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 절정기에 있으며, 서늘하고 차광된 셀러에서 5~10년 더 발전할 수 있습니다.
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1481년부터 에르미타주 (Hermitage)의 가파른 경사면에 뿌리를 내린 가족 경영 도멘으로, 세대를 거듭하며 테루아르의 순수함을 드러내는 예술을 다듬어왔습니다.
- 테루아르 : 론 강 (Rhône)이 감싸는 모브 (Mauves)의 화강암과 편암 구릉지가 드문 우아함과 분필 같은 미네랄리티를 지닌 화이트 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 오크통 발효와 장기 숙성 사이의 인내로운 접근 방식으로 품종의 긴장감과 복합미를 보존합니다.
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