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부르고뉴 (Bourgogne)
| 마르사네 (Marsannay)
조제프 로티 마르사네 레 우즐루아 (Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy) 2023
125966
레드 (Rouge)
75cl
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도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)의 마르사네 레 우즐루아 2023 (Marsannay Les Ouzeloy 2023), 피노 누아 (Pinot Noir, 65년 수령 포도나무) 유래로 마르사네 (Marsannay)의 백악질 토양을 표현합니다. 붉은 과일, 향신료, 미네랄리티가 팽팽하고 실키한 입감에서 어우러집니다. 지금 바로 즐기거나 5-8년 보관 후 육류 또는 숙성 치즈와 함께 하십시오.
도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 뿌리를 둔 가족 전통의 계승자, 도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)는 여러 세대에 걸쳐 장인 정신을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 마르사네 (Marsannay)의 점토석회암 및 이회토 토양으로, 평균 수령 65년의 올드 바인이 백악질 미네랄리티와 특유의 깊이를 끌어냅니다.
- 양조 : 피노 누아 (Pinot Noir)의 자연스러운 우아함을 드러내기 위한 긴 침용과 오크통 숙성을 결합한 전통적인 접근법.
코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 뿌리를 둔 가족 전통의 계승자, 도멘 조제프 로티 (Domaine Joseph Roty)는 여러 세대에 걸쳐 장인 정신을 이어가고 있습니다.
- 테루아 : 마르사네 (Marsannay)의 점토석회암 및 이회토 토양으로, 평균 수령 65년의 올드 바인이 백악질 미네랄리티와 특유의 깊이를 끌어냅니다.
- 양조 : 피노 누아 (Pinot Noir)의 자연스러운 우아함을 드러내기 위한 긴 침용과 오크통 숙성을 결합한 전통적인 접근법.
도멘 조제프 로티 마르사네 레 우즐루아 2023 (Domaine Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy 2023) 테이스팅 노트
- 눈으로 : 비단결 같고 빛나는 밀도의, 가넷 빛 반사를 지닌 루비 빛 로브.
- 코에서 : 감초의 터치와 섬세하고 거의 짭조름한 백악질 노트가 더해진 그리오트 체리, 야생 블랙베리, 제비꽃의 아로마.
- 입 안에서 : 달콤한 향신료의 뉘앙스가 특징적인 길고 정교한 피니시로 이어지는, 생동감 있는 산미와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감.
순수함을 끌어올리기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14°C에서 16°C 사이로 서빙하십시오.
- 눈으로 : 비단결 같고 빛나는 밀도의, 가넷 빛 반사를 지닌 루비 빛 로브.
- 코에서 : 감초의 터치와 섬세하고 거의 짭조름한 백악질 노트가 더해진 그리오트 체리, 야생 블랙베리, 제비꽃의 아로마.
- 입 안에서 : 달콤한 향신료의 뉘앙스가 특징적인 길고 정교한 피니시로 이어지는, 생동감 있는 산미와 팽팽한 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감.
순수함을 끌어올리기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 14°C에서 16°C 사이로 서빙하십시오.
2023 빈티지
신선함과 농축미가 조화롭게 어우러지는 균형 잡힌 성숙함이 특징인 빈티지.
- 보관 잠재력 : 미네랄하고 과실향이 넘치는 뉘앙스가 꽃을 피울 수 있도록 서늘한 셀러에서 빛을 피해 5~8년 보관하십시오.
신선함과 농축미가 조화롭게 어우러지는 균형 잡힌 성숙함이 특징인 빈티지.
- 보관 잠재력 : 미네랄하고 과실향이 넘치는 뉘앙스가 꽃을 피울 수 있도록 서늘한 셀러에서 빛을 피해 5~8년 보관하십시오.
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