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보르도 (Bordeaux)
| 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)
오 브리옹 (Haut Brion) 2005
페삭 레오냥 (Pessac-Léognan)의 프리미에 그랑 크뤼 클라세 샤토 오 브리옹 (Château Haut-Brion) 2005는 자갈과 점토 토양에서 그 본질을 이끌어냅니다. 오크통에서 숙성된 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 메를로 (Merlot), 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)의 블렌딩으로, 블랙 프루트 아로마와 분필 같은 미네랄리티를 드러냅니다. 입안에서는 우아함과 구조, 실키한 탄닌이 어우러집니다. 오랜 숙성에 완벽하며, 붉은 육류와 사냥감을 한층 돋보이게 합니다.
샤토 오 브리옹 (Château Haut-Brion)
그라브 (Graves)에 뿌리를 둔 전설적인 도멘으로, 수세기에 걸쳐 포도 재배 유산이 이어져 내려옵니다.
- 테루아르: 페삭 레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈과 깊은 점토 토양, 보르도의 풍성하고 미네랄한 와인의 발원지.
- 양조: 정밀한 블렌딩, 정제된 우아함과 조화로운 구조를 위해 새 프랑스산 오크통에서 숙성.
샤토 오 브리옹 (Château Haut-Brion) 2005 와인 테이스팅 노트
외관 – 벨벳 같은 강렬함으로 빛이 춤추는 실키한 밀도의 깊은 루비 가넷 색상.
향 – 먼저 잘 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리 아로마, 이어서 삼나무와 블론드 담배의 터치, 마지막으로 그라브 (Graves) 위대한 테루아르의 시그니처인 소금기 있고 분필 같은 노트.
입안에서 – 풍부하고 정밀한 질감이 생동감 있는 산도와 팽팽한 미네랄리티에 의해 받쳐지며, 부드러운 향신료와 설탕에 조린 블랙 프루트가 어우러지는 길고 지속적인 피니시.
복합미를 온전히 발휘하기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2005 빈티지
완벽한 성숙도와 드문 농축미가 특징인 태양 가득한 빈티지로, 이 와인에 균형 잡힌 구조와 탁월한 숙성 잠재력을 부여합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도)에서 30~40년 보관.
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그라브 (Graves)에 뿌리를 둔 전설적인 도멘으로, 수세기에 걸쳐 포도 재배 유산이 이어져 내려옵니다.
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샤토 오 브리옹 (Château Haut-Brion) 2005 와인 테이스팅 노트
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