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Jura
| Côtes du Jura
Jean François Ganevat Pinot Noir Les Grandes Teppes 2022 Magnum
123777
Tinto
150cl
93-95/100
100% dos vinhos
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O Pinot Noir Les Grandes Teppes 2022 magnum de Domaine Anne et Jean-François Ganevat nasce nas margas de Côtes du Jura. Nariz de cereja, framboesa e especiarias doces. Boca sedosa, mineralidade viva e taninos precisos. Para guardar até 2040: ideal com caça e queijos maturados.
Domaine Anne et Jean-François Ganevat
Quatorze gerações de saber-fazer familiar enraizado no Jura, onde o tempo molda vinhos de rara pureza.
- Terroir: solos de margas e calcários do Jura, que dão origem a vinhos de mineralidade vibrante e elegância natural.
- Vinificação: métodos biodinâmicos e amadurecimento em grandes tonéis, para cuvées em que a fruta dialoga com a vivacidade do terroir.
Quatorze gerações de saber-fazer familiar enraizado no Jura, onde o tempo molda vinhos de rara pureza.
- Terroir: solos de margas e calcários do Jura, que dão origem a vinhos de mineralidade vibrante e elegância natural.
- Vinificação: métodos biodinâmicos e amadurecimento em grandes tonéis, para cuvées em que a fruta dialoga com a vivacidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Jean François Ganevat Pinot Noir Les Grandes Teppes 2022 magnum
Na aparência – Uma cor vermelho-granada com reflexos sedosos e densidade cristalina, que anuncia um vinho ao mesmo tempo leve e preciso.
No nariz – Um buquê que combina cereja ácida e framboesa silvestre, realçadas por notas de peônia, um toque de pimenta-branca e uma sutil salinidade calcária.
Na boca – Uma textura aveludada, sustentada por acidez viva e mineralidade marcante, que se prolonga em um final longo e harmonioso, no qual persiste a lembrança de frutas vermelhas e especiarias doces.
Servir a 14-16°C em uma taça do tipo Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra em que frescor e maturação se equilibram, oferecendo um Pinot Noir de precisão notável.
- Potencial de guarda: 5 a 20 anos, conservando em uma adega fresca e com temperatura estável.
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