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부르고뉴 (Bourgogne)
| 그리오트 샹베르탱 (Griottes Chambertin)
조제프 로티 그리오트 샹베르탱 (Joseph Roty Griottes Chambertin) 2023
125962
레드 (Rouge)
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도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)의 그리오트 샹베르탱 그랑 크뤼 (Griottes-Chambertin Grand Cru) 2023은 제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 점토-석회암 토양에서 생산됩니다. 이 피노 누아 (Pinot Noir)(수령 높은 포도나무)는 붉은 과일과 스파이스를 선사하며, 새 오크 배럴에서 숙성됩니다. 미네랄한 입감과 벨벳 같은 타닌. 가금류와 함께 5~10년 후에 즐기기에 완벽합니다.
도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)
전통과 정밀함 사이에서 시간이 멈춘 듯한, 제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 신화적인 토양에 뿌리를 둔 가족 경영 도멘.
- 테루아: 그리오트 샹베르탱 (Griottes-Chambertin)의 점토-석회암 및 이회토 토양에 식재된 포도나무가 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 미네랄 정수를 흡수합니다.
- 양조: 새 오크 배럴에서의 숙성, 긴 마세라시옹 및 조절된 발효를 통해 피노 누아의 순수하고 팽팽한 표현을 이끌어냅니다.
전통과 정밀함 사이에서 시간이 멈춘 듯한, 제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 신화적인 토양에 뿌리를 둔 가족 경영 도멘.
- 테루아: 그리오트 샹베르탱 (Griottes-Chambertin)의 점토-석회암 및 이회토 토양에 식재된 포도나무가 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 미네랄 정수를 흡수합니다.
- 양조: 새 오크 배럴에서의 숙성, 긴 마세라시옹 및 조절된 발효를 통해 피노 누아의 순수하고 팽팽한 표현을 이끌어냅니다.
도멘 조제프 로티 그리오트 샹베르탱 그랑 크뤼 (Domaine Joseph Roty Griottes-Chambertin Grand Cru) 2023 테이스팅 노트
외관: 실키하고 발광하는 밀도의 가닛 반사가 돋보이는 진한 루비 빛 로브.
코에서: 신선한 그리오트 체리, 바이올렛, 감초의 아로마에 이어 언더우드와 석회질 토양을 연상시키는 분필 같은 미네랄리티.
입안에서: 생동감 있는 산도와 미네랄 긴장감이 받쳐주는 벨벳 같은 질감, 블랙 체리와 부드러운 스파이스 노트가 인상적인 길고 짭조름한 피니시.
복합미를 감상하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
외관: 실키하고 발광하는 밀도의 가닛 반사가 돋보이는 진한 루비 빛 로브.
코에서: 신선한 그리오트 체리, 바이올렛, 감초의 아로마에 이어 언더우드와 석회질 토양을 연상시키는 분필 같은 미네랄리티.
입안에서: 생동감 있는 산도와 미네랄 긴장감이 받쳐주는 벨벳 같은 질감, 블랙 체리와 부드러운 스파이스 노트가 인상적인 길고 짭조름한 피니시.
복합미를 감상하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도와 보존된 신선함이 돋보이는 빈티지로, 테루아의 섬세함을 표현하기에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
균형 잡힌 성숙도와 보존된 신선함이 돋보이는 빈티지로, 테루아의 섬세함을 표현하기에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 15~20년, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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