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쥐라 (Jura)
| 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)
장 프랑수아 가느바 피노 누아 레 그랑드 테프 (Jean François Ganevat Pinot Noir Les Grandes Teppes) 2022 마그넘
123777
레드 (Rouge)
150cl
93-95/100
와인의 100%
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도멘 안 에 장프랑수아 가느바 (Domaine Anne et Jean-François Ganevat)의 피노 누아 레 그랑드 테프 2022 매그넘은 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)의 이회토에서 탄생합니다. 체리, 라즈베리, 은은한 향신료 향에 실크 같은 질감, 생생한 미네랄감과 정교한 타닌이 어우러집니다. 2040년까지 숙성할 수 있으며 사냥고기나 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 안 에 장프랑수아 가느바 (Domaine Anne et Jean-François Ganevat)
쥐라에 뿌리내린 14대에 걸친 가족의 노하우와 시간이 보기 드문 순수함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 쥐라의 이회토와 석회질 토양이 생동감 있는 미네랄감과 자연스러운 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 바이오다이내믹 농법과 대형 오크통 숙성을 통해 과일 풍미와 테루아의 긴장감이 어우러진 퀴베를 만듭니다.
쥐라에 뿌리내린 14대에 걸친 가족의 노하우와 시간이 보기 드문 순수함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 쥐라의 이회토와 석회질 토양이 생동감 있는 미네랄감과 자연스러운 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 바이오다이내믹 농법과 대형 오크통 숙성을 통해 과일 풍미와 테루아의 긴장감이 어우러진 퀴베를 만듭니다.
장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 피노 누아 레 그랑드 테프 2022 매그넘 와인 테이스팅 노트
외관 – 실크 같은 광택이 감도는 가닛빛 붉은색입니다. 수정처럼 맑은 밀도감이 가벼우면서도 또렷한 풍미를 예고합니다.
향 – 새콤한 체리와 야생 라즈베리가 어우러진 향에 작약, 흰 후추의 기운과 은은하고 분필 같은 짭짤함이 더해집니다.
맛 – 벨벳 같은 질감에 생생한 산도와 팽팽한 미네랄감이 더해져 길고 조화로운 여운으로 이어집니다. 붉은 과일과 은은한 향신료의 풍미가 오래 남습니다.
14~16°C로 맞춰 부르고뉴형 잔에 서빙하면 복합적인 풍미를 온전히 느끼실 수 있습니다.
2022 빈티지
신선함과 숙성도가 균형을 이루어 놀라울 만큼 정교한 피노 누아를 선사하는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 5~20년. 서늘하고 온도가 일정한 저장고에 보관해 주세요.
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