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부르고뉴 (Bourgogne)
| 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)
조셉 로티 주브레 샹베르탱 샹 슈니 (Joseph Roty Gevrey Chambertin Champs Chenys) 2022
111012
레드 (Rouge)
75cl
91/100
와인 100%
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도멘 조셉 로티의 쥬브레-샹베르탱 샹 쉬니 (Gevrey-Chambertin Champs Chenys) 2022 – 쥬브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 오래된 피노 누아 포도나무(1934년)에서, 오크통에서 16개월 숙성. 붉은 과일과 스파이스 아로마. 실키하고 미네랄하며 팽팽한 입맛. 사냥 고기나 숙성 치즈와 함께 2030년까지 즐기십시오.
도멘 조셉 로티 (Domaine Joseph Roty)
쥬브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 전통과 정밀함 사이에 시간이 멈춘 것처럼 느껴지는 곳입니다.
- 테루아 : 분필 같은 자갈이 풍부한 아르질로-석회질 토양으로, 샹 쉬니 (Champs Chenys) 리외디에 1934년에 심어진 오래된 포도나무에서 생동감 넘치는 미네랄리티의 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 실키하면서도 놀라운 긴장감을 지닌 와인을 위해 콘크리트 탱크 발효 후 새 오크통 숙성.
쥬브레-샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 언덕에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 전통과 정밀함 사이에 시간이 멈춘 것처럼 느껴지는 곳입니다.
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- 양조 : 실키하면서도 놀라운 긴장감을 지닌 와인을 위해 콘크리트 탱크 발효 후 새 오크통 숙성.
도멘 조셉 로티 쥬브레-샹베르탱 샹 쉬니 (Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin Champs Chenys) 2022 와인 시음 노트
- 외관 : 빛이 은은한 우아함으로 춤추는, 벨벳 같은 밀도의 깊은 루비 로브.
- 향 : 신선한 라즈베리와 체리 그리요트 아로마가 자두 노트와 어우러지다가 감초 터치와 섬세한 분필 같은 짭조름함으로 이어집니다.
- 입안에서 : 생동감 있는 산도와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 실키한 질감이 달콤한 스파이스와 잘 익은 과일이 어우러진 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
모든 복잡성을 해방시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C 사이로 제공하십시오.
- 외관 : 빛이 은은한 우아함으로 춤추는, 벨벳 같은 밀도의 깊은 루비 로브.
- 향 : 신선한 라즈베리와 체리 그리요트 아로마가 자두 노트와 어우러지다가 감초 터치와 섬세한 분필 같은 짭조름함으로 이어집니다.
- 입안에서 : 생동감 있는 산도와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 실키한 질감이 달콤한 스파이스와 잘 익은 과일이 어우러진 길고 정밀한 피니시로 이어집니다.
모든 복잡성을 해방시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14~16°C 사이로 제공하십시오.
2022 빈티지
여름 더위가 신선함을 손상시키지 않으면서 과일을 농축시킨, 풍성한 성숙함으로 특징지어지는 빈티지.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 2035년까지 보관하십시오.
여름 더위가 신선함을 손상시키지 않으면서 과일을 농축시킨, 풍성한 성숙함으로 특징지어지는 빈티지.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 빛 차단)에서 2035년까지 보관하십시오.
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