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부르고뉴 (Bourgogne)
| 마지 샹베르탱 (Mazis Chambertin)
조제프 로티 마지 샹베르탱 (Joseph Roty Mazis Chambertin) 2023
125968
레드 (Rouge)
75cl
와인의 100%
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조제프 로티 마지 샹베르탱 2023 (Joseph Roty Mazis-Chambertin 2023), 주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 석회질 토양 출신. 오크통에서 숙성된 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 블랙 체리와 섬세한 향신료 노트를 선사합니다. 부드럽고 미네랄한 입 안은 정확한 산도가 받쳐줍니다. 붉은 육류나 강렬한 치즈와 함께 2030년까지 완벽합니다.
도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)
주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 한 세기 이상 부르고뉴의 유산을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 마지 샹베르탱 (Mazis-Chambertin) 언덕에 뿌리를 둔 포도나무는 점토-석회질 토양에서 그 개성을 발휘하며, 분필과 자갈이 섞여 미네랄하고 정확한 표현을 만들어냅니다.
- 양조: 오크통 숙성, 재료를 존중하는 접근 방식으로 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 그랑 크뤼의 긴장감을 우선시합니다.
주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin) 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 한 세기 이상 부르고뉴의 유산을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 마지 샹베르탱 (Mazis-Chambertin) 언덕에 뿌리를 둔 포도나무는 점토-석회질 토양에서 그 개성을 발휘하며, 분필과 자갈이 섞여 미네랄하고 정확한 표현을 만들어냅니다.
- 양조: 오크통 숙성, 재료를 존중하는 접근 방식으로 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함과 그랑 크뤼의 긴장감을 우선시합니다.
조제프 로티 마지 샹베르탱 2023 (Joseph Roty Mazis-Chambertin 2023) 와인 시음 노트
외관: 깊은 석류빛 로브에 루비 빛 반사, 부드럽고 빛나는 밀도감.
향: 신선한 그리오트 체리, 제비꽃, 감초 아로마가 언더우드 터치와 주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 분필질 토양을 반향하는 짠맛으로 강조됩니다.
입 안: 생동감 있는 산도와 긴장된 미네랄리티가 담긴 벨벳 같은 질감이 달콤한 향신료와 섬세한 타닌이 어우러진 길고 우아한 피니시로 이어집니다.
복잡함을 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 14-16°C로 제공하십시오.
외관: 깊은 석류빛 로브에 루비 빛 반사, 부드럽고 빛나는 밀도감.
향: 신선한 그리오트 체리, 제비꽃, 감초 아로마가 언더우드 터치와 주브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 분필질 토양을 반향하는 짠맛으로 강조됩니다.
입 안: 생동감 있는 산도와 긴장된 미네랄리티가 담긴 벨벳 같은 질감이 달콤한 향신료와 섬세한 타닌이 어우러진 길고 우아한 피니시로 이어집니다.
복잡함을 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 14-16°C로 제공하십시오.
2023 빈티지
신선함과 집중도가 조화롭게 어우러진 균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력: 온도 변화를 피해 서늘하고 습한 곳에서 10~15년 보관하십시오.
신선함과 집중도가 조화롭게 어우러진 균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지.
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