장 루이 샤브 에르미타주 1998 블랑
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론 (Rhône) | 에르미타주 (Hermitage)

장 루이 샤브 에르미타주 (Jean Louis Chave Hermitage) 1998 블랑

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도멘 장루이 샤브 (Domaine Jean-Louis Chave)의 에르미타주 (Hermitage) 1998 화이트는 화강암 비탈에서 태어난 드라이 화이트 와인입니다. 마르산과 루산을 블렌딩해 오크통에서 숙성했으며, 복숭아 향과 짭짤한 미네랄감을 드러냅니다. 생동감 있고 부드러운 맛은 2045년까지 더욱 깊어집니다. 고급 생선 요리나 치즈와 잘 어울립니다.

도멘 장루이 샤브 (Domaine Jean-Louis Chave)
에르미타주 (Hermitage)의 가파른 비탈에 뿌리내린 5세기의 가족 유산. 세대를 거듭하며 테루아의 순수함을 드러내는 기술을 다듬어 왔습니다.
- 테루아: 론 계곡의 에르미타주 (Hermitage) 아펠라시옹에 자리한 화강암과 편암 토양이 와인에 뚜렷한 미네랄감과 보기 드문 깊이를 선사합니다.
- 양조: 마르산과 루산을 세심하게 블렌딩하고 절제된 방식으로 숙성해 품종 본연의 신선함과 우아함을 지켰습니다.


도멘 장루이 샤브 (Domaine Jean-Louis Chave) 에르미타주 (Hermitage) 1998 화이트 와인 테이스팅 노트

외관: 호박빛이 감도는 황금색으로, 윤기 있고 부드러운 질감이 느껴집니다.
향: 말린 흰 꽃, 설탕에 절인 살구, 아카시아 꿀 향에 짭짤한 뉘앙스와 볶은 헤이즐넛 향이 이어지며, 포도밭의 따뜻한 돌을 떠올리게 합니다.
맛: 생동감 있고 또렷한 첫맛에 선명한 산미와 백악질의 미네랄감이 어우러집니다. 길고 짭짤한 여운에는 밀랍과 은은한 향신료 향이 겹쳐집니다.

복합적인 풍미를 한껏 느끼려면 12~14°C에서 부르고뉴 스타일의 화이트 와인 잔에 서빙하세요.


1998 빈티지

포도가 최적의 숙도에 이른 빈티지로, 풍부한 향과 미네랄의 신선함이 완벽한 균형을 이룹니다.
- 숙성 잠재력: 빛과 진동을 피해 서늘한 저장고(12~14°C)에 보관하면 2045년까지 즐길 수 있습니다.

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